中国水产频道报道， 海鲜指南将于每周推出三次全国最大批发市场冰鲜三文鱼报价，敬请持续关注！ 文/ 海鲜指南（seafood-guide）沈基文
今天（12月18日）早上，北京澳大利亚（13日生产）大鱼80元/公斤；挪威（13日生产）大鱼报价84元/公斤；法罗群岛（12日生产）大鱼96元/公斤；智利（11日生产）大鱼77元/公斤； 今天（12月18日）早上，广州：澳大利亚小鱼68元/公斤、大鱼74元/公斤；法罗大鱼81元/公斤； 昨天（12月17日）晚间，上海：澳大利亚（13日生产）小鱼72元/公斤、大鱼78元/公斤，与12月16日持平；法罗群岛（10日生产）大鱼98元/公斤，与12月16日持平；挪威（13日生产）大鱼85元/公斤，与12月16日持平；智利（12日）大鱼78元/公斤，与12月16日持平； 昨天（12月17日），北京：澳大利亚（13日生产）小鱼报价69元/公斤、大鱼80元/公斤，与12月16日报价上涨1-3元/公斤；智利（10日生产）大鱼79元/公斤，比12月16日上涨2元/公斤；挪威（12日至13日生产）大鱼报价84-86元/公斤，比12月16日上涨5-7元/公斤； 昨天（12月17日），广州：澳大利亚小鱼68元/公斤、大鱼74元/公斤，与12月16日报价下降1-2元/公斤；法罗大鱼81元/公斤，与12月16日报价下降3元/公斤；挪威（11日生产）大鱼报价82元/公斤，比12月16日上涨2元/公斤；智利（12日生产）大鱼78元/公斤，比12月16日上涨4元/公斤。 从12月17日至18日报价来看，澳大利亚、智利、法罗群岛三文鱼无太大浮动，北京市场稳中上涨，上海市场持平，广州市场价格较乱，业者反映，因上周挪威鱼到货较多，挪威三文鱼报价与实际成交价差距较大，一位业内人士感叹“挪威鱼赔钱杀价”。 详情请看下图（12月17-18日全国批发市场冰鲜三文鱼报价）：
声明： 1、本文所提三文鱼均指大西洋鲑； 2、报价均为进口商批发价，与零售/餐饮/酒店渠道报价不相等，请勿对号入座； 3、报价仅供参考，报价详情咨询请联系本文作者（海鲜指南 编辑部 沈基文）18620796931 |
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