中国水产频道独家报道, 除了天上的,水下的,这位80多岁的老先生还在研究地壳运动 文/图 水产前沿 吴佳辉 中国水产养殖业,历经40余年大发展,居全球之首。相伴而生的中国水产动保产业,没有国外的体系可以引进,几乎从零开始,科研与实践两条线齐头并进,从模仿到创新,从初创到现代,经过几代人的努力,最终发展成为产学研日臻完善,产值100亿的产业,累计为中国水产养殖业挽回的损失数以千亿计,大大小小上千家企业参与其中,已然成为中国水产养殖业创业最活跃的领域之一。 1938年出生的老人曾雄飞老先生,目前已是82岁的高龄。1957年考入北大化学系,1963年毕业后分配到中国科学院兰州化学物理研究所,从事核武器用高能炸药研究,开展国防建设。1984年以后,国防尖端任务结束,军事院所开始从军转向民,曾雄飞也开始了农业领域研究,并于1993年开展虾病研究,1997年成立惠州市三宝生物化学科技有限公司(以下简称“惠州三宝”),也陆续开发出动保产品,加入动保大军行列。 从研究氢弹、原子弹的炸药,探讨冲击波公式和理论,到研发动保产品,再到预测地震,笔者7月初拜访惠州三宝时,曾雄飞老先生仍慷慨激昂的介绍他的过往与未来的规划。他说,“我每天工作十几个小时也不觉得累,选择一个目标的时候,就一直坚持下去。1993年,暴发全国性虾病,我们就开始研究虾病,进入动保领域。其实,虾病的传播途径也能套用我当初研究的理论和公式。虾病的防治方法也与我当初所学、所实践的内容有一定相关性。经过这些年的发展,目前我们有两款拳头产品:三宝高稳C和蛋氨酸碘溶液,也经过了市场的重重考核。” 右二:惠州三宝 曾雄飞 曾雄飞老先生获得多项荣誉 1993年开始进入对虾领域,成功开发2个拳头产品 “1993年,从南到北,对虾的发病率极高,据说损失率达到90%以上,后面查明是因为白斑综合征。2006年,则开始暴发所谓的早死综合征,但是其实不单单只是小虾,大虾也会出现相应的情况,经过检测,发现是因为弧菌感染。这几年养虾业又大受微孢子虫的影响。这么多的病害问题,养殖很难。我们这些年也一直在开展养殖试验,研发新的产品来对抗这些病害。”曾雄飞老先生介绍。 经过这些年的不断努力,目前,惠州三宝主要有两款拳头产品。 “维C是一个非常神奇的物质,是重要的抗氧化剂。维C的功能能否提升、稳定性能否提高,是美国Pauling老先生研究的重点。美国的Seib老先生也设计了这样的产品,叫LAPP(L-抗坏血酸-2-多聚磷酸酯),香港联合水产是最早引进内地的,但是后来经过实验研究发现,它的功能没有达到他设计的目标。因此,我们重新研究LAPP合成工艺,从而研制出了目前我们在水产养殖及畜禽领域当中大规模应用的L-抗坏血酸-多聚磷酸酯。”曾雄飞老先生表示,LAPP具有2个活性基团(VC和三磷酸),普通的维C投入水中之后,大约1分钟就会失活。而LAPP的两个稳定的活性基团,使其在水中的稳定性及贮藏后的存留率均优于其他维生素C产品,即使在制作颗粒饲料时经过高温高压处理,内含维生素C的效价也十分稳定。 而另外一个拳头产品,则是获得中国和美国发明专利的蛋氨酸碘,并获得GMP认证。 据百度百科上介绍,曾雄飞老先生氨基酸碘发明者、新原子论创立者。蛋氨酸碘为蛋氨酸与碘的络合物,在水中释放游离的分子碘具有强大的杀菌作用,能碘化和氧化菌体蛋白的活性基团,并与蛋白的氨基结合而导致蛋白变性,抑制菌体的代谢酶系统,从而有效控制菌体的侵袭。具有溶解性高、杀菌活性强、刺激性小的特点。曾雄飞老先生则表示,该款产品有效碘浓度达5%,应用范围比较广。 此项发明属于营养素药物,杀菌消毒谱广,能同时高效杀灭病毒、致病菌和滴虫,没有药残问题,成为替代抗生素的首选药物之一。目前,公司开发的这两款产品,年销售额超千万元。 接下来将研究地震与磁能发电机,只要还能干就不休息 虽然已是82岁的高龄,与曾雄飞老先生见面时仍觉得他精神饱满。他告诉我们,现在,对虾养殖试验和疾病攻关仍在进行。不过,目前自己主要是把控方向,主要任务交给子女执行。而他,则将目光转向地震领域和磁能发电机。 “大学的时候,研究的是上天的东西。而我们现在在做的是关于地震的研究,马上要做的是磁能发电机。2011年,我们到湛江吴川养虾,主要是为了虾病公关。现在我们的基地建在惠东,也是为了进一步的研究虾病。2008年,汶川大地震导致很多人员伤亡,于是踏上了研究地震的旅程。地震波的原理跟我以前研究的一些理论是有关联的。文明的发展首先是科学的发现,再到基础理论。两者的结合才能创新和发明新的东西。我们现在已经投入了几百万在研究地震,接下来还将研究磁能发电机。”谈话中,曾雄飞老先生告诉我们,他想做的事情有很多,只是能够参与的人员不是很多。地震的预测他也还将继续下去,让地震能够实现像天气那样进行预报。 第一次知道曾雄飞老先生这个人,是在我们《水产前沿》杂志举办的“第七届中国养虾高手年会”上。会议进行中,发现一位坐在前排的老人非常认真,经常拿照相机在拍嘉宾的PPT,互动环节也向嘉宾提问题,当时还“偷拍”了一张老先生的照片放在文章当中。好学、认真,这是老先生给我的印象。听说我们将于2019年12月份在天津举办第八届中国养虾高手年会,曾雄飞老先生也一直说要继续参与,了解前沿资讯。这么多年以来,曾雄飞老先生一直在努力前进,也祝愿他身体健康。 |
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