Otavio Castro Phileo：酵母类产品解决养殖疾病和环境问题前景广泛

　　3月18日-3月19日，2019’中国水产饲料企业产品升级与经营转型高峰论坛在湖北武汉联投半岛酒店隆重举办，会议由广州市联鲲生物科技有限公司、广州市召师牧享互联网服务有限公司共同主办。中科院桂建芳院士，中科院水生所党委书记解绶启，中科院水生所副所长殷战，华中农业大学水产学院院长张永安，加拿大圭尔夫大学Dominique P.Bureau教授，苏州大学叶元土教授，台湾海洋大学陈瑶湖教授，湖北省饲料协会副会长、荆州市饲料工业协会会长、天佳董事长李学财，大北农神爽水产科技集团董事长兼总裁易敢峰，中粮饲料水产事业部总经理王希军、华中大区总经理高树冬，纵海集团总裁洪睿，湛江国联水产开发股份有限公司执行副总裁吴丽青，江苏丰尚副总裁刘春海，百洋股份副总裁杨思华、易泽喜，乐斯福动物营养与健康事业部全球水产总监Otavio Castro，正大集团华中水产事业部副总裁李有庆，嘉吉饲料北亚区总裁唐建国，高龙集团董事长黄进，马来西亚天定集团公司总经理李鐃，菲律宾SAKURA董事长郑天助，正邦集团水产事业部总裁毛江，武汉良之隆董事长朱长良，广州市联鲲生物科技有限公司总裁杨勇博士等嘉宾，以及约800名国内外水产饲料企业高管参会。

　　

　　据悉，本会议得到“中国-东盟渔业资源保护与开发利用”资金资助（China-ASEAN Fisheries Resources Conservation and Exploitation)。

　　

　　

　　3月18日-3月19日，2019’中国水产饲料企业产品升级与经营转型高峰论坛在湖北武汉联投半岛酒店隆重举办，会议由广东联鲲集团有限公司、广州市召师牧享互联网服务有限公司共同主办。中科院桂建芳院士，中科院水生所党委书记解绶启，中科院水生所副所长殷战，华中农业大学水产学院院长张永安，加拿大圭尔夫大学Dominique P.Bureau教授，苏州大学叶元土教授，台湾海洋大学陈瑶湖教授，湖北省饲料协会副会长、荆州市饲料工业协会会长、天佳董事长李学财，大北农神爽水产科技集团董事长兼总裁易敢峰，中粮饲料水产事业部总经理王希军、华中大区总经理高树冬，纵海集团总裁洪睿，湛江国联水产开发股份有限公司执行副总裁吴丽青，江苏丰尚副总裁刘春海，百洋股份副总裁杨思华、易泽喜，乐斯福动物营养与健康事业部全球水产总监Otavio Castro，正大集团华中水产事业部副总裁李有庆，嘉吉饲料北亚区总裁唐建国，高龙集团董事长黄进，马来西亚天定集团公司总经理李鐃，菲律宾SAKURA董事长郑天助，正邦集团水产事业部总裁毛江，武汉良之隆董事长朱长良，广东联鲲集团有限公司总裁杨勇博士等嘉宾，以及约800名国内外水产饲料企业高管参会。

　　

　　随着全球性的疾病爆发和环境问题日益突出，水产养殖业也不例外。在此背景下，饲料添加剂被普遍用于预防疾病、提高抗应激能力和生产性能。酵母类产品（源自Saccharomyces cerevisiae）以其独特优势脱颖而出，包括益生菌-活性酵母、自溶酵母（酵母水解物）、酵母细胞壁、酵母提取物和酵母硒等，这些产品各具特色，能提供各种解决方案。

　　

　　乐斯福集团专注于酵母细胞在食品饲料当中的应用，全球每四个面包就有一个使用的是乐斯福的酵母， Otavio Castro   Phileo总监在报告中介绍了酵母再饲料中的应用情况“酵母细胞壁富含β-葡聚糖和甘露寡聚糖，可激活和提高动物免疫系统，同时高品质的细胞壁能粘附弧菌等致病菌和毒素；酵母硒可通过激活机体抗氧化激酶系来提高动物健康，同时消化吸收率也远高于无机硒。选择不同功能的酵母产品在水产中应用，有利于提高鱼虾存活率和生产性能，具有明显成本优势。”

　　

　　报告的尾声，Otavio Castro   Phileo表示愿与中国饲料企业加强合作，共同面对抗生素和违禁药品滥用等食品安全问题，共同打造绿色安全的产业链。