文/图 天邦食品股份有限公司 张亚卓、邵东生 2013年以来,国内白对虾养殖情况每况愈下,虾苗排塘率高,对虾偷死、白便等病害一直困扰着广大南美白对虾养殖户,导致对虾养殖成功率连年下降。浙江萧山地区的养殖户也不能幸免,但是萧山金发华老板并没有因此丧失信心,一直在摸索成功养虾的突破口。 功夫不负有心人,金发华了解到了天邦全熟化虾料,全熟化、吸收好、系数低、粉尘少、水质好调等一系列特性高度吸引了金老板的注意,他觉得似乎触摸到了养虾的新突破口,而后连续三年的养殖成功也证实了金老板的选择是对的。 金发华的塘口 “虾虾混养”大放异彩 2016年,金发华采用“虾虾混养”模式,用南美白对虾套养罗氏沼虾,全程投喂天邦全熟化虾料,70亩土塘虾喜获成功。出虾时,南美白对虾规格约24-25头/斤,罗氏沼虾规格达到15头/斤,70亩土塘综合亩产竟达到1300斤/亩!超出当地土塘平均亩产2倍(一般在当地南美白对虾土塘亩产400-600斤已属好成绩)之多。 2017年,金发华老板继续采用白对虾套养罗氏沼虾模式,全程投喂天邦全熟化虾料,土塘大棚饲料系数低至0.85,外塘系数低至1.08,128亩土塘养出了434万总产值,净利润接近300万,再一次获得了成功。 2018年,金发华老板再次续写成功养虾的神话。仍旧是128亩塘口,2018年3月22日放苗,全程投喂天邦全熟化虾料,5月25日开始陆续卖虾,截止8月7日销售额已经达到265万元,估存塘虾仍有8000斤(清塘抓虾进行估计)。而且第2批虾已于8月7日从标粗塘搬出,规格290条/斤。 萧山金发华老板养殖数据表如下
金发华(左)和天邦邵经理(右) 对于再一次获得养殖成功,金发华老板并不意外,在他看来,别的养殖户看似难走的养虾路,金老板心里已经有了自己的方法。 外塘养虾偶尔一次成功并不意外,连续三年稳产、高产足以说明金发华老板的养殖方法有独到之处,现总结如下: 一、苗种选择高抗苗 今年上半年天气变化异常,气温忽高忽低,“一代苗”横行,难以分辨,无疑为养虾成功率增加了更多挑战。在这个背景下,金老板坚持选择高抗逆性虾苗,并不追求对虾生长速度有多快,而是更重视对虾的耐折腾程度,以及在梅雨季和高温期的抗病害能力。 有了高抗性虾苗,再加上自己的精细化管理,金老板从苗种上有效减少了恶劣环境下对虾空肠空胃和白便出现的几率,为后面的养殖过程提供强有力的保障。 二、重视对虾饲料吸收利用率 目前市面上销售的对虾配合饲料五花八门,种类繁多,养殖户更是看的眼花缭乱,难以选择。金发华老板认为,不管选择哪种饲料,能让对虾充分消化吸收进而健康生长的才是好饲料,也是衡量一款好虾料的标准。 天邦全熟化虾料使用发酵原料,降解抗营养因子,降低淀粉用量,熟化度高达95%-98%,从而减少肝胰腺消化负担,消化吸收率提高20%。全熟化+低淀粉+发酵原料,有效地提高了对虾的消化吸收利用率,对虾不但生长快了,还不污染水体,有效地减少了动保产品的使用量。 三、关注塘底水质情况 南美白对虾为底栖动物,塘口底部水环境的好坏直接影响对虾的健康状况。养殖户在养殖前期改底调水的经验丰富,但很少有养殖户思考养殖过程中水质变坏以及对虾发病的原因。随着中后期大量饲料的投入,池底残饵和对虾粪便积累导致水质调控困难,底层水环境恶化引发对虾发病率增加。 金老板认为,天邦全熟化虾料粉尘少,水中稳定性好,对虾吸收好了粪便也相应减少,对水体二次污染小,氨氮、亚硝酸盐可延迟一周以上超标,说明天邦全熟化虾料对保持底质水质稳定有非常良好的效果。实践证明,长期使用天邦全熟化虾料,养殖成功率高于市场平均水平,这也是金老板的突破之处。 卖虾现场 金发华老板卖虾记录表(部分) |
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