文|水产前沿实习编辑 李帅 图|农牧前沿 罗丹 3月17日，由武汉浪腾农产品有限公司、水产前沿、鳜鲈前沿、中国水产频道联合主办的“首届华中地区加州鲈健康养殖交流会”在武汉顺利召开，会议旨在对加州鲈在华中地区的发展重新定位，推动华中地区加州鲈健康可持续发展。
国家特色淡水鱼产业体系淡水鲈营养与饲料岗位科学家陈乃松，苏州金澄福渔业科技有限公司总经理许爱国，海南卓越生物有限公司总经理龚守成，江苏明辉饲料有限公司技术总监关胜军，浙江欣欣天恩水产饲料有限公司总经理杨福刚以及华中加州鲈养殖户，经销商等参近200人参会。会议全面直击华中加州鲈产业发展的机遇和痛点，共话加州鲈产业未来的发展趋势，探究绿色健康的新模式。 报告主题：华容加州鲈产业的发展与华容模式
湖南岳阳养殖达人 刘世红 湖南岳阳养殖达人刘世红从事鲈鱼养殖已经近十年，从零开始到现在带动整个华容大规模养殖在报告中，刘世红向养殖户分享了华容县加州鲈养殖模式的发展历程： “早在2011年就接触加州鲈养殖，从一片空白开始，逐渐摸索，最开始使用常规饲料投喂，结果亏得一塌糊涂，后来结合华容县当地的实际情况，总结出了‘冻鸡肠配合冰鲜鱼’的养殖模式。很适宜两湖地带,近两年在环境保护的压力下，传统的冻鸡肠模式已经被禁止了，广东的全程饲料养殖模式及时引进了两湖，经过尝试，大获成果，就这样，华容的鲈鱼养殖规模增长速度惊人，日渐规模，目前已经达到了一万多亩。 华容鲈鱼养殖产业的形成，让我们这些华容养殖户看到了希望，特别是在其它品种市场低迷的情况下，却给我们创造了可观的经济效益，这不得不让我们感到庆幸！全程饲料养殖模式的引进，让我们这些养殖户在养殖过程中得到了实惠，病毒、病虫害的减少让我们告别了以前每天大清早就起床捡死鱼的痛心日子。现在可以说我们养这条鱼基本上是省心，省力，又省钱，轻轻松松赚大钱。” 刘世红还向养殖户分享了华容县养殖鲈鱼的数据，“两抓三高”的华容模式选择既抓密度又抓行情，养殖结果是高产量高均价高效益。苗种投入低，搭配成熟的全程饲料，无论酷暑还是严冬都能保证加州鲈的健康。可以及时捕大留小，保障了产量，资金周转率也高，有效平摊资金风险。分批次出鱼的均价并不低，规避了高盈利模式被逐渐打破后的价格风险。华容模式值得在两湖地区推广。 报告的尾声，刘世红向参会的养殖朋友致辞：“都说湖南鲈鱼养殖看华容，实际上华容鲈鱼健康养殖的成功是来之不易的，是用汗水和泪水换来的，所以我希望我们有些新的养殖朋友千万别再走弯路。多走走，多看看，多了解各方面的实证数据。才能在未来激烈的环境下良性发展。” 会议花絮
前排嘉宾
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