| 中国水产频道原创报道， 伴随着巴沙鱼原料价格下跌，越南巴沙鱼工厂的报价也略微下调。多位业内人士都表示：越南巴沙鱼塘边价不会跌破20000越南盾/公斤。 文/ 海鲜指南（seafood-guide）编辑部 进入6月以来，越南巴沙鱼的原料价格接连下挫，塘边交易价跌至20000越南盾/公斤（折合人民币：5.98元/公斤）。该价格已经低于越南巴沙鱼的养殖成本（越南巴沙鱼养殖成本约为22000越南盾/公斤-24000越南盾/公斤），致使越南巴沙鱼养殖户目前处于亏损状态，养殖户士气低落。
特别是在6月初至6月24日期间，当时中越边贸关口无法过货，越南巴沙鱼小型加工厂出口遇到瓶颈，都不敢收鱼加工，加之小型加工厂资金不足，也不敢多做库存。池塘中已经养到规格的巴沙鱼没人收鱼，养殖户处于十分被动的状态。 亏损在原因在于：今年6月份出鱼的这批养殖户刚好是2018年巴沙鱼行情最高时下鱼苗的养殖户，当时巴沙鱼苗种的价格上涨到60000越南盾/公斤，是现在的3倍左右。因为当时价格高，又有很多原本不是养殖巴沙鱼的养殖户都跟风开始扩大巴沙鱼养殖，导致现在越南巴沙鱼原料过多，价格下跌，养殖户亏损。
伴随着巴沙鱼原料价格下跌，越南巴沙鱼工厂的报价也略微下调。现在相比4-5月份的期货价格下跌了0.2-0.3美金/公斤左右，各家工厂的库存和订单情况都有不同。反观全球市场，目前因为越南原料价格下跌，进口商订货的节奏都有所放慢。美国市场也并没有在中美贸易战之后加大对越南巴沙鱼的采购量。有工厂代表称：“现在全世界都没有做巴沙鱼库存，因为大家都觉得价格还会下跌，但其实现在就是最低价了。” 目前，国内的现货大部分都是4-5月份进口商下的订单，6月份订单的回货量还不多。整个5月份，越南向全球出口了3012条标准货柜的巴沙鱼，中国市场进口了约930条标准货柜。IDI、南越、永环、长江和高登排名前列。从新年过后到7月份都属于国内巴沙鱼消费的淡季，进入7-8月份暑期之后，餐饮市场的消费量提升，巴沙鱼的需求量就有望提高。
5月份和1-5月份越南巴沙鱼工厂出口数据 |
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