中国水产频道原创报道, 君有将继续深化产品,打造加州鲈体系,争做加州鲈第一品牌 文/图 水产前沿 何鸿浩 领先半步是先进,领先三步成先烈。 这是华为在产品技术创新上的思考。并非创新无用,超前太多的技术,当然是人类的瑰宝,但或许并不适于当下。技术是否要投入使用,什么时候投入使用,更需要思考市场。 与众多饲料企业一样,广东君有饲料有限公司(以下简称“君有”)也正在大力发展加州鲈饲料。市场在改变,企业也需要创新,君有在市场未明的现阶段,选择再走出半步领先。 “现在做饲料要像下棋,走一步想三步定十步,君有正在思考3年后的局面。”君有总裁蒋洪斌博士对笔者说道。 3月11日,由广东君有饲料有限公司主办的第三届水产膨化饲料暨加州鲈养殖发展论坛(华东分论坛)于苏州吴江举行。本次论坛邀请了吴江周边近350位养殖户参加,共同探讨了吴江地区的加州鲈发展道路,同时也打响了2019年君有全国加州鲈销量迸发增长的第一炮。 广东君有饲料有限公司总裁蒋洪斌博士 会前,笔者与广东君有饲料有限公司总裁蒋洪斌博士进行了简短的交流。 水产前沿:现在加州鲈饲料竞争白热化,君有有何想法? 蒋洪斌:目前加州鲈饲料市场竞争格局确实比较严峻,各地价格战开始打响。但君有始终认为低价换不来效益,只有效果才能够让养殖户成为自己的粉丝。而且君有在产品设计上一直都有着自己的思考。 君有饲料的产品设计艺术,在加州鲈这条鱼上也有所体现。我们为加州鲈设计了开口苗料、优质配合饲料以及鲈肝宝三大产品,三者贯穿了加州鲈的养殖全程。君有无淀粉开口苗料提高了加州鲈鱼苗的成活率和健康状况,鲈肝宝保障了加州鲈在高温期及病害高发期的肝脏健康,优质的配合饲料更是直接降低了养殖成本。 这三者大大降低了养殖户养殖加州鲈的难度,让加州鲈行业门槛降低,并让养殖户保持较好的收益。 水产前沿:君有加州鲈料在去年增长很大,您认为做对了哪个环节? 蒋洪斌:并非只是某个环节,而是整个君有都聚焦在了加州鲈,将加州鲈上升到君有第一战略地位,这才有了不错的增长。君有,现在对加州鲈了构建了一个体系。 在产品上,我们将继续深化。现阶段,无淀粉开口苗料和鲈肝宝暂时领先于行业平均水平,但我们不会懈怠,将继续钻研,做好技术积累,以待在未来再有突破。 在服务上,我们会继续重视,做到贴身跟踪服务。像“用了君有鲈肝宝,才有时间往外跑。”,“打样、杀鱼、看肝脏,肝脏不鲜红就用鲈肝宝。”这些语句都是我们在服务过程中养殖户对我们提到的。 在布局上,我们仍会抓住顶端。对每个加州鲈市场进行精准分析,做好示范作用,用优秀的养殖案例指引更多的养殖户。 第三届水产膨化饲料暨加州鲈养殖发展论坛 (华东分论坛) 现场盛况 君有副总裁易勇均主持本次大会 蒋洪斌:结伴同行、把握机遇、养好鲈鱼、共创辉煌 君有总裁 蒋洪斌 君有志在构建以利我、利你、利他、利大家为理念、以分享为主的养殖户、经销商、企业共同体,一同为加州鲈产业发展而努力。 加州鲈板块原本是一块空白,但君有团队有信心用体系优势、服务优势、理念优势、战略优势四大优势趟出一条加州鲈发展路,最终成为加州鲈鱼膨化饲料第一品牌。而且,加州鲈是君有的一把手工程,君有将全公司的资源、人员、精力、力量聚焦于加州鲈,打造君有特有的加州鲈体系。 君有与其他企业相比,并没有胜在其他,而是胜在了专注。从我到每一个基层人员,再细致化到一个环节,都在加州鲈上专研,也只有如此才能实现弯道超车。 我们目标在五年内,成为加州鲈饲料的第一品牌。 黄文锋:加州鲈先进生产工艺介绍 君有生产总监 黄文锋 饲料生产,不能仅关注业内,更要开阔视野。所以,君有在饲料生产上也会借鉴食品、医药、化工行业的工艺技术,以求在产品上有突破、有创新、有效果。 加州鲈作为天生的“糖尿病患者”,对饲料的要求很高,尤其是饲料中的淀粉含量。所以,君有一直在控制和压缩饲料中的淀粉原料,更是做出了无淀粉原料添加的苗种料。而且,君有一直致力成为加州鲈饲料板块中的引领者,所以在生产管理上更是以最高的标准要求自身。 齐飞:加州鲈料产品质量管控讲解 君有质量部经理 齐飞 加州鲈的淀粉酶和糖代谢酶的活性普遍偏低,对饲料淀粉的利用能力很低。这说明其对饲料的消化能力低,导致料比高,养殖成本高。所以,饲料淀粉偏高会对加州鲈的健康造成伤害,降低肝脏健康和抗应激能力,同时导致肝脏和内脏脂肪含量的提高。这也是我们君有对淀粉含量尤为重视的原因之一。 加州鲈优秀养殖能手案例分享 王志兴养殖案例 江苏吴江养殖户 王志兴 王志兴表示:“加州鲈养殖基本没有特别大的难点,但由于加州鲈患有“糖尿病”,所以在饲料投喂的时候需要格外重视。现在市场上也有许多厂家在加州鲈饲料,但我始终认为大品牌的饲料有质量保障,而且产品更稳定。也正是如此,我才能有不错的养殖效果。” 钱志强养殖案例 江苏吴江养殖户 钱志强 “我认为养加州鲈首先要选好苗,调好水,但还需要选好饲料。在吴江,我算是比较早用饲料养加州鲈的人,也用过好几个厂家的饲料,但一直没有十分满意的产品,也不敢全程使用。后来我接触了君有的饲料,小规模使用后发现效果确实不错,在养殖过程中几乎不死鱼,出鱼比较早。鱼贩子也说我的鱼光滑、无斑点、活力好,适合长距离运输。所以,我就开始全程大规模使用君有的产品。2019年,我也将按照君有苗料+配合饲料+鲈肝宝的组合进行养殖。”钱志强谈开心道。 更多精彩 |
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