中国水产频道原创报道, 新捕捞区域一开,捕捞量远比市场的需求量要大,波龙市场价格肯定掉价。但终端消费量会提升,对行业而言是一件好事。 文/海鲜指南(seafood-guide)陈磊 加拿大当地时间10月15日(中国时间10月15日11:00),加拿大35号捕捞区开始捕捞波士顿龙虾,一大波新虾正在袭来,该区的捕捞季将会一直持续到今年12月31日。 加拿大哥捕捞区域和开放时间 业内人士预计,35区新捕捞的波士顿龙虾最快会在21号左右抵达中国市场,届时市场的波士顿龙虾供应量将会很充足。“如果加拿大那边天气情况好的话,15号就可以开始捕捞,波龙很快就会到中国市场,新虾一上市肯定大于市场的需求量,价格就会降下来。” 大规格波龙普遍缺货,国内价格相差10多元 目前国内市场大规格波士顿龙虾都处于缺货状态,北京和广州市场的大规格波士顿龙虾(1.45-2.0斤)左右的价格卖145元/斤左右,上海的价格也在123元/斤左右。 进入10月中旬后,波士顿龙虾的消费迎来淡季,普遍反映销量情况不好。“国外供应商的老虾少,都是新虾,国内进口的虾也少,因为暂养的存活率低,养不住,造成一定的缺货状态。”一位波龙进口商表示。 “上海市场比较缺货,价格也不高,这几天的生意不好,来货也少。北京那边的老壳虾价格高,销量不也怎么好。”现在的波士顿龙虾价格行情差10多元/斤,有老虾和新虾混着报价,每一个档口的报价都不同。 大量新虾来袭,波龙价格即将下跌,市场行情向好 15号开始的捕捞季,到本月20号左右,加拿大35号新捕捞区域的虾就可以到中国市场。届时,国内的新鲜波龙供应量就会大幅提升,就没有美国波龙到国内市场了,都是加拿大的龙虾。 随着供应量的上升,波龙的价格会越来越便宜。“新捕捞区域一开,市场价格肯定掉价,捕捞量远比市场的需求量要大。” 降价对目前的国内波龙市场而言并不算是一件坏事。从中秋节到现在波士顿龙虾的价格一直持续到高位,最高的时候一手批发价达到160元/斤,现在也有140元/斤。这样的高价让很多的消费者望而却步,影响了波士顿龙虾的销量。 此次新捕捞区开放,国内的进口商和终端零售商都持积极看好态度。市场的供应量提高之后,价格下跌,消费量就会提升,对整个行业而言是一件好事。 转载声明 海鲜指南独家原创稿件,如需转载须于发布24小时后取得授权并于文首注明来源:海鲜指南(ID:seafood-guide),否则按侵权追究。 【关键字】:加拿大 捕捞季 龙虾 水产养殖 |
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