中国水产频道,网聚全球水产华人!

中国水产频道 | 网聚全球水产华人

 找回密码
 注册

《水产前沿》杂志2019年7月刊数字声音关键词——水产第一媒体

2019-7-5 16:48| 发布者: 风云人物采访| 查看: 3539| 评论: 0

摘要:   关键词  小龙虾生态安全    吃小龙虾已风靡大江南北,追随消费者的脚步,小龙虾养殖也在全国各地兴起。有学者认为,各地引入小龙虾养殖时也要考虑到其生态安全性,预防可能造成的生态危机。尽管一些区域内 ...

  关键词


  小龙虾生态安全

  
  吃小龙虾已风靡大江南北,追随消费者的脚步,小龙虾养殖也在全国各地兴起。有学者认为,各地引入小龙虾养殖时也要考虑到其生态安全性,预防可能造成的生态危机。尽管一些区域内的野生小龙虾并未产生明显的生态影响,但消费市场的开发是控制野生种群的重要原因之一。而没有小龙虾分布的区域,往往比较偏远、自然条件有其独特性,与外界相对隔绝,生态系统更加脆弱,在引入时要谨慎。


  声音

  “贸易摩擦下的罗非鱼一旦出现滞销,没有哪个国家能接盘,只有中国的市场有这个能力,内销是必然的选择。”

  ——中国水产流通与加工协会会长崔和表示,我国罗非鱼出口对美市场的依赖度正在逐年下降,尤其是中美贸易摩擦开始后,下降速度更明显。但 2018 年美国市场进口罗非鱼的总量中,75% 来自中国,说明美国罗非鱼离不开中国的供应,与中国存在相互依赖性,美国依然是中国重要的市场。即使受到 25% 的关税影响,买卖双方将面临前所未有的压力,但仍然不会退出市场。不过,如果抓住这个机遇,反而会促进罗非鱼打开内销市场。

  “美国的新关税最终可能会把水产品再加工工序推到印度。”

  ——目前,中国企业正在从印度、孟加拉国和其他国家采购无头对虾原材料,并将其重新加工成包装后再运往美国市场。印度对虾从业者认为,为了迎接这一机遇,印度的海鲜加工者应该进行升级和扩张。

  “水产品的全球供应链正在加快形成,资源分布和产业发展不平衡既是机遇也是挑战。”

  ——全国工商联水产业商会供应链委员会首任会长杨万生认为,以全球水产行业来看,中国作为消费大国,绝大部分水产品需要远洋捕捞或者依赖进口,“买全球、吃全球”特点十分突出。这正是业者打造或者重塑全球供应链的机遇,资源分布和产业发展不平衡,也带来了不小的挑战。由于新兴经济体巨大的人口规模和庞大消费市场,各国开始对自然资源及可消耗能源进行各种限制,企业及国家将不得不更加关注生产和消费的可持续性发展,这对全球供应链将来的分布与演变带来不确定因素,同时提供各种挑战及机会。

  三文鱼未来的市场由两个国家主导,一个是智利,另一个是中国。”

  ——北欧银行分析师 Kolbjorn Giskeodegrd 认为,全球三文鱼贸易增量由三个因素驱动,首先是中国中产阶段的迅速崛起,第二是智利产量的高速增长,第三是跨太平洋物流系统的重大改善。按估算,2019 年中国大西洋鲑消费将达到了 15 万吨,同时预估理论上全球市场还可吸收 7.2% 三文鱼产量,而不至于严重影响价格稳定性。

  “巴沙鱼并非罗非鱼的竞争对手,它并没有动罗非鱼内销市场的奶酪。”

  ——中国水产流通与加工协会会长崔和认为,目前罗非鱼内销尚未打开,巴沙鱼热销后实质上影响到的是草鱼、黑鱼(乌鱧)等水煮鱼主料。近年来,受巴沙鱼的影响,草鱼、黑鱼价格连年下降。


  数字
  
  3175 万吨

  海关总署公布的数据显示,中国 1-5 月大豆进口量为 3175 万吨,减少 12.2%,进口均价为每吨 2819.6 元,上涨 3.4%。数据并显示,中国 5 月大豆进口量为 736.2 万吨。

  50 万吨

  据中国水产学会鲑鱼专业委员会统计资料估算,我国目前可利用的冷水资源超过 5000 立方米 /S,冷水鱼养殖的潜力超过 50 万吨。2018 年,国内鲑鳟鱼养殖年产量仅占可利用资源的 8%。

  2594 个

  目前,农业农村部已登记地理标志农产品 2594 个,这项工作于2007 年开始启动。据悉,农产品地理标志登记管理是服务广大农产品生产者的公益行为,登记不收取费用。

  21.5 吨

  目前,2019 年鳗苗捕捞季彻底收官,东亚地区日本种鳗苗再次失收。据统计,东亚三国一地区合计收获鳗苗 21516kg,其中中国大陆累计苗获 14600kg,占总量的 67.9%;台湾地区累计苗获2750kg,占总量的 12.8%;日本累计苗获 2500kg,占总量的11.6%;韩国累计苗获 1666kg,占总量的 7.7%。
转载声明

1、本网站所有注明“来源:中国水产频道/水产前沿”的文字、图片和音视频资料,版权均属于中国水产频道原创(独家)所有,非经授权,任何媒体、网站或个人不得转载,授权转载时须注明“来源:中国水产频道”。

2、本网所有转载文章系出于传递更多信息之目的,且明确注明来源和作者,不希望被转载的媒体或个人可与我们联系,我们将立即进行删除处理。

3、如需转载本网非原创(独家)文章,同样建议注明该文章的出处和作者信息。

扫描二维码手机阅读

鸡蛋

雷人

酷毙

漂亮

鲜花

最新评论

重点推荐

微博互动

免责声明:

   1、凡本网注明“来源:中国水产频道”的所有作品,均为中国水产频道合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:中国水产频道”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
  
   2、凡本网注明“来源:XXX(非中国水产频道)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
  
   3、如本网转载涉及版权等问题,请作者在15天内来电或来函与中国水产频道联系。联系方式:020-85595682。

手机端每日水产新闻
水产行业在线交流
水产图片新闻
水产会讯
水产价格行情
水产行业招聘
水产养殖池塘出租转让
水产前沿杂志订阅
河北渔业期刊
回顶部