中国水产频道独家报道,2019年欧善全年的三文鱼产量预计超过130000吨,我们将继续扩大中国市场原鱼(整鱼)的销售,发挥每个产地的优势。 策划/ 海鲜指南(seafood-guide) 2019年的回顾与展望专题,海鲜指南邀请到了72位海产人,他们的分享,是过去这一年海产业的浓缩;他们的分享,也是2019年海产业的趋势和方向。他们的视角,或许能为正在从事海产业的你带来一些思考和启发。 2019年的回顾与展望专题完整版分为2期,已于一月中旬发布。鉴于很多邀请嘉宾的分享都非常有价值,海鲜指南将继续精选部分嘉宾的分享,陆续发布。 欧善:发挥产地优势,让中国消费者享用到真正健康美味的三文鱼 欧善(Ocean Quality AS)亚洲区(中国大陆及香港区、韩国) 销售经理 罗兰 2018年是进口海鲜行业的转折年, 十一月初第一届中国进口博览会在上海召开,意味着中国向全世界开放市场,也将进口行业带入了新纪元。 Ocean Quality 欧善作为挪威两大上市公司(Grieg Seafood和Bremnes Seashore)共同组建的销售公司,在三文鱼养殖方面,具备不同产地的销售优势,包括: 挪威,苏格兰,加拿大。在挪威,我们已达到稳定供应ASC三文鱼的目标。在加拿大,我们实现了四星最佳水产养殖规范(4-Star BAP)的最高养殖标准,同时我们也投入了ASC三文鱼的养殖。 2018年也是欧善公司首次大批量向中国市场输送加拿大三文鱼的一年,销量高达3000多吨,品质深受市场的认可。 目前,国内越来越多的公司,积极投入建造具备标准化生食三文鱼资质的工厂,这是提高行业标准的象征。随着中国水产市场的整合和升级,欧善作为专业三文鱼的国际化养殖公司,我们有义务给客户正确的认知和客观的数据分析,特别是在三文鱼养殖和资质认证方面,我们有责任让终端消费者享用到真正健康美味的三文鱼。 2019年欧善公司全年的三文鱼产量预计超过130000吨,我们将继续扩大中国市场原鱼(整鱼)的销售,发挥每个产地的优势。 中国市场对挪威三文鱼品质的认可度最高,2018年挪威国王访华象征着两国双边关系的全面正常化,我们也期待2019年实现中挪自由贸易协定的签订。我们2019年在挪威的产量将增加20000吨,这是一个很可观的数字,也是很好的机会。 与此同时,我们也会继续保持加拿大三文鱼的品质,尽管市场上仍有些客户对加拿大三文鱼的品质不了解,我们有信心通过欧善加拿大三文鱼提升产地形象。欧善也会针对不同产地和品牌的零售包装产品,寻找渠道合作伙伴,签署战略合作协议,开展市场推广活动,为提升三文鱼的行业标准和规范贡献我们的力量。 |
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