文/图 上海长兴岛渔港有限公司、海鲜指南(seafood-guide) 张丽丽 8月30日上午,上海长兴岛渔港有限公司与上海水錦洋食品有限公司于第十三届上海国际渔业博览会期间结成战略合作联盟,签署战略合作协议。 上海长兴岛渔港有限公司与上海水錦洋食品有限公司结成战略合作联盟,签署战略合作协议 上海水錦洋食品有限公司(简称“水錦洋”是上海水产集团旗下的全资子公司,依托上海水产集团丰富的远洋渔业捕捞资源,公司自成立以来努力践行集团的“产业外扩,产品回国”战略,不断推进主营渠道建设和核心产品的打造。目前已经形成了直营店、批发分销、线上推销、餐饮酒店配送、精品海鲜礼包等多种营销渠道。主营产品涵盖了各种进口鱼、蟹、虾、贝类等产品。“水錦洋品牌”的高度和水錦洋产品线的宽度得到进一步的拓展延伸。 上海水錦洋食品有限公司副总经理沈建林致辞 上海长兴岛渔港有限公司(简称“横沙渔港”)是集国际、国内、近海、远洋水产品的贸易、仓储、流通、加工、口岸服务、供应链金融等全产业链的服务平台,拥有国家一级渔港,也是实现了一类口岸开放的国际水产 上海长兴岛渔港有限公司总裁徐非文致辞 两家公司的合作具备战略上的共同点和业务互补性的支撑。为了满足国内市场对优质蛋白质及消费升级的需求,横沙渔港与水錦洋双方选择了上海水产集团自捕的西非摩洛哥墨鱼产品作为双方合作的突破口,首次联手推出了“白玫瑰墨鱼刺身”产品。据悉,目前国内市场尚无同类产品上市。 横沙渔港与水錦洋联手推出的亲水鱼牌白玫瑰墨鱼刺身 现场,主办方还特别设置了“摩洛哥墨鱼刺身秀”环节,以及小提琴演奏助兴。 摩洛哥墨鱼刺身秀 西非摩洛哥墨鱼是墨鱼中的珍品,含有丰富的蛋白质和人体所需氨基酸,在日本是高级日料中的常用食材。并且,墨鱼全身都是宝,墨鱼肉、墨鱼蛋、墨鱼汁、墨鱼皮、墨鱼骨等都可开发利用。 此次战略合作,为了确保合作的长期性和有效性,横沙渔港与水錦洋双方明确了各自的责任:上海水錦洋食品有限公司确保原材料供应,上海长兴岛渔港有限公司负责产品研发、加工。同时,双方还共同申请注册了“亲水鱼”(亲水鱼寓意两家企业如亲吻鱼一般在水产领域的合作亲密无间)和“海若舟”(海若舟:海若乃海神名字,海若舟寓意两家企业在合作上乘风破浪,携手共进)商标。除已深入合作的墨鱼项目外,未来,双方还将根据市场和合作进展情况,适时推进新产品开发并共同推向市场。 莅临嘉宾合影 本次战略合作的签署将对双方未来的发展产生深远而重大的影响,接下来,横沙渔港与水錦洋将通过优势互补共谋发展、精诚合作。 横沙渔港展位现场 |
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