中国水产频道原创报道，这种陆上铺膜小水体圆形池养虾模式在东南亚越来越流行，你怎么看？ 文/水产前沿 李钒 图/ Bizmedia
龙先生的陆上铺膜小水体圆池对虾养殖系统俯视图 开篇，先一起看个小视频吧（听不懂不要紧，感受就对了） 不久前，我报道过泰国近两三年兴起的一种养虾模式——陆基铺膜池，一般养殖水体在50-200吨之间，养殖密度为800尾/平方，配备有强大的增氧，属于高密度养殖模式。
泰国的陆基铺膜池模式 这种铺膜池的设计最先是作为虾苗标粗池使用，一般池子大小为50吨的水体，投50万尾虾苗，标到虾苗规格为500尾/斤后，再捞起投放到外塘养殖。 在帆布标粗池成功之后，这种虾苗标粗池模式渐渐普及开来。而另外有养殖户发现了其中的商机。他们认为，既然可以虾苗标粗，那这种铺膜池能不能应用在养殖商品虾当中呢？ 现在，在越南也有养殖户开始使用这一养殖模式，并取得了不错的养殖效果。 越南的龙先生从2002年开始养虾，到目前为止，他还在兼顾着使用土塘铺膜池养虾，但是据他说，陆上圆形铺膜池养虾给出了更好的效果。
龙先生回忆说，在最初养殖土塘时，经历了许多失败。当使用铺膜池时，失败率仍然比较高，不好管理，在他看来，病菌或有害物质会穿透黑膜，从而影响养殖效果。自从搬到岸上来养殖，成功率超过了90%，大大超出了他的预期。 龙先生的池塘系统由4个圆形池塘组成，每个池子为500平米，同时配备有2个标粗池，大小为100平米。池子内衬都为HDPE塑料膜，理论耐久性约10年。
虾池底部设有废物收集系统，负责每日集污和排污，收集虾的粪便并转移到鱼塘供虾虎鱼摄食。由于定期清洁养殖用水，这种水源可以重新用于下一茬养殖。 龙先生解释说，虾只吸收了大概38%的蛋白，剩下的60%的蛋白被释放到环境中，这也是污染的主要原因。而虾虎鱼是杂食性，主要食物是分解的有机物，因此可以重复利用。在龙先生看来，这是一个双赢的模式。
在虾池的上方，设置了覆盖物，以减少1/3的光照强度，从而确保生物絮团和微生物的培养。另外，池子上方高密度聚乙烯网能够反射热量，也可以限制昆虫和鸟类攻击虾池。
此外，垂直的池壁使藻类和脏东西更少粘附在池壁上，池塘更清洁，虾吃藻和脏东西的机率更少。
但是，这种陆基铺膜圆池的前期投入也不低，包括塑料膜、铁架、遮阳网、饲料、微生物、矿物质补充剂等等。此外，由于是超高密度养殖，养殖户通常需要稳定的产量来抵消成本，因此产量越高时，风险也越大。
另外，据他介绍，在设计虾塘系统时，养殖池塘和水处理池的比例应为2：8，从而能够处理清洁水源，避免环境污染。另外，他还配备有一个沉淀池和蓄水池，水体必须经过沉淀池、处理池才能进入养成池。 据龙先生介绍，生物絮团的优势在于：水中的游离氨被微生物转化为蛋白质，并形成悬浮的生物絮团，虾可以利用这些絮团为食，从而提高了生物安全水平，降低了发病的风险，不用使用任何抗生素，饲料的利用率也更高。而且虾的品质也更好，满足出口的需求，并有助于保护周围的环境，形成可持续性的养殖模式。
由于池子是圆形的，因此粪便等更容易集中在池子中间并排出池外。另一个优点是池子只有500平米，需要增氧机不多，一个池子只要2排增氧机，不但节省了电费或燃料等成本，而且增氧效果更好。
龙先生采用两阶段养殖模式：第一阶段虾苗在小圆池内标粗，放苗密度为5000尾/方，养殖20-30天达到2500-3000尾/公斤时，过池到500平的大圆池继续养殖，放养密度为300-500尾/方，必须要选择不带特定病原的SPF虾苗，一般养殖100天达到15-20头/斤的规格。 到目前为止，龙先生已经收获了超过13吨的虾，平均饲料系数1.1，扣除成本后，利润接近25万人民币。
现在，龙先生这种陆基铺膜小水体圆池养虾的模式由于高利润，成功率高，而被越来越多的家庭所采用。 |
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