中国水产频道独家报道， 未来，水产肥料市场也要专业化 文/图 水产前沿 李钒 前 言 中国水产养殖业的大发展，始于40年前的改革开放。也正是在这40年，中国水产动保产业从无到有，从模仿到创新，从初创到现代，经过几代人的努力，最终发展成为产学研日臻完善，产值近100亿的产业，累计为中国水产养殖业挽回的损失数以千亿计，大大小小数千家企业参与其中，已然成为中国水产养殖业创业最活跃的领域之一。 毫无疑问，当下正是中国水产动保产业大变革的关键时期。内忧外患，在这样的压力之下，中国水产动保产业接下来将如何发展？传统水产动保企业的出路何在？如何加强行业企业与监管部门的顺畅沟通，共同促进产业良性发展？ 水产前沿杂志、中国水产频道将在2018年9月17日-18日，携手水产动保监管部门、国内外权威专家、全国顶级水产动保企业，举办全国水产动保产业年会，共同探讨以上议题。会议筹备期间，我们拜访了烟台鲤鱼门水产科技有限公司（简称鲤鱼门）总经理吴春峰。
烟台富康生物科技有限公司、烟台丹源仓储有限公司、烟台鲤鱼门水产科技有限公司总经理 吴春峰  烟台富康生物科技有限公司 水产前沿：我们知道鲤鱼门公司的背景实力非常雄厚，但是作为水产动保板块的新进者，业内对鲤鱼门公司还不太熟悉，请您简单介绍一下。 吴春峰：鲤鱼门水产科技有限公司是烟台泓源生物肥料有限公司旗下的子公司，而泓源生物是台湾味丹企业股份有限公司在中国大陆的农业领域的战略合作伙伴，主要负责引进台湾母公司各项生物科技产品在大陆进行推广，成立60余年的味丹公司一直做一件事情——生物发酵技术，我们生产的水溶肥在国内可以排到前三甲。 鲤鱼门水产科技有限公司成立于2017年7月，是一家专业从事水产养殖和水质改良技术及产品开发的高新技术企业。公司主要依托于台湾味丹集团的核心发酵技术及进口原料资源，并先后在山东烟台、福建漳州、广西钦州，建设完成三个产品研发、生产、销售，为一体的供应链基地，为客户提供涵盖水质改良、藻类培养、水体解毒增氧三个系列二十余个高效环保的功能性产品。公司一贯秉承“以核心生物技术，开创健康养殖”的经营理念，以最大的热诚投入到打造专业水产产业链的事业之中，为中国生态健康养殖贡献力量。“ 水产前沿：鲤鱼门公司的产品线主要有哪些？ 吴春峰：我们公司虽然成立的时间并不长，但实际上我们已经在水产板块的相关企业一直有合作，是很多水产动保公司的原料供应商。 近年来公司积极利用掌握的核心生物技术，陆续开发出了“海藻营养液”、“生态水产肥”、“浓缩多肽肥水膏”等拥有自主知识产权的系列水溶性肥料，是国内专业的水溶性肥料、原料供应商之一。我们拥用一流的设备、一流的研发基地和强大的仓储基地，在烟台、潍坊、上海、漳州、钦州、香港、越南、台中都有基地，有力保障了各项产品在市场的供应及产品品质，也欢迎大家前来参观考察。 水产前沿：您如何看待现在水产板块肥料市场的竞争？ 吴春峰：水产肥料市场很大，但是小厂家众多，鱼龙混杂的现象非常严重。按照农业肥料板块的发展经验，随着规模化养殖的发展，最终只有3-5家具有研发、规模生产的大公司沉淀下来。另外，随着环保的要求，化肥和鸡粪等有机肥会被逐渐被限制或取代，水产养殖也不例外，这是未来的发展趋势，而可溶性有机肥则会成为主流。 未来，水产肥料生产也是要专业化的，“一根棍子一口锅”的作坊式生产终会被淘汰。专业化的肥料生产商不但要有强大的生产能力，还要有研发能力。我们研发的水溶性肥料，可以根据生产要求，表现出不同的效果，例如在河蟹或小龙虾养殖中需要种草的池塘，我们既有促进生根的肥料，也有促进长叶的肥料，以此满足不同的用户需求。 水产前沿：除了水溶肥，贵公司还有涉足什么领域？ 水产前沿：能简单介绍一下浓缩藻和纳豆芽孢杆菌这两个产品吗？ 吴春峰：其实我们在浓缩藻或菌的培养技术上已经很成熟了，现在只有日本、韩国以及我们掌握这项技术。简单来说，就是利用特殊的技术和设备，在密闭的环境中高密度地培养藻类或菌类。      浓缩藻类有以下几个特点：1、密度高。在有限的空间内培养，是自然培养的100培；2、培养周期短，传统培养可能需要一个月时间才能达到一定的数量，而我们的技术三天就可以完成；3、方便运输。培养出来的浓缩藻呈泥状，解决了大量运输的问题；4、稳定性好。由于在密闭的环境内培养，没有杂藻或杂菌的影响；5、便于保存。添加了特殊的营养成份，低温下藻类可以保持活性2个月以上，损失率不高于10%。 我们会优先推出水产养殖用得比较多的浓缩藻，比如绿藻，技术已经十分成熟了，同时也在实验浓缩硅藻，也已经有眉目了。 另外，我们也可以高密度培养纳豆芽孢杆菌，纳豆芽孢杆菌比枯草芽孢杆菌水质净化能力更强，能强有力地分解有机质。另外，我们还可以根据池塘环境筛选不同的菌种，以改善菌类的使用效果，这也是我们公司的主要竞争优势所在。 |
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