文/ 海鲜指南（seafood-guide） 陈磊 大规格波龙市场缺货， 新虾到货时间推迟 2斤以上的鲜活波龙价格上涨至160元/斤左右，北上广市场缺货情况严重。原本预计21号左右可以到国内的新虾，受到当地天气的影响可能会推迟。“本月15日开放加拿大35区捕捞季，但天气情况不好，捕捞量不大！估计下周三开始到新区虾，且国外反馈量也不会多。”国内的活鲜进口商反映。
现在北京、上海、广州等市场的大规格波士顿龙虾都缺货，1.4-2.0斤/只的缺货尤其严重，2斤以上规格的价格能卖到160元/斤左右。小规格波龙的到货量相对比较充足。 有活鲜进口商表示：新波龙来了之后价格就会下跌，现在是难得的一次好行情。虽然货比较少，下周价格就会下降，到货量增加，市场就不好做了。今年整体而言，鲜活波士顿龙虾市场的竞争压力很大。一方面是中美贸易战影响了美国龙虾的供应，另一方面是大型资本开始做包机直航冲击国内市场。 俄罗斯帝王蟹价格微涨，成市场新宠，今年进口额已经翻3倍 现在，鲜活帝王蟹的市场价格有了小幅的上涨。3.5kg/只大规格上涨至92元/斤左右，小规格的价格在100-110元/斤。 但整体而言，帝王蟹今年在中国市场成为了新宠。进口商、贸易商、经销商和终端的餐饮都愿意做帝王蟹，价格不高，消费者的接受程度还可以。同时，从俄罗斯过来的帝王蟹暂养的时间也很长，相对来更加有保障。
珲春市官方近日发布数据显示，今年前八个月，珲春对俄贸易达23亿元人民币，同比增长41.5%，其中，珲春对俄螃蟹贸易占5.73亿元，同比增长321%。 吉林珲春处于中俄交界地带，拥有吉林省唯一对俄铁路口岸和公路口岸。伴随着中俄经贸合作不断深化，中国市场对俄罗斯鲜活海产品需求稳定增长。一大早口岸便忙碌起来，大量装载着鲜活海产品的俄罗斯货车排队等待通关，数小时后，这些海产品将被空运至中国各地，丰富中国人的餐桌。 目前，珲春对俄海产品贸易企业有24家，其中9家为进口俄罗斯鲜活螃蟹企业。王金东是一位在珲春经营海鲜企业的负责人，通过2017年开辟的“堪察加—扎鲁比诺—珲春”航线，进口鲜活帝王蟹2600余吨，最多时一天就能运50多吨。“从珲春到扎鲁比诺港60公里，从俄罗斯过来的帝王蟹可以当天的转运，到第4天就能运到上海。如果要走大连海运，待运出去就得9天，这样珲春的优势就凸显出来了，非常重要。 珲春已经成为东北亚地区重要的海产品加工集散地，未来要将海产品加工产业打造成“百亿级产业”。 |
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