| 中国水产频道报道， 文/图 水产前沿 植银素 俗话说“养的好比不上卖得好”，新形态下，水产养殖面临诸多困难，单是今年初低迷的鱼价行情就让不少人退出养殖行业。 “每年我们鱼塘里鲤鱼产量达到80万斤以上，买饲料容易，但是卖鱼不容易，很少有鱼中可以要下这么大的量，晚卖了价格又不好。”养殖户杨老板对笔者说，“但是我们使用瑞丰饲料，卖鱼也不用愁，公司帮我们收，行情好的时候亩利润能达到5000元！”和杨老板一样，目前高坎镇已经有许多水产养殖户开始使用瑞丰科技的饲料，他们认可的就是产品的质量足够稳定、饵料系数逐年降低。 营口瑞丰科技有限公司（简称“瑞丰”）投产短短4年已经在辽宁周边市场打下扎实的基础，并建立了独特的“公司+基地+农户”经营模式获得了养殖户的认可。笔者在辽宁走访期间拜访了瑞丰董事长董彪，并对该模式进行探讨。
瑞丰大楼外景 独特的经营模式，迅速占位市场 水产前沿：据了解，您是从钢铁转到饲料行业，在筹备瑞丰期间做了哪些准备？ 董彪：前几年经济形势严峻，对钢铁行业造成了很大的冲击，为了推动企业转型升级，经过周密调研，最终将目光定格在饲料行业上。营口瑞丰科技有限公司在2015年4月正式投入生产，一期建设生产线6条，其中颗粒生产线4条、膨化生产线2条。 在一年的筹备工作中，我们主要做了以下三方面准备工作。首先在产品生产上，我们立足于农户的角度，了解农户对于产品的需求，始终把农户的需求放在第一位。其次在经营模式上，我们制定了“公司+基地+农户”的经营模式，帮助公司和农户实现双赢。最后我们在生产技术上，全部使用国内最先进的技术水平，实现生产的全自动化。 目前瑞丰生产线一共有12条（水产线7条），年总产达到8万吨，水产料有4万吨。主要以鲤鱼料、大菱鲆料、草鱼料为主，其次还有鲫鱼料、虾料、虹鳟鱼料、黄桑鱼料、泥鳅鱼料、加州鲈鱼料等。
水产前沿：可以介绍一下瑞丰的“公司+基地+农户”经营模式吗？这种经营模式的优势是什么？ 董彪：简单来说，我们作为本地的龙头饲料企业，和分散的农户签订合同，公司为农户提供生产原料，技术服务和成品回购等帮助，同时又很好的避免了由于受到气候、季节、土壤等诸多因素的影响而造成的严重损失，也帮助农户降低了因为信息时效性差导致的风险。 这种经营模式的优势在于使公司与农户形成有机的联合，既分担农户的市场风险，保证农户利益的最大化，同时也有效缓解公司与农户之间利益矛盾，使公司与农户形成“风险共担，利益共享”的经济共同体。 高品质产品，服务软硬兼施 水产前沿：北方是瑞丰的主要市场，怎么看待北方饲料市场的竞争态势？瑞丰的优势体现在哪里？ 董彪：当前，随着饲料加工生产企业的日益扩大，具有先进的营销理念、科学的管理技术和高素质人才的企业将会站到市场的主导地位，而一些实力弱、效益差、抗压能力低的企业生存环境将会更加恶化。 产品质量决定企业生存。瑞丰具有独立的科研机构，建有瑞丰研究院负责产品的研发工作。同时与中国农业科学研究院、东北农业大学等进行技术合作。产品高质稳定是我们最大的优势。 我们遵循严格的工艺技术标准、理化检验标准、质量管理体系，同时严格生产计划和安全管控，确保产品全部合格。主要措施有： 一、建立顾客信息档案，建设顾客信息反馈系统，及时了解顾客在使用过程中反映的问题，针对突出性问题改良、改善我们产品，及时提高产品质量，满足客户要求。 二、我们购买了最先进的检验、化验设备，对原材料和公司生产产品，进行严格的质量要求，坚持做到公司出品、必属精品。 三、加大产品市场调研力度，委托专业性市场调研机构进行规范化的市场调查，对消费者进行规范的市场调查、测试过程，仔细研究分析市场前景，挖掘潜在市场，拓展开发新市场给公司产品升级找到新方向。 水产前沿：公司怎么保证养殖技术或产品售后支持？ 董彪：我们拥有多支敬业、负责、专业的服务团队。为了保证养殖技术最大化的开发与使用，公司会经常举行专家讲座，对销售人员和客户给以良好的培训和带动，使销售人员把销售和服务结合起来，对客户的要求、反馈和服务，通过专业的技术人员分析出原因。将专业技术人员的养殖知识通过销售的力量，以最快的速度到达顾客那里。 未来，我们会不断完善公司现有的各项体系，树立优良、优质、优秀的产品质量和品牌形象，加强业务队伍建设，着重强化营销策略，将新思想、新技术、新构思不断的融入到产品生产中去，全心全意的帮助农户多赚钱、赚大钱。 是日，由营口瑞丰科技有限公司主办的2019瑞丰水产健康高效养殖峰会在营口举行，农业农村部水生动物疫病监测首席专家徐立蒲研究员，国际水产动物消化道微生物研究联盟技术专家李道君，德宁学院副院长、常规鱼专家组带头人程星红，以及周边地区养殖户近500人参加会议，场面十分热闹。 谈到养殖峰会，董彪说到：“这次会议主要目的是为我们辽宁周边养殖户培训技能，提升养殖技术，转变养殖观念，科学饲养。解决在养殖过程中病害、水质等方面出现的问题，同时减少使用抗生素药品，实现无抗养殖。”
会议现场
营口瑞丰科技有限公司董事长 董彪 讲话
部分前排嘉宾 精彩报告 徐立蒲：淡水养殖鱼类主要疫病的综合防控
目前我国北方水产养殖模式、品种不断增加，南北市场交流频繁，环境压力日趋增大，养殖动物疾病或将随之增多，养殖户需引起注意。 水产养殖动物发病主要原因有3方面：一是水产苗种带病流通而带来的隐患，如草鱼出血病、鲤浮肿病等；其次是养殖环境压力日趋增大，集约化高密度养殖模式下，对养殖户的技术和养殖环境都是新的挑战；三是养殖存在错用、滥用药物现象。养殖户不能正确认识鱼病，缺乏防控、应激管理技术。 徐立蒲研究员总结到水产养殖需要从健康的苗种、合适的养殖模式和密度开始，结合水质管理，疫病预防和控制措施应根据疫病自身流行特点、养殖场现状等情况量身制定“综合防控措施”，盲目用药往往引起鱼类应激，死伤损失更大。 李道君：水产无忧养殖体系
随着国民经济的好转，目前人们消费水产品基本聚焦在怎样吃到更加健康、绿色的鱼虾，由此引出水产养殖无忧体系。中国-挪威鱼类消化道微生物联合实验室廊坊评价基地与瑞丰公司紧密合作，控制原料质量，改进配方和生产工艺，将普通饲料升级为无忧饲料。李道君还在会议上提出了鱼类、甲壳类饲料的操作引导方案。 程星红：池塘水质的关键点
报告开始程星红总结到2016-2017年鱼价高企让农户扎推养鱼。很多人认为2018年鱼价低迷与拆网箱有不可分离的关系。其实，污染严重的网箱养殖模式的淘汰指示着未来水产养殖产品一定是要走绿色方向的。怎样去升级鱼虾的质量、风味，是我们首先应该考虑的事情。尤其，2018年非洲猪瘟的影响或将导致6月后猪价持续上涨，这个时候鱼价就有崛起的机会，所以今年鱼价行情还是值得看好的。 报告中程星红主要与养殖户交流水中溶解氧、理化因子、施肥和水体生态系统管理的关键点。他总结到养殖池塘水体的稳定具体体现在三个维度：一是水质理化因子的动态稳定，主要包括溶解氧、PH值、氨氮、亚硝酸盐、硫化氢、碱度、硬度等；二是浮游生物种类和丰度的动态稳定，主要是藻类、浮游动物等；三是水体有益菌含量的动态稳定。
养殖户分享
更多花絮 |
| 重点推荐 |
| |
微博互动免责声明：
1、凡本网注明“来源：水产前沿网”的所有作品，均为水产前沿网合法拥有版权或有权使用的作品，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：水产前沿网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
2、凡本网注明“来源：XXX（非水产前沿网）”的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
3、如本网转载涉及版权等问题，请作者在15天内来电或来函与水产前沿网联系。联系方式：020-85595682。
