中国水产频道原创报道, 目前海南昌盛罗非鱼水花价格为300元/万尾,7-8朝苗0.12元/尾 文/图 水产前沿实习编辑 叶丰齐 作为海南省最大的罗非鱼水花供应苗企,海南昌盛鱼鳖种苗场经过周经明老先生30多年的精心经营,在当地养殖户社区享誉甚高。如今周老先生早已专注罗非鱼亲本选育和种质提高,把苗场经营及生产托付给了长子周旭先生。作为相当称职的接班人,周旭在当企业领军人物的这些年坚持着父辈的信念,以实事求是、精益求精的态度继续只为客户提供最好品质的鱼苗。现在已进入出苗时节,带着了解今年罗非鱼行情与今后发展的心态,笔者拜访了这位周总裁。 海南昌盛鱼鳖种苗场办公室 尽管供不应求,只有通过养殖测试的种苗才会大量生产 水产前沿:请问目前罗非鱼苗的订单情况如何?您觉得今年整体投苗形势跟去年比有什么变化? 周旭:今年的订单量比去年增加了一些。去年罗非鱼市场受巴沙鱼冲击,鱼苗订单量下降了,目前的情况有所好转。因为去年的巴沙鱼销量受市场因素影响,时下大家的养殖积极性可能略有减少,罗非鱼的投苗形势理应不错。因此我们在原来的基础上增加了5-6万尾亲本,现在共有15万尾。在市场需求提高,亲本增加的情况下,今年总量会比去年更高;去年大约3.3-3.5亿尾,预估今后会有4.0-4.5亿尾的水花和朝苗。 因为去年大部分鱼苗都卖完了,根本来不及标越冬苗;跟以往约3000万的越冬苗比,去年产量大概是500-600万尾。那么一点量在今年春节后就卖光了,现在客户们都在等待我们生产春苗,仅仅是跟我们在饲料板块合作的客户就能够消化8000万的朝苗,所以目前的情况是供不应求,压力颇大。 罗非鱼标苗池 水产前沿:请问有没有做亲本选育,能粗略谈谈吗? 周旭:我们把亲本引回来,稍作改良后产出子代,把子代的生长速度、抗病率、抗寒、饲料利用率、适应性等各方面与亲本做对比试验。同时我们会把新鱼苗给合作养殖户做测试。如果试验结果良好,我们才会开始大量生产新种苗。然后每一年我们都通过此种方式选择当年生产用的亲本,重复试验过程,保证最优产品。 周旭展示罗非鱼种鱼(由周旭供图) 即便生产工艺优良,也要做好病害防护 水产前沿:请问目前罗非鱼苗的生产情况是否正常?大概有多少成活率? 周旭:去年总共生产鱼苗3.5亿尾,其中8000万朝苗,剩下都是水花。预估今年能够生产4亿尾鱼苗,朝苗应该有8000万到1亿尾。我们向来在生产工艺上精益求精,目前苗场生产过程也一切正常,只是近期昼夜温差比较大,生产还是受到了气候因素的制约。产量算是较为稳定,现已标苗2000万尾,但还没成长到出苗规格。这个产量远远达不到订单要求,如今还欠着1500万朝苗和3000万水花的订单,每天最多听了60个电话,全是客户找我要苗的。我们水花的标粗成活率大约是85%-90%,这是根据客户所提供的数据反映的。 充满活力的罗非鱼7朝苗 水产前沿:目前公司罗非鱼苗是什么出苗规格,定价是多少?种苗阶段有何潜在病害,如何控制? 周旭:出苗规格有水花和朝苗,目前水花价格为300元/万尾,7-8朝苗0.12元/尾。病害方面,有水霉病造成的烂身烂尾,还有畸形。畸形也有几种可能,水霉病导致的或是亲本原因;气候因素如温差波动频繁也会孵化出畸形的鱼苗。至于标苗过程中以虫害影响最大,务必定时检测杀虫。还有高温时容易发生链球菌感染,防治的重点在于调水改底,调理鱼苗肠胃,做到以防为主。 数量庞大的罗非鱼水花 品质优先,品牌苗是罗非鱼种业的未来 水产前沿:公司罗非鱼苗的产销模式有没有变化? 周旭:我们的模式一直如此,永远都以销量制订产量,宁愿少卖也不希望卖不出存量而被迫降价。如果这种事情发生了,我们种苗的优越性体现不出来,品牌就失去了意义。因此我们会严格按照往年的销售量评估今年的需求量,避免过量生产。 水产前沿:罗非鱼的价格在这几年较为低迷,您觉得种苗市场容量会增加还是减少? 周旭:根据个人对于这两三年罗非鱼市场的分析,我判断今后总体苗量会持平或略有增加。环保政策削减可用鱼塘会影响整体产量。但另一方面,养殖技术的提高会增加亩产量。以前亩养不过2500-3000尾,如今有些土塘能够达到3500-4000尾。总而言之,容量不会减少。 |
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