文/图 水产前沿 植银素 中国水产频道原创独家报道，微山湖，位于中国山东省微山县南部，面积达660平方千米，水深3米左右，是中国北方最大的淡水湖。历史以来，微山人以湖为家，多以水产养殖为生。据高楼利民现代渔业科技有限公司经理董平介绍，微山湖一带主要以虾蟹混养模式为主，包括南美白对虾和小龙虾，每年虾蟹总产量只有300-400斤。 “对比国内其他地区，微山湖具有养殖面积大、水质条件好等优势。但是我们的对虾养殖技术尚未成熟，比如在不能干塘、晒塘的情况下，怎样保证养殖顺利进行，获得良好的收益，是我们要考虑的一个问题。”董平说到。 据了解，微山湖的养殖户目前仍以投放土苗为主，每年对虾亩产量只有百来斤。“微山湖每年虾苗的需求量达到60-80亿尾，我们希望可以有优质的虾苗企业进驻这个市场，带动养殖户观念的转变，提供对虾养殖技术支持，充分利用微山的天然优势，创造价值。”他说，“以前我们都是投放土苗，收益很不稳定，常有病害发生。去年，我试养广东海茂的普利茂高抗虾苗，达到了很好的收益。”
3月9日，以全面推进渔业品牌提升战略，充分开发微山湖虾蟹产品资源，挖掘微山湖以及环湖经济圈巨大的资源整合和协同发展潜力为目的，由微山县渔业综合管理委员会、夏镇街道办事处、中国供销·微山农商物流园主办，微山湖农副产品全国营销中心、中国渔业协会水产商贸分会微山湖会员部、微山县渔业协会承办，广东海茂投资有限公司、微山县小龙虾协会协办的微山湖·首届全国虾蟹种苗交流会正式召开。
会议现场 作为本次会议的承办方之一——微山湖农副产品全国营销中心（简称“营销中心”）的负责人陈主任对笔者说：“以北方最大的淡水湖——微山湖为平台，虾蟹种苗孵化与推广为起点，我们一直致力于将微山湖区域打造成为国内最大的淡水虾蟹种苗供应基地，继而带动形成国内知名的成品虾蟹交易基地之一。” 陈主任表示，广东海茂投资有限公司是国内主要的南美白对虾种苗供应企业之一，营销中心作为微山湖区域最大的第三方托管平台与资源整合平台，双方达成合作后，将优质虾苗、技术与营销相结合，更有利于促进微山湖品牌的打造。
总裁助理兼华东华北大区总经理 陈清 “微山湖将会是海茂在2019年北方地区重要的目标市场之一！”广东海茂投资有限公司（简称“广东海茂”）总裁助理兼华东华北大区总经理陈清在昨日（8号）“高楼乡南美白对虾培训课”上讲到。 海茂普利茂虾苗去年在微山市场小试牛刀后，取得了很好的养殖成绩。今年海茂普利茂虾苗将正式进入微山，要为微山养殖户创造更高的养殖效益。“为客户创造价值是海茂公司一直以来的经营核心，我们希望能与微山湖的客户一起成长，共同建立品牌价值，共同做精做强。”陈清说到。
广东海茂华东市场负责人 吴思昆 广东海茂华东市场负责人吴思昆在受访时表示，去年微山湖水产养殖病害较为严重，但普利茂高抗虾苗表现较佳，养殖亩效益达到3000元。“2019年，我们计划在微山销售虾苗3亿尾。”他说。 吴思昆表示，未来海茂将从以下5点深入开拓微山市场： 1、坚持生态低密度、高品质、环保的可持续性发展。 2、积极探索并推广适合微山湖地区的养殖模式，如二级标粗、分段式养殖。养殖户只需养殖40-50天便可出虾。这种大苗模式周期短、成功率高，养殖户承担的风险也会相对降低。 3、开展深层次、全方位的技术交流与服务。海茂将打造技术型团队，深入一线养殖环境，助益微山水产养殖。 4、打造种苗、饲料、动保、加工全产业链平台。这个理念与营销中心相同，也是本次双方达成合作的主要原因之一。 5、种苗规范化。微山湖良好水体环境是对虾养殖优势之一，传统的土苗容易携带病毒而破坏养殖环境，海茂一直坚持做高品质、高抗虾苗，拥有一流的设备与团队，高标准流程化育苗是我们的优势之一。 会议报告 中国科学院海洋研究所责任研究员、博士生导师 王雷 《南美白对虾高效生态养殖技术》
微山湖是北方最大的淡水湖，这对对虾养殖来说，除了水质条件优势之外，还有低盐度养殖优势：病害风险相对较低、生长速度快、成活率高等。关于南美白对虾淡水养殖技术，王雷提到以下几点建议： 1、选择优质的种苗是淡水养殖南美白的核心，要根据养殖模式来选择合适的虾苗，“以量取胜”的土苗不代表能笑到最后，企业品牌和选育品系同样重要。
2、苗企和养殖户应该重视标粗环节，标粗可以强化幼体，快速适应养殖环境，纯淡水养虾更需要二次淡化。 3、“放的早≠养的好”，选择合适的时间放苗，比提前放苗更能提高养殖成功率。养殖期间需要实时监测数据，加强管理，也是整个养殖过程的成功关键。 4、功能性生物饲料有利于提升对虾技能，强化体质。 在打造微山湖品牌市场上，海茂还联合青岛七好营养科技有限公司共同助益水产养殖。 青岛七好营养科技有限公司副总经理 陈京华
陈京华指出，微山湖总体养殖产量不高，南美白对虾养殖还有很大的提升空间。通过全熟化虾料与普利茂高抗虾苗的结合可以有效提高养殖收益。 微山湖具有良好的水质条件，这对对虾养殖是非常重要的成功条件之一。我们应该充分利用微山的优质资源，首先要确定的是，我们需要用优质的高抗苗替代土苗，养成优质大虾。通过占领一定的市场份额，才能逐渐打造微山对虾品牌，实现品牌化和真正的可持续发展。 企业分享
广东海茂投资有限公司
中国供销·微山湖农副产品全国营销中心
高楼利民现代渔业科技有限公司 会议细节
广东海茂投资有限公司与中国供销·微山湖农副产品全国营销中心签署虾苗订购协议
京东商城与中国供销·微山湖农副产品全国营销中心签署合作协议
微山县副县长王毅致欢迎词
中国渔业协会水产商贸分会执行会长葛锦海致辞
济宁市农业农村局副局长黎昌彦讲话
微山湖·首届全国虾蟹种苗交流会启动仪式
中国供销微山湖水产技术中心揭牌仪式
上海道宏水产养殖科技有限公司与微山湖韵现代农业庄园有限公司签署合作协议
三方合作协议：中国供销·微山湖农副产品全国营销中心、广东海盟海洋生物科技有限公司、高楼利民现代渔业科技 更多精彩
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