文/ 水产前沿 李晓欣 倒计时1天！第四届中国（广州）国际渔业博览会将于2018年8月24日-26日隆重举行。作为南中国规模最大的国际水产行业盛会，本届展会展出规模达30000平方米，汇聚586家企业、25个国家展团、30多省市的参展商，90多个国家采购商、60000多名专业买家和观众。
中国(广州)国际渔业博览会组委会、广州环球搏毅展览有限公司总经理 徐涵 值此渔博会开幕之际，笔者有幸采访到广州渔博会承办方广州环球搏毅展览有限公司总经理徐涵女士，带大家探寻这场国际渔业盛会背后的故事。 中国水产展起步虽晚，但饱含机遇 水产前沿：当前国际上的专业水产展并不少，放眼广东、全国甚至全球，您如何定位广州国际渔业博览会？其价值和意义有哪些？ 徐涵：广州国际渔业博览会的定位是打造国际化、专业化、市场化的渔业行业盛会，相比国际上的水产展，中国水产展起步相对较晚，是一个还未被深度开发的领域，但也恰好说明了这个领域存在很多的发展机遇。 目前中国水产养殖和加工企业的品牌影响力较弱，产品附加值比较低。通过展会，参展企业能够相互交流，对自身有个清晰的认知，明确发展方向，特别是在品牌建设上，更能捋清思路。另外，对于一些已经有一定品牌影响力的企业，我们也会提供买卖对接服务，帮助他们找到合适的销售渠道。 水产前沿：渔博会选址在广州是出于何种考虑，具备哪些优势？ 徐涵：我认为展会的选址需要具备三个条件，第一是场地，第二是消费基地，第三是汇聚全球资源的国际化平台，包括交通能力、消费文化和社会环境等，这些广州是都具备的。 广东是中国水产品消费第一大省，也是水产品养殖、加工、流通及贸易中心，有着非常好的市场基础。另外，广州作为千年商都，是丝绸之路的起点之一，也是世界第一展“广交会”的摇篮，渔博会选址广州能借助“广交会”强大的集聚效应，实现国内渔业资源与国际资源的对接。 六大亮点吸引超60000人聚集 水产前沿：一直以来，除了路演活动，组委会参加的活动和业内会议很多，如此频繁的社交是出于哪些原因？效果如何？ 徐涵：这是我们团队的宣传理念，只要是有水产人聚集的会议或活动，我们都愿意去更多地宣传。一方面，我们想通过多样、广泛的途径，让更多的水产人通过各种传媒或者直接面对面的宣传，认识、了解到我们这个展会。 另一方面，通过参加水产业内的会议和活动，我们也可以从中筛选、提炼一些精华客户，并对展商、观众、合作伙伴、拟邀请嘉宾等各种人群做好分类，我们参加的所有活动都是为了渔博会的举办打好基础，都是有意义的。 水产前沿：2018年即将召开的广州国际渔业博览会目前进展如何？本届有哪些亮点？ 徐涵：本届展会将与第26届广州博览会同期举行，展出规模达30000平方米，汇聚586家企业、25个国家展团、30多省市的参展商，90多个国家采购商、60000多名专业买家和观众。 本届渔博会有以下六大亮点： 1、本届渔博会依然积极开拓海外市场，汇聚来自新西兰、厄瓜多尔、智利、西班牙、挪威等共25个“一带一路”国家展商的共同参与； 2、本届展会得到广东省海洋与渔业厅的高度重视与大力支持，国内知名企业参展踊跃，数百家水产名优企业携带上千种水产品共同参与； 3、“一带一路国家水产品千人对接洽谈会”将于展会现场同期举办，为买家团提供全方位的水产行业一手货源，直接采购，节约成本减少中间环节； 4、第四届中国（广州）国际冷链设备暨生鲜配送展览会、2018中国（广州）餐饮供应链展览会也将同期同地举行，聚集活鲜、冷冻水产、冷链配送、餐饮供应链于一体，为餐饮行业实现一站式采购服务； 5、今年渔博会再次设立台湾渔业馆，带来台湾特色水产品及加工产品，进一步拓展海峡两岸水产品贸易和渔业水产技术交流机会。 6、同期举办以“消费升级，敢为食鲜”为主题的“珠三角冷链物流发展论坛”，共同探讨中国水产品冷链行业发展新路径。 与其他行业展会大不同，渔博会要走自己的特色道路 水产前沿：据我们了解，除了渔业展，您还负责举办过其他行业的展会，您觉得渔业展与其他行业的展会相比，有哪些不同？对比其他行业的展会，渔业展有哪些需要学习的地方？ 徐涵：我从事会展行业已有18个年头，在进入渔业展览领域之前，有过多年海事、造船、物流行业办展经验。从一开始举办渔博会就是在不断地学习，学习其他行业展会的办展模式、办展的专业性和国际性等等，当然每个行业我不能完全都一样去做。 比如海事的展会是船东之间一个大聚会、酒会，船东去采购，整个都是在为船东服务，关联性很强；但水产不一样，水产行业群体之间相对比较封闭，这当中需要做的是打通行业上下游渠道，展览效果只是一个形式，更注重的是交易量和时效性。个人觉得渔博会可以学习其他展会的优点，但也一定要根据行业特色找到适合渔博会发展的途径，这也是我们要思考和在做的。 “规模”、“质量”两手抓，打造华南渔业最大国际贸易交流平台 水产前沿：展望未来，您对广州国际渔业博览会有哪些规划和目标？ 徐涵：广州渔博会于2015年创办，自创办以来规模发展迅速，展会面积从首届的8000多平米增长到第三届的20000平米，今年第四届的展出面积达到30000平方米，我们基本是朝着每年增长一个展馆的目标去发展。现在我们首先是发展规模，同时也要抓好质量，这是当前要做好的两件大事。 接下来，我们会继续努力把广州渔博会办成南中国国际化程度最高、规模最大、最专业的渔博会，吸引更多的国际资源，让广州渔博会逐渐成为华南地区渔业最大的国际贸易交流平台。 水产前沿：短短几年，广州国际渔业博览会成为南中国规模最大的国际水产行业盛会，可以分享一下这几年的心路历程吗？ 徐涵：展会是一个行业的风向标、晴雨表，我们能在一个展会上看到某个产品真正被公众接受的程度。我认为会展行业是一个很前沿的平台、很综合的平台，它可以让我接触到不同行业和不同层次的人，投身到一个多元化的环境。一路走来也经历过很多低谷阶段，伴随着行业的起起落落，但我们会一直坚守。 做展览，其实就是给买卖双方提供一个平台，它需要的是一个扎扎实实去做事的团队，各方面工作都要落实到为买家和卖家搭建一个贸易桥梁。这几年我的心得就是要踏踏实实做事，让买卖双方得到实惠，为这个行业作出贡献，从而赢得广大客户的认可，这也是我们的一个目标。 |
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