中国水产频道原创报道， 国内批发市场三文鱼旧货清完，新货价涨。挪威三文鱼出货价下跌。 文/图海鲜指南（seafood-guide）沈基文 国内批发市场三文鱼旧货清完，新货价涨 截止到8月12日，北上广批发市场旧日期货已清理得差不多，新到货价格坐稳高位。
国内批发市场的新到挪威大鱼为88元/公斤，新到法罗大鱼95元/公斤，新到苏格兰大鱼90元/公斤，新到智利大鱼74元/公斤，澳鱼大鱼75元/公斤。 与之相较的，是国内市场部分进口商特价处理的旧日期鱼，北京智利新海线小鱼56元/公斤，北京挪威H-111小鱼60元/公斤，而在上海，8月2日的智利AQ大鱼特价59元/公斤，8月6日的智利麦迪和智利苏泊尔都打出了特价60元/公斤。 本周，挪威三文鱼到国内的到货价小幅下降，小规格到货价8.6-9.1美金/公斤，大规格9.1-10美金/公斤。
挪威三文鱼出货价下跌 挪威当地出口商表示，由于供应量增加，挪威三文鱼价格预计将降至每公斤约50克朗（6.01美元）/公斤或更低。“价格尚未确定，但价格大幅下跌。在挪威北部，3-6公斤规格的挪威三文鱼出货价为45-47克朗。”他补充道。 有买家表示“价格下跌，在欧洲暑假是不可避免的”，并指出这是通常的季节性模式，即夏末和初秋的现货价格下跌。
全球最大的宜家在印度开业，目标是每天供应500份三文鱼 上周四，宜家在印度海得拉巴市开设了第一家店。仓库总面积为37000平方米，餐厅可容纳1000人就餐。据E24报道，这是世界上最大的宜家餐厅。 在印度宜家，来自挪威的三文鱼最吸引人，这里的挪威三文鱼由Leroy供应。 “海得拉宜家还将重点放在餐厅里的挪威三文鱼上，他们的目标是每天供应500份挪威三文鱼。”挪威海产局（Norwegian Seafood Council）印度区主任约吉•舍吉尔（Yogi Shergill）说。宜家计划未来几年在印度再开设20家零售店。
海鲜指南独家原创稿件，如需转载须取得授权并于文首注明来源：海鲜指南（ID：seafood-guide），否则按侵权追究 【关键字】：国内 批发 冰鲜 三文鱼 水产养殖 |
| 重点推荐 |
| |
微博互动免责声明：
1、凡本网注明“来源：水产前沿网”的所有作品，均为水产前沿网合法拥有版权或有权使用的作品，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：水产前沿网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
2、凡本网注明“来源：XXX（非水产前沿网）”的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
3、如本网转载涉及版权等问题，请作者在15天内来电或来函与水产前沿网联系。联系方式：020-85595682。
