| 中国水产频道独家报道，2018中国政府对边贸走私白虾的严厉打击，我们欣慰地看到我们的坚持终于得到了回报。另外，由于全球白虾养殖处于丰产期，白虾供给过大导致价格的走低，促使2018年中国市场销量得以进一步的扩大。
策划/ 海鲜指南（seafood-guide） 2019年的回顾与展望专题，海鲜指南邀请到了72位海产人，他们的分享，是过去这一年海产业的浓缩；他们的分享，也是2019年海产业的趋势和方向。他们的视角，或许能为正在从事海产业的你带来一些思考和启发。 2019年的回顾与展望专题完整版分为2期，已于一月中旬发布。鉴于很多邀请嘉宾的分享都非常有价值，海鲜指南将继续精选部分嘉宾的分享，陆续发布。 南美虾皇：全球白虾养殖产业增量所带来的市场挑战依然是主旋律
颂嘉（南美虾皇）团队 截止2018年11月末，厄瓜多尔官方公布的白虾出口到中国港口和越南海防港口的数量分别是 81463 吨和191825 吨（2017年同期为13770吨和194687吨）。伴随着出口数量的显着增长，销售价格却一路下行。与去年同期相比各规格平均降低1000多美金/吨。 2018年，颂嘉（南美虾皇）在中国市场得到了显著的增长，截止11月末，颂嘉（南美虾皇）出口到中国港口的白虾数量为15830吨，比去年同期增长220%以上，连续4年占据中国主港业务第一的市场地位。 作为厄瓜多尔白虾出口的领军企业，颂嘉（南美虾皇）一直坚持提供高品质和质量稳定的产品，我们致力于建立合理的市场结构，提供完善的商品服务，拥有良好的商业信誉。已经同广大的中国客户建立了互惠互利、长期稳定的互信合作关系。我们一贯追求并坚持合法的正关贸易。2018中国政府对边贸走私白虾的严厉打击，我们欣慰地看到我们的坚持终于得到了回报。另外，由于全球白虾养殖处于丰产期，白虾供给过大导致价格的走低，促使2018年中国市场销量得以进一步的扩大。 颂嘉（南美虾皇）精心打造的盐冻虾生产线在2019年1月份就可以实现批量生产，有望给颂嘉（南美虾皇）的销售增长提供新的引擎。 展望2019年，全球白虾养殖产业由于增量所带来的市场挑战依然是主要的旋律。 高供给的产业周期给市场长期带来供大于求的局面。对于每一个市场参与者都会有不小的压力。 在此呼吁所有的厄瓜多尔白虾的经营者，应该从产品的差异化着手，加大市场的宣传教育力度和引导市场充分认识产品本质的不同，而非单一的外在感官的差异而导致的价格错配。希望大家着力于厄瓜多尔产品低密度养殖、无抗生素无药残的特点，从食品安全的角度区别于东南亚和中东产区的高位池高密度饲料单一化养殖的高风险性产品。颂嘉（南美虾皇）愿意与大家一起努力。 作为全球最大ASC全产业链认证虾企，BAP四星认证企业以及代表安全可持续发展的SSP认证组织的发起者，颂嘉（南美虾皇）要在2019年加强认证类产品的推广，让广大消费者多多地认知认证类产品的可追溯性、安全性、可持续性，让广大消费者充分认知只有真正的全程可追溯性才是产品安全性的保障，才是食品销售者的未来。 让我们一起期待具有挑战性的2019！ |
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