| 中国水产频道原创报道， 诚一掌握饲料配方核心技术，7月19日在浙举办精准营养技术研讨会 文/图 水产前沿 沈君
7月19日，由广州市诚一水产科技有限公司主办的“2019诚一精准营养技术研讨会”在浙江湖州举行。此次会议邀请了来自全国各地黄颡鱼、加州鲈鱼产业专家，水产饲料企业董事长、总经理、配方师及技术人员近百人参加。
广州市诚一水产科技集团有限公司董事长阳会军博士致辞 会议伊始，广州市诚一水产科技集团有限公司董事长阳会军博士为会议致辞，广州市诚一水产科技有限公司总经理时心雨女士介绍诚一集团。
广州市诚一水产科技有限公司总经理时心雨女士介绍诚一集团 华中农业大学樊启学教授《论品种在黄颡鱼养殖中的重要性》
在水产养殖中，影响养殖效果的主要因素有：水、种、饵、技术及管理。在黄颡鱼养殖投入成本中（以亩产3000斤计算），苗种成本的比例仅占到3%（600元左右），但不同品种的生产及效益效果，有时却有天壤之别。 “黄优1号”是第三代黄颡鱼养殖品种，具有生长速度快（增长30%）、摄食量大、抗病性强、耐运输、体型好等特性。“黄优1号”与“非黄优1号”的价差为50-80%，平摊到每斤鱼成本其实相差不到1毛钱。 对养殖户而言，用不到1毛的价钱选择“黄优1号”，理所当然！同时，饲料是提高“黄优1号”养殖效益的重要基础，选择性价比高的饲料，也是天经地义！广州诚一专注“黄优1号”饲料技术5年，“黄优1号”在华中地区的推广，得益于诚一饲料技术。 广州市诚一水产科技有限公司长江区特种技术总监李彬《精准营养在黄颡鱼产品设计中的运用》、《精准营养在泥鳅产品设计中的思路探讨》
随着养殖模式、水平、规格的不断变化，水产精准营养逐渐成为行业共识，精准营养可有效节约资源、保护环境、降低成本、提升效果。通俗点说，精准营养即养殖对象需要多少营养就供给多少营养。 为实现精准营养，诚一作了大量工作，主要分为两块：一是精细化的养殖、饲料需求的市场调研；二是营养标准、配方模型和预混料三位一体的技术研发。 根据多年的走访调研，在深入了解湖州地区黄颡鱼养殖现状的基础上，诚一细分养殖阶段，率先提出了“四段式”黄颡鱼精准营养设计理念，即恢复期、快速生长期、高温期、越冬期。在泥鳅精准营养上，诚一根据苗种期、高温期、快速生长期、越冬期的不同需求，设置了不同的技术思路。 在湖州市场，泥鳅膨化料还未形成第一品牌，各企业均有机会做大做强。在目前市场白热化的竞争环境下，运用精准营养，进行差异化、个性化、专业化的产品设计，可以让产品更具竞争力。诚一愿与饲料企业一起向黄颡鱼、泥鳅饲料的精准营养持续努力，因为我们的使命是“改善膳食结构，提高生活品质”。 广州市诚一水产科技有限公司技术部部长李家庆《低鱼粉技术在黄颡鱼、加州鲈精准营养中的研究与运用》
饲料本身满足养殖市场和动物生长需要是基本要求，低鱼粉技术在精准营养基础上能提高饲料企业经营效益。 目前，诚一低鱼粉技术在全程黄颡鱼饲料及快大料中都有大量运用，且效果显着。根据2017年对22个养殖户的数据分析得出，在降低鱼粉比例的情况下，使用诚一产品全程黄颡鱼饲料养殖的平均料比、亩产量、亩投喂量与对照组无显着差异。在快大料养殖对比试验上，黄颡鱼肥满度无显着差异，从卖鱼结果来看，卖鱼规格和卖鱼比例无显着差异。历经三年黄颡鱼技术的推广，在湖北、湖南、浙江、江苏4省的黄颡鱼养殖户，每用4包饲料中就有1包饲料使用的是诚一的黄颡鱼相关技术。 通过对加州鲈的市场调研和自身研究，诚一确定了养殖户在加州鲈鱼养殖中的5大需求：生长速度、健康、产卵复膘快、冬季掉膘少、高温期耐运输，确认了华南区相对靠近真实水准的冰鲜的投喂率，在此基础上，诚一设计了不同阶段下加州鲈鱼的营养标准，并在诚一研发基地进行验证，于2018年提出了加州鲈“4+2”营养标准。在越冬期低投喂率的情况下，高能蛋比设计更适合此阶段需求。 低鱼粉技术加州鲈高温期精准营养运用案例：广东某集团公司开始开发加州鲈饲料，但是去年由于进入高温后期投喂率上不去，2018年6月份开始丢失大量养殖户。该集团公司找到诚一，共同开发提高高温期加州鲈投喂率的课题。依据诚一研发的高温期加州鲈营养标准设计，中成鱼阶段（＞0.1斤），鱼吃料逐渐稳定，该集团公司投喂率与主流厂家相当甚至更好，示范户反馈：饲料比去年吃得要好，投喂率高、生长速度快。 会议现场
诚一水产科技集团简介 2002年11月，广州市诚一水产有限公司注册成立，历经16载快速发展，2018年成立广州市诚一水产科技集团有限公司，以“改善膳食结构、提高生活品质”为企业使命。目前，旗下设立有“广州市诚一水产科技有限公司”、“广州市诚一水产养殖有限公司”、“广东诚一生物科技有限公司”、“中山市诚一渔业设备科技有限公司”四家子公司。 诚一集团已形成以“诚一水产”为主导，“诚一鲜鲩”、“诚一渔机”两大品牌协同发展的集团布局，构建起了诚一集团持续稳定、快速发展的基石。公司以中山大学水生经济动物研究所为技术依托，专业从事水生经济动物营养与饲料研究、饲料配方技术开发及新型水产复合预混料研发，是专业化科技服务型高新技术企业。 |
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