| 中国水产频道报道， DSM-Evonik 合资公司Veramais销售业绩领先 2019年8月22日-世界上最大的大西洋鲑生产商、总部位于挪威的Mowi公司，以及中国的粤海饲料集团和澳华饲料集团，均表示愿意试用F3非鱼基鱼油挑战赛的获胜替代油。 F3鱼油挑战赛获胜替代油的测试将在Mowi位于挪威或苏格兰的开放性研究设施之一中进行，该测试将比较Mowi的低鱼油配方和使用替代油的零鱼油配方的生长效果。Mowi的鲑鱼饲料不含转基因产品和陆生动物产品，符合欧盟法规和客户需求。目前，传统鲑鱼饲料配方中，海洋鱼类成分的比例已经降到10％以下，鱼油占比也差不多这个水平，同样非常低。 “在Mowi，我们致力于可持续发展，并一直在寻找更有效和环保的方式为我们的鲑鱼生产饲料，”Mowi Feed的研发技术经理Laura Martinez Rubio说，“鲑鱼获得最健康的饮食同样也很重要。在Mowi，我们希望站在最前沿，因此我们对测试获胜的替代油感到兴奋。“ “我们很高兴这些大公司愿意测试获胜的替代油，”亚利桑那大学F3无鱼饲料挑战赛评委Kevin Fitzsimmons教授说。“这是往大规模在水产饲料中使用鱼油替代品迈出的重要一步。” 以上公司将通过F3饲料创新网络（FIN）提供测试结果。 截至第三个销售报告期，四家参赛公司合计销售了472359千克的替代油。Veramaris仍然处于领先地位，销售量居首。 四家国际参赛公司包括中国广东恒兴饲料集团、中国深圳澳华饲料集团，荷兰Veramaris公司以及英国Aquaculture Innovation / Qualitas Health团队。 水产养殖是世界上最有效的动物蛋白来源之一。然而，该行业的可持续发展受到关键饲料成分之一鱼油的限制，鱼油能为动物和人类营养健康提供必需的欧米茄脂肪酸。每年约有1600万吨的海洋饵料鱼类被用于生产鱼油和鱼粉。目前这些野生捕捞鱼类是已知的欧米茄脂肪酸的主要来源，含有养殖鱼类所需的DHA、EPA和ARA必需脂肪酸。如果没有找到可替代的非鱼基油源，世界海洋可能将无法满足不断增长的鱼油需求，从而导致数十亿美元水产业的主要供应链中断，甚至可能造成生态系统的崩溃。 本次挑战赛众筹奖项赞助商包括亚利桑那大学，马萨诸塞大学波士顿分校，Synbiobeta公司，Anthropocene研究所，道森家庭基金会，可持续海洋联盟，大自然保护协会，坎贝尔基金会，Tides基金会和动物油脂协会。 ### F3鱼油替代挑战赛的目的是加速经济可行的鱼油替代品的研发和推广，为鱼类提供必需营养成分的同时，减少对海洋饵料鱼类的需求以提升粮食安全保障。该比赛由F3未来水产饲料赞助，F3是一个由民间组织、科学家和私营企业联合组成的合作团队，旨在加速能够替代水产养殖饲料原料的发展。旨在加速和支持创新性替代原料的商业化，以用于代替传统饲料中的海洋鱼类成分。正值全球渔业资源持续衰退之际，水产饲料对海洋渔业资源的依赖无疑会影响到整个行业的可持续发展。想了解更多信息，请访问www.f3challenge.org。 F3鱼油替代挑战赛新闻联络人： Annie Reisewitz 手机号：858.228.0526（美国） |
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