中国水产频道独家报道， 3月15日，由鳜鲈前沿、水产前沿杂志主办，通威股份有限公司特种饲料分公司协办，眉山市东坡区水产技术推广站支持，台州金湖龙机械设备有限公司金牌赞助、浙江富地机械有限公司、四川禾晨农业科技有限公司、浙江东裕生物科技有限公司、台州旺发机电股份有限公司银牌赞助，广东何氏水产有限公司、广州市博仕奥水产饲料科技有限公司赞助的第二届中国加州鲈产业论坛暨加州鲈养殖高手峰会成功开幕！
出席本次大会的嘉宾有西南大学林仕梅教授、华南农业大学海洋学院但学明教授、四川农业大学动科院博士、副教授杨淞副主任、中国水产科学研究院珠江水产研究所、李胜杰副研究员、通威股份有限公司特种饲料分公司总经理匡小玉、广东何氏水产有限公司董事副总裁王丁望、通威股份特水研究所乔永刚副所长、眉山市东坡区水产技术推广站站长张继业、台州金湖龙机械设备有限公司销售总经理万贵林、浙江富地机械有限公司总经理吴海钧、浙江东裕生物科技有限公司总经理吴华东、四川禾晨农业科技有限公司技术总监朱秀和、金湖龙机械设备有限公司产品经理郑嘉浩、台州旺发机电股份有限公司经理艾运军、广州市博仕奥水产饲料科技有限公司董事长杜景德、唐山三发普林饲料有限公司总经理赵树志、水产前沿执行董事揭小丽、鳜鲈前沿主编李静等，近300名加州鲈产学研精英业者及全国规模化养殖先齐聚一堂，全面直击加州鲈产业发展的机遇和痛点，共话加州鲈产业未来五年发展趋势。 报告主题：四川加州鲈鱼早春苗养殖模式探索与研究
四川禾晨农业科技有限公司技术总监朱秀和 从历年加州鲈鱼价格走势看，每年的5-9月是加州鲈鱼价格走势最好的时间段，价格一路上行；10月新鱼集中上市时，价格开始下跌至年尾，2019年预计延续此行情趋势。当年新鱼能否赶在8、9月行情好时出，这跟养殖模式的选择有很大关系。报告中，朱秀和对四川地区的几种养殖模式进行了分析： 1、顺养模式：5月份放苗（200尾以内规格苗），11月开始陆续出鱼，到第二年秋。优点是鱼苗及养殖综合成本低，不需要大棚，管理难度低；缺点是养殖时间长，第二年开春发病率高、5月产卵掉秤、生长缓慢、成本增加等问题。 2、秋苗模式：9-10月放苗（200尾以内规格苗），9、10月份出鱼，优点是瞄准秋季高价行情；缺点是饲料系数高、成本高，7、8月份性成熟、采食量上不去，生长慢，管理不善10月前仍然不能清塘。 3、早苗模式：3月中下旬放苗（200尾以内规格苗），8月可出头批鱼，9月大量出鱼。有点是瞄准9月份出高价鱼，饲料系数低，成本中；缺点是养殖时间短，对养殖管理要求非常高，不能在10月前出售大部分鱼导致成本上升。 报告中还分享了四川仁寿基地和四川雅安试验基地加州鲈鱼早苗养殖案例，并提到四川地区早苗养殖模式的关键点在于苗种（早、大、好）、饲料（肝、肠健康）、水质（溶氧、亚盐）、管理（投喂、打样、记录）。 |
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