关键词 北京时间 5 月 10 日中午 12：00，美国正式对 2000 亿美元中国输美商品加征的关税从 10% 上调至 25%。在 2000 亿美元中国输美商品清单里，有共近 6000 个品项的关税将被增加至25%。从清单上看，中国本土输美水产品几乎无一幸免。5 月13 日，国务院关税税则委员会决定，自 2019 年 6 月 1 日 0时起，对原产于美国的部分进口商品提高加征关税税率，其中对 2493 个税目商品，实施加征 25% 的关税；对 1078 个税目商品，实施加征 20% 的关税；对 974 个税目商品，实施加征 10% 的关税；对 595 个税目商品，仍实施加征 5% 的关税。
声音
“鳜鱼饲料开发成功，并不等于鳜鱼养殖就能成功。”
——浙江益祥生物科技有限公司总经理田文瑞表示，很多没养过鳜鱼的人一听饲料成功就想尝试，但鳜鱼是一条相对难养的鱼：除了饲料，养殖技术和配套管理都要跟上，如果不具备这些的话，单靠饲料很难养成。
“中国的进口量太大，根据贸易摩擦造成的影响推算，美国将要为3000 多万吨原本要出口中国的大豆，寻找新的市场，但是放到哪个市场都很难全部消化掉。”
——面对中美贸易摩擦，美国大豆出口协会大中华区首席代表张晓平表示，也许东南亚、中东北非、南亚次大陆和中美洲都有消化渠道，但要在这么短的时间内，找到一个能够有效消化掉如此庞大体量的“接盘侠”，并非易事。整个欧盟一年的大豆进口量才只有 1300万 -1400 万吨，而且也不可能完全从美国进口。东南亚是一个潜在的增长区域，但是当地的压榨工业并不强大，进口更多的是豆粕，而世界上豆粕出口最多的国家则是南美的阿根廷。
“2019 年小龙虾养殖两级分化非常严重，赚钱的赚得盆满钵满、亏本的亏得一塌糊涂。”
——2019 年，有两类人养小龙虾赚了钱。一类是老塘养殖，在 3-4月份高苗价期，早出苗、多出苗；另一类是新塘养殖中通过早放苗、快出虾，赶在 5 月 10 日前卖掉第一批虾。不过，新塘放苗大多都在 25-35 元 / 斤之间，如果要赚钱的话，成虾必须卖到 12-14 元/ 斤的价格才能保证不亏本。
“把产业做大，不是单纯提高产量，也要维持品种的消费形象。”
——国家特色淡水鱼产业技术体系首席科学家杨弘表示，鳜鱼属于肉食性鱼类，在消费者心目中是一个很高大上的品种，因此推广过程中要把它定位成比较高端的品种。不要像本来不错的罗非鱼，由于推广时定位成低端鱼，结果市场做坏了。
“豆粕行情突发性暴涨不在预期之内。”
——近期，国内豆粕现货价格已经突破 3000 元 / 吨，较月初涨幅500 元 / 吨左右。某饲料企业负责人表示，去年中美贸易战之后，中国开放了其它来源的杂粕进口；同时国内大豆的种植规模同比增长了 30%。加之豆粕主要是用于猪料中，水产料年用量仅约为500 万 -600 万吨。受非洲猪瘟影响，养猪业大受打击。因此整体而言，国内植物性蛋白的供应量应该是足够的，导致饲料企业此前对豆粕都持看空态度，认为会跌到 2000-2200 元 / 吨，手上都没有备多少货，才让豆粕市场有了炒作的机会。
数字 1000 万亩
根据农业农村部日前发布的《大豆振兴计划实施方案》，今年我国扩大东北、黄淮海和西南地区大豆种植面积，2019 年大豆种植面积增加 1000 万亩，力争到 2020 年大豆种植面积达到 1.4 亿亩。意味着，到 2020 年，国产大豆产量将达到 1900 万吨左右。 94.66 万公顷
我国内陆池塘养殖面积约为 394.66 万公顷，主要集中在华东（37.82%）、华南（13.53%）和华中（29.63%）等经济发达地区。受土地资源的限制，内陆池塘养殖面积已呈逐年减少的趋势。
18.2%
全国池塘养殖的每年需水量约占地表水源供水量的 13.96%，是全国农业用水量的 18.2%。如果对养殖用水征收水资源费，则国内池塘养殖成本将普遍增加 2-8 元 /kg 鱼（每公斤鱼用水量 10-20立方米），特别是华北这类水资源匮乏的区域，成本将增加 32 元/kg 鱼。反观工厂化循环水养殖模式，由于换水量较少且为高密度养殖，预估每公斤鱼的用水量仅 0.2 立方米，按地下水收费 4 元 /立方米算，增加的养殖成本约为 0.8 元 /kg 鱼。
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