| 中国水产频道原创报道， 文/ 海鲜指南（seafood-guide）沈基文 各地今天的三文鱼报价汇总：
上周新闻一览： 1、外媒：捕捞量增加拉低挪威三文鱼产地渔民出货价 外媒3月22日报道称，挪威三文鱼产地的渔民出货价已经连续第3周下跌，“成交量增加导致价格下跌0.3-0.4欧元/公斤。”一位挪威三文鱼鱼中说到。目前，产地5-6公斤规格的三文鱼价格为6.2-6.4欧元/公斤。
2、智利爱阁旗下4家三文鱼企业整合，将以AquaChile品牌服务全球
在智利爱阁（Agrosuper）收购了智利水产（Aquachile）跻身成为全球第二大三文鱼生产商之后，近日，智利爱阁将其4家三文鱼公司（Los Fiordos、Friosur、AquaChile、Salmones Magallanes）进行了整合，将以AquaChile的品牌进行整合，由AquaChile总裁JoséGuzmán担任总负责人统筹，Los Fiordos前总经理Sady Delgado将担任总经理一职。 “我们希望组建一个大型公司，整合人力、品牌、客户网络、生产系统和信息等方面。”Guzmán说。“这将使我们产生协同效应，使智利和全球三文鱼生产更加高效和可持续，有助于我们经营的地理区域的发展，为我们的客户提供最高水平的服务。” 早前，智利爱阁（Agrosuper）的三文鱼公司智利苏泊尔（Los Fiordos）收购Salmones Friosur公司的同时，Aquachile也正在收购Salmones Magallanes，一系列的收购完成后，Aquachile也被Agrosuper收购。至此，Los Fiordos、Friosur、AquaChile、Salmones Magallanes这4家公司均在智利爱阁（Agrosuper）旗下，每年将生产超过23万吨，超过苏格兰或加拿大所有公司的总产量，这使其成为迄今为止智利三文鱼产业最大的公司，也是继美威（Mowi）之后的全球第二大三文鱼生产商。 智利爱阁（Agrosuper）是智利最大的农产品生产企业之一，分销鸡肉、猪肉和三文鱼等产品，2018年总收入达25亿美元。 3、又一渔业大国布局三文鱼养殖，2030年俄罗斯三文鱼养殖产量将增长近3倍 近日，俄罗斯鲑鱼和鳟鱼养殖中心预计俄罗斯到2030年将生产18.5万吨三文鱼，比目前的6.6万吨产量提高2.5倍。 根据2018年年俄罗斯公布的数据，2018年，俄罗斯水产养殖仍然以淡水鱼为主，达到14.5万吨，占比俄罗斯水产养殖61%；其次是三文鱼和鳟鱼，达到6.6万吨，占比28%；最后是无脊椎动物（包括虾、贝类等）和藻类，分别是1.28万吨和1万吨，各占4%和2%。 与2005年相比，俄罗斯水产养殖总产量增加了3倍，达到23.9万吨。
4、Cermaq在美国市场推出全新B端品牌——“True Arctic Salmon” 波士顿展会上，Cermaq推出了B2B的三文鱼品牌，直译为“纯正的北极三文鱼”，意在体现其挪威三文鱼的北极圈以北的养殖品质。 “那里的水很冷，三文鱼生长缓慢从而产生了特定的产品质量。随着消费者越来越关注食物的来源，北极效应就代表了市场价值。”Cermaq方面表示。 据海鲜指南了解，“纯正的北极三文鱼”品牌是Cermaq与客户紧密合作的基础，是以客户导向的B2B战略的一部分。 “在北极圈以北，夏季和冬季的海水都比较冷，养一条三文鱼需要3-4个月，这就给了我们想要强调的特殊品质。我们称之为北极效应。强烈的消费者趋势对地理来源和特性的兴趣日益浓厚，迄今为止在农业食品中已经非常明显。在五月份的布鲁塞尔展会上，我们将继续推出我们的品牌平台给我们的亚洲和欧洲客户。” 声明： 1、本文所提三文鱼均指大西洋鲑； |
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