中国水产频道原创报道,全球首个三文鱼海上加工船“Norwegian Gannet”可以直接从三文鱼养殖网箱中采集三文鱼并加工,无需捕捞运回陆地工厂,每个航程可加工三文鱼1000吨,每年捕捞、加工能力为 16万吨。 文/ 海鲜指南(seafood-guide)沈基文 全球首个三文鱼海上加工船“Norwegian Gannet”(以下简称Gannet)于当地时间11月15日在丹麦希茨海尔斯(Hirtshals)海港完成了首次测试。 全球首个三文鱼海上加工船“Norwegian Gannet”,Gannet译为“塘鹅”。 乱入一张“塘鹅”真面目,是北大西洋最大的一种海鸟,翼展高达2米,通过从高处潜入海中并在水下捕猎鱼类。 Gannet的内幕构造 据海鲜指南了解,Gannet可以直接从三文鱼养殖网箱中采集三文鱼并加工,而无需捕捞运回陆地工厂加工。 霸气的海上加工船生产流程动画视频 Gannet可以直接从三文鱼养殖网箱中采集三文鱼并加工,而无需捕捞运回陆地工厂加工 Gannet每年将在挪威西海岸和丹麦的三文鱼养殖场之间进行140次收鱼,相当于每2-3天/次,Gannet从三文鱼养殖网箱中采集成鱼到船上屠宰,再把成品鱼运往丹麦希茨海尔斯港口流通、销售,之所以选择希茨海尔斯港口,是因为这里是欧洲三文鱼市场的主要集散地。 这艘船长94米宽18米,每个航程可加工三文鱼1000吨,相当于每年减少7000辆卡车的公路运输成本。 Gannet正式运营时,将处理来自Sekkingstads和Haugland公司旗下的Erko Seafood养殖场的三文鱼。Sekkingstads已于2015年通过收购Skagerak Salmon在丹麦拥有相当大的三文鱼养殖比例。 Gannet加工船配备14个大型润滑器,其容量明显大于挪威的任何加工厂。从理论上讲,Gannet每年的捕捞、加工能力为16万吨三文鱼。 这个船由西班牙OLIVER DESIGN公司设计,高标准的内部空间非常宽,包含休息室、电影院和一个健身房。 Norwegian Gannet的主体公司挪威Hav Line Gruppen公司称,这是为了响应在寻找更好的和更高效的设计水产养殖业的新概念,以降低运营成本,减少对环境的影响。 附11月21日-22日全国批发市场冰鲜三文鱼报价: |
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