中国水产频道原创报道， 几家欢喜几家愁啊！ 文/图 水产前沿 李钒 “上海第一茬虾差不多要结束了，我20亩塘亏了5万多，在我边上的塘35亩亏了17万。”上海一名养殖户告诉笔者，今年上半年上海南美白对虾养殖亏本者近九成。 “是一种病，红体。”一位养殖户说到，今年上半年，上海的南美白对虾养殖饱受低温阴雨影响，特别是三四五月份，直到现在7月份，偶有的低温天气仍然是养殖户最大的威胁。病虾多呈现虾体发红，步足和游泳足发红，烂鳃，肝胰腺发红，糜烂等症状，能检测出白斑病毒的居多。 上海处在浙江与江苏之间，所以该地区的设施化养殖糅合了江苏和浙江的特点，既有江苏如东的小棚养殖模式，也有浙江沿海的大棚养殖模式，但大部分仍然是以外塘为主。上海奉贤养殖面积约为4.8万亩，大概有8000多亩的大棚虾，其余为土塘为主。今年早造虾能有良好盈利者寥寥无几。
上海的虾塘
病虾 “今年虾价不好，小虾也卖不起价格，坏虾病虾大量上市时冲击市场，这也是导致亏本的原因。”另一外养殖户黄老板说到，他认为今年虾苗质量差，检测不合格也是导致失败的另一原因。 另一方面，浙江地区的对虾养殖也不乐观。今年浙江二三月份的天气与往年不同，低温多雨天气持续时间较长，平均气温比去年同期低2至3度。浙江地区的冬棚排塘率居高不下，据检测，大部分排塘原因是虾体感染了EMS和EHP,发病时间集中在放苗后的十天到一个月。 当地动保业者陈先生表示，受高温天气的影响，南方的雨水会偏多，特别是长三角地会有局部大雨的情况，养殖户需要提高警惕。目前上海的部分养殖户已经开始标粗，准备秋季虾的养殖，希望通过降低密度减少养殖的风险。
浙江养殖户在出虾 与上海形成鲜明对比的是，邻居江苏如东今年小棚虾成功率达7成，开了一个好局，也算给现在的小棚虾整治运动缓了一口气。 “如东市场对虾苗的选择最为苛刻，虾农都是在苗场里百里挑一，有人说全国的好虾苗都优先供给如东地区了，所以当地的苗价也是最高的。”一位养殖户说到，“如东人始终认为，只要能买到好苗，就代表成功了一半。” 当年，来如东养小棚就像在挖矿，天南地北的挖矿者全来了。现如今环保压力下，当初来如东挖矿的人要么离开，要么北迁开新棚，新塘旺三年，今年养殖成功率也有7成左右，但业者仍然担心政策风险，可能随时对他们的养殖业造成致命打击。 【关键字】：如东 养虾 水产养殖 |
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