中国水产频道原创报道， 文/ 农牧前沿 刘程 图/ 农牧前沿 罗丹 为精油正名，促产业进步，替企业谋局！2018年11月20-22日，由畜牧人网站承办的第二届饲用精油产业创新发展论坛在广州召开。大会旨在通过试验和数据，让行业人士对精油有更多的了解和认识，为精油企业搭建一个展示的舞台，推动精油产业的发展。近400名业内专家学者、企业精英寻“芳”而来。 大会的最后一天，仍有专业的报告和精彩的大咖论坛，下面小编为大家整理了一些论坛的精彩瞬间。
浙江工业大学药学院院长苏为科分享了《口服固体制剂增效技术及其应用》的报告。  江西天佳生物工程股份有限公司董事长肖世平作了《植物精油制剂技术的选择》的分享。
山东祥维斯生物科技股份有限公司技术总监尹富贵作了《改善肠道细胞活性，提升肠道功能——甜菜碱在畜禽产业增效提质的应用》的报告。
西北农林科技大学教授杨小军带来《家禽肠道微生物演替与精油营养势》。
吉林省农业科学院博士吴兴利带来《猪营养未来的的供给方式与各阶段抗生素的替代方案》。 植物精油产品的工艺创新
傅伟龙 大家谈到营养和核心物质之间的关系、系统的营养关系、新业态下的营养技术等给我很多启发，我们应该如何全面地考虑动物营养或者添加剂，就是要综合这些问题来考虑。今天谈到精油，精油的有效成分是什么，不同来源的精油有效成分是否有差别，精油有效成分怎么去配合才最有效都是接下来的研究要考虑的。（广东省农业科学院动物科学研究所学术顾问） 黄显会 制剂是尤其重要，因为它和药效相关。精油的药效，基础在于药理作用。对于动物来说，临床药效发挥作用的地点在哪至关重要。比如诱食作用的精油，一定是在初期释放；抗炎作用的精油，多数是在肠道释放，研究制剂工艺要思考到这些问题，要确保精油在应该发挥作用的位置释放。另外剂量问题在制剂工艺中同样要设计好。我认为精油绝对不是起抗菌作用。（华南农业大学动物医学院教授） 李宝基 我们现在说到精油的概念，应该是植物分子，把精油里面的东西分离到分子来谈。精油不是单一的分子才有效，而是很多分子合起来才有效。精油应该根据作用不同，客户需求不同而有多种类型，比如粉的、水的、水溶性的等等。（袆威能生物科技（上海）有限公司区域总监） 王进波 精油使用的剂量还需要探索，撇开剂量谈效果那是耍流氓。（浙江大学宁波理工学院生物工程所副所长） 饲用精油产业战略创新与发展
傅伟龙 产品质量一定是第一位，一定是产品好才能谈好价格。（广东省农业科学院动物科学研究所学术顾问） 李霄峰 我认为农牧企业不缺创新，缺的是正确的有洞察的创新，缺的是创新路上黎明来前的那一刻的坚持。（企业战略营销与管理咨询专家） 肖世平 我们的企业存在的理由是什么？我们生存的价值是什么？我们作为饲料添加剂人应该做什么产品？我们的客户需要什么产品？我们能够为客户带来什么样的价值？为行业带来什么样的价值？我想需要做好两点，第一个就是技术创新，第二个客户价值，技术创新是手段，客户价值是根本。（江西天佳生物工程股份有限公司董事长） 路赟 金河在全球的占有份额超过50%。今天谈创新，创新从哪来？我觉得创新是基于市场的需求，基于客户的需求，以及结合企业自身的特点。在今天这种行业环境下，我们做的不是产品，我们做的是一个系统解决方案，这个方案里面所用的产品不一定全是自己的产品，也可以是行业里其他公司做的好的产品。只要我们产品组合起来，能帮客户解决问题，这样就体现了我们寻求的价值。这一定是个组合方案，这个方案怎么来做？我觉得有两个标准，第一是效果最大化，第二是成本最低化。（ 内蒙古金河动物药业有限公司总经理） 刘春海 大家最初对精油的印象都不好，因为植物精油挥发性强、容易被氧化，所以我就用了包被技术研发出了产品。后来发现有些植物有副作用比如肉桂醛，我们又通过研究把副作用消除了，形成了今天的精油产品。后来又发现精油产品对于猪可以定点释放，但是鸡不能，因为它有嗉囊，我就琢磨植物精油对于禽类来讲，只要包上让它不挥发不被氧化就可以了。我们又在做颗粒料的时候，发现植物精油在做颗粒料的时候会迅速的挥发掉，所以我们研发出双重包被的方法很好地解决了这个问题。（北京菲迪饲料科技有限责任公司总经理） 吴敏燕 耀飞的重点在复方精油。我们背后依托的是长三角绿色制药协同中心，背后都是博士团队，这么多的团队支撑着才能把我们的产品做好。农牧行业添加剂现在已经不可能像以前一样，简单混一混就可以。怎么做复方精油，我们考虑三个点：研究清楚各组分的作用；选择这个组分的依据是什么；怎么体现出精油的作用。（浙江耀飞生物科技有限公司总经理） 植物精油制剂的评估及应用
卢德勋 我觉得现在我们还是一个初级阶段，这个阶段需要我们大家共同的合作创新，取得共赢，不需要太急于求成。关于精油发展的产品定位问题。我想到的有这几个：一是功能定位，是不是我们做精油就是搞无抗。我觉得精油产品是多功能的，可以以替抗为主，也可以抗氧化为主，也可以是解决炎症或者解决热应激，要做系列不要搞单一，没有特点就没有区别。第二是天然和合成的问题。这个问题我觉得不是矛盾，两者应该是共同发展，当然发展空间我觉得可以是天然的为基础。（内蒙古农牧业科学院研究员） 吴兴利 如果不考虑现实成本对比的条件下，精油是效果是最稳定的。但是精油本身是存在问题的，包括它的挥发性、跟蛋白质结合的药效问题等等。（吉林省农业科学院博士） 兰干球 我做过很多添加剂的评估，发现在做小型实验的时候，数据非常漂亮。但是当扩大到2000、3000甚至10000头猪的时候，效果会大打折扣。这就是实验效果很好，但实际生产应用问题如何解决。现在对精油工艺机理研究比较多，但是好像漂亮的动物生产性能数据就少了一点。（广西大学动物科技学院教授） 穆玉云 我们作为企业来说，如何使用精油这个产品还存在很多疑问。比如，在我们目前的养殖条件下，哪些成分组合是有效的？什么工艺能达到定点释放的作用？多少剂量才能达到效果？现在很多供应商可能出于技术保密的角度，很少讲这些方面的东西，如果能够从这几个方面更加清楚地向我们用户展示，我想是有助于精油产品的应用推广，是非常有价值的。（技术总监） 王统石 首先讲精油和益生菌如何协同的问题。我们发现了一种枯草芽孢，用精油和芽孢杆菌，加上大豆，基本上可以达到理想的要求，加上断奶两周之内用氧化锌，后面基本没什么问题，大可以不用抗生素，这是小猪料里面用的。有一个朋友告诉我，把精油加到发酵罐里面去，寸草不生。所以我们评价一个精油的好和不好，效果如何，是要用动物实验来做最终判断。而动物实验当中，加了精油在肠道里，很多微生物是活不了的，所以如何评估，除了做体外，还要做体内实验。（畜牧人网站创始人） 植物精油在畜牧业中的应用前景
姚继明 对于精油，我们经营者要讲什么？首先这是什么东西，有什么成分，怎么配都需要明白；再者我们怎么去检测这个东西；还有最重要的成本多少，能带来多少效益都需要关注。（广东旺大集团股份有限公司副总裁） 樊福好 我从另一个角度来谈这个问题。中国文化讲三元论：天地人和精气神。精油是精还是油，精油不在上不在下，在中间。在精气神里面精油属于气。从科学的角度来说，就牵涉到另外的问题。精油调整的叫做代谢指数，生命最重要的一个特点就是代谢。通过精油也许可以把代谢指数调整到一个正常合理的位置。其实我们经常说免疫增强这个概念是错误的，应该叫免疫调节，我们不能简单的说这个是抗氧化，应该是调节氧化，不能太强也不能没有。将来可能会发现精油就具有这样能够调节氧化跟还原反应平衡的作用。免疫力也是，不能太强也不能太弱，比如说非洲猪瘟就是免疫力太强造成的。所以很多东西我们讲究一种平衡，讲究上中下，精油的位置应该就在中间。 樊福好 我们通过大量的数据发现猪的体质可以分成两大类，一类是寒性体质，一类是不寒的，寒性体质代表这个机体的代谢发生了障碍，体内有残留的毒素，寒性体质的猪往往生产性能非常差，我们发现了一种方法可以进行测量，也就是解决了中医上寒热不能测量的一个问题。（农业部种猪质量监督检验测试中心（广州）研究员） 杨小军 如何让精油从取而代之变成不可或缺，这是我对精油产品应用前景的理解。我们要把精油做到不可代替。（西北农林科技大学教授） 杨红业 纯天然的精油有很多优点，化工合成的也有优点，两者各有千秋，不能说谁好谁不好。对于精油的前景，我估算在中国大概是25000吨左右的需求，在猪和禽上面。我们要围绕替抗的角度来谈精油。（嘉吉预混营养饲料企业业务技术研发总监） （注：以上根据现场内容整理，未经本人核对，如有错处请指正。） |
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