| 中国水产频道报道， 罗非鱼贸易资深人士Jason Carter表示，美国罗非鱼的库存已基本见底，接下来无论贸易战如何进展，美国进口商都还会继续向中国购买产品。 作者/ Matt Craze 编译/ 胡路怡 中美贸易战已经持续了14个月，期间两国政府就贸易磋商的谈判可谓跌宕起伏，短期内能否达成共识尚存诸多的变数，但就罗非鱼产业而言，进出口贸易仍然要继续。 上个月，美国总统特朗普发文称对中国商品加征关税，中国出口的罗非鱼、对虾、蟹类、金枪鱼等一系列商品将在10月1日起将被征收30%关税。 祸兮福所倚，这则看似不利的消息却给美国进口商吃了一颗定心丸，因为对于他们来说，实际情况可能会向着稳定的方向发展。 “美国进口商开始恢复罗非鱼的采购，以补充即将耗尽的库存。”百洋集团首席营销官Jason Carter先生告诉UCN，“美国的库存量快见底了，我们收到许多商家的价格问询，中国罗非鱼出塘价格低迷很久了，外有汇率因素，现在是进口罗非鱼成本最低的时候。” 就在前段时间，人民币贬值，美元兑人民币的汇率“破7”，使中国产品的出口更具价格优势。 Carter说道，在美国，像沃尔玛这样的大型零售商每年向中国进口数百万磅的罗非鱼，要变更其采购策略难度很大，没有一个品种能替代罗非鱼，也没有一个国家像中国一样，花了几十年不断完善供应链基础设施。中国还有特别加工方法（用一氧化碳处理），使产品保持良好的色泽，而这种方法也不是其他生产商能容易复制的。
中国罗非鱼（图：shutterstock） 美国国家海洋与大气管理局(NOAA)统计，今年前六个月，美国从中国进口50,757吨冷冻罗非鱼片，去年全年的进口量为142,086吨。在所有的鱼类消费数量中，罗非鱼排名第四。 某越南大型出口商表示，“鉴于罗非鱼市场长时间走下坡路，加上罗非鱼养殖的复杂性，越南养生产商不会放弃巴沙鱼，转做罗非鱼贸易。”罗非鱼对溶解氧的需求比巴沙鱼更高，并不适用于湄公河三角洲地区的池塘养殖模式；而印度、印尼等国家在发展罗非鱼贸易之前，须先填补其内销需求，因此形成加工出口产业仍需较长的时间。 Carter表示，低迷的外贸市场压低中国罗非鱼的出塘价，中国出口商愿意给美国市场提供较低的报价。“大部分卖往美国的罗非鱼产品都是以长期订单的形式进行交易，人民币贬值也抵消了一部分关税造成的成本。” 但Carter预计，罗非鱼的低价周期不会持续很长时间，“养殖户无法持续生产，国际运输成本也可能上涨。” 某美国进口商称，一些中国公司将罗非鱼加工成高附加值的产品，如“面包鱼片”（breaded fillets），以缓解关税成本压力。 荷兰合作银行分析师Gorjan Nikolik认为，“刚开始，美国消费者要为罗非鱼承担更多成本，但最终中国产品会被竞品替代，比如巴沙鱼，或者是巴西、墨西哥、印尼和孟加拉国的白肉鱼产品。” 在美国，多家大型零售商已在游说政府，表达美国食品价格上涨的担忧。不过，美国零售价格上涨的速度却没有想象那么快，因为在这个库存量巨大的市场，商家可以逐步消化库存来缓解价格压力。罗非鱼又是一种廉价商品，在一些商超甚至可用礼券购买。 |
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