Sealord：新西兰最受欢迎的零售海鲜品牌

　　

　　策划/ 海鲜指南（seafood-guide）

　　

　　2019年的回顾与展望专题，海鲜指南邀请到了72位海产人，他们的分享，是过去这一年海产业的浓缩；他们的分享，也是2019年海产业的趋势和方向。他们的视角，或许能为正在从事海产业的你带来一些思考和启发。

　　

　　2019年的回顾与展望专题完整版分为2期，已于一月中旬发布。鉴于很多邀请嘉宾的分享都非常有价值，海鲜指南将继续精选部分嘉宾的分享，陆续发布。

　　

　　

　　在中国我们看到了零售市场的潜力，我们注意到中国本土市场对进口海鲜的需求，尤其是对高品质的进口零售包装海鲜的需求，在稳步增长。在2018年的青岛渔博会上，我们展示了新西兰原装的零售产品系列，吸引了很多客户前来询问相关信息。

　　

　　去年，Sealord在中国取得了很好的销售业绩，出口到中国的很多产品也用于在中国本土市场的消费，其中很大一部分被分销到了自助餐渠道。我们的长寿鱼特别受婚宴和其他宴会场合的欢迎。同时，很多客户向我们购买原料后，在国内加工分装成自己品牌的产品，销往全国各地或者再出口。新西兰渔业有严格的配额规定，每年捕捞的渔获都有限额，在这个限额里，Sealord对中国市场的出口一直都在增长，这表明了我们公司对于中国市场的重视。

　　

　　2018年我们也迎来了Sealord最新的渔船Tokatu，这是Sealord历史上的一个里程碑。这艘价值7千万纽币的现代化渔船，是新西兰最近20年来的第一艘全新的深水捕捞渔船，也是目前新西兰最大的渔船，全长81.75米！这艘渔船采用PSH精准捕捞技术，取代了传统的拖网捕捞方式。PSH能够有效减少捕捞过程中对鱼的损伤，从而提高渔获的质量和价值。在Tokatu上安装PSH设备，表达了Sealord对可持续性渔业和环境保护的承诺，这也是我们公司毛利文化的核心价值观。

　　

　　

　　我们对2019年的中国市场充满了希冀。自从2015年进入中国市场开始，我们一直都专注于餐饮批发渠道。今年，我们会继续维护好这个市场。另外，2019年，零售市场将成为我们业务发展的重点渠道。届时，我们将与青岛日正合作首次将Sealord的零售产品引入中国超市。中国消费者喜爱深海野生鱼，而Sealord在新西兰是最受欢迎的零售海鲜品牌，相信能够很好地满足中国消费者的需求。我们最初引入中国市场的一共是四款产品，其中两款是特意为中国消费者定制的原味长尾鳕鱼产品，另外两款是Sealord在新西兰市场的明星产品—— 裹粉长尾鳕鱼产品。2019年，这个产品系列将最先登陆Ole超市，然后逐渐拓展分销到其他零售渠道。