《水产前沿》2012年5月——前沿声音

关键词

麻醉鱼
近日有媒体曝光一些人在运输活鱼过程中使用麻醉剂以使鱼保持安静状态提高运输成活率的事件，对于在活鱼身上使用麻醉剂是否合乎规定和有害呢?本刊采访得知，目前在国家规定可用和禁用药物中都没有提到麻醉剂，因此该麻醉剂的使用属于监管缺失地带，是否可以使用及使用后究竟有没有危害都没有明确的规定和研究。但也有专家指出，考虑到麻醉剂药品的休药期问题，而活鱼麻醉运输后直接在市场售卖，鱼体残留的麻醉剂不能得到有效分解，因此不建议在活鱼运输中使用麻醉剂。

数字

“清明后，海南对虾整体发病情况较厉害，从黄流到翁田一带。初步抽检发病虾都携带白斑病毒。”

——海南某资深人士介绍，今年发病情况不同于往年，发病虾不完全空胃。表现为发病突然，难于察觉，症状多样，有肝胰脏萎缩、糜烂、肿大等症状，同时肠道易断。放苗10-50天的虾均有发病现象。

“预计今年整个华南地区对虾养殖行业以及涉及到的行业都会走下坡。取而代之的将会是一部分资金充足的外地人来接替养殖！”

——据中国水产频道网某北海合浦的网友介绍，今年因为各大饲料厂都要现金操作，现在合浦、铁山港等地区很大一部分的虾塘都在丢空。截止到现在，塘口放苗率不足5成。许多人都外出打工，弃塘不养；有些甚至到阳历6月才准备开始。

“现在海参饲料还是处于凭经验配制的阶段。”

在青岛举行的一次饲料研讨会上，某研究人员不无担忧地指出，虽然海参产业目前已经做到了很大的规模，但对海参饲料的营养需求研究却还处于起步阶段，饲料大多凭经验配制难言科学。

“采用立体的模式，再混养一点其它的鱼，保本就算了。”

今年以来华南罗非鱼价一直毫无起色，再加上这几年一直肆虐的链球菌病，使得不少养殖户对今年行情缺乏信心萌生退意，一些原本精养的养殖户也打算采取“立体养殖”的方式以降低成本。

“中国的创新缺乏积累！”

——对于国内遍地开花的“国内领先”、“国际领先”成果，某学者一针见血的指出，没有知识的沉淀，所谓的创新都是空谈。

声音

159万吨

4月中旬，广东海大集团股份有限公司2011 年年度报告中显示，全年实现饲料销量 339 万吨，其中水产配合饲料销量 159 万吨，畜禽配合饲料销量 179 万吨，分别比上年同期增长 42.21%、49.68%、30.35%；实现归属于母公司的净利润 3.4 亿元，同比增长 63.03%。

30个

3月28日，广东阳江万事达海洋食品有限公司与美国夏威夷海洋研究所（OI）在阳江成功签署了对虾育种技术转让项目协议。据悉，在6年的合作期间，OI将向万事达提供30个家系的原种亲虾及其基因图谱。