中国水产频道独家报道, 广东海洋大学主持选育的新品种南美白对虾“兴海1号”已进入商品化推广阶段 文/图 水产前沿 何鸿浩 “依托广东海洋大学科研优势,匠心打造适合我国养殖环境的对虾良种,我们对“兴海1号”走向市场充满期待。”国兴水产总经理林松对笔者认真地说道。 据了解,“兴海1号”是由广东海洋大学联合湛江市德海实业有限公司、湛江国兴水产科技有限公司培育的凡纳滨对虾新品种(品种登记号:GS-01-007-2017),于2018年获得国家农业农村部的官方认定并获得了水产新品种证书。 自水产品新品种证书颁发后,业界众人对“兴海1号”充满了好奇和期盼,纷纷打听种虾的具体情况。时至2019年9月,“兴海1号”终于完成前期筹备工作,正式进入商品化推广环节。南美白对虾“兴海1号”新品种成果转化会也在湛江国兴水产科技有限公司种虾养殖基地举行。 广东海洋大学科技处副处长伍彬、项目科科长吴勇、叶富良教授、刘建勇教授、湛江市对虾苗种协会会长彭树锋、湛江国兴水产科技有限公司总经理林松出席了本次成果转化会,现场参观了“兴海1号”的生产情况并探讨了目前国内种虾产业的发展形势。 与会嘉宾合影 此次,笔者也借此机会采访了湛江国兴水产科技有限公司(以下简称“国兴水产”)总经理林松,了解他对“兴海1号”的战略布局及推广计划。 湛江国兴水产科技有限公司总经理 林松 水产前沿:请您介绍一下国兴水产的情况以及“兴海1号”的特点。 林松:国兴水产对虾种业基地位于中国大陆最南端的徐闻角尾,核心区占地70亩,分为育种区、保种区、制种区三个区域。在种虾基地外,国兴水产还有近20亩的养殖实验区。 “兴海1号”的主要特点为抗逆性强(抗高氨氮、抗低溶氧)、养殖成活率高、生产速度适中。以养殖100日龄实验为例,相同条件下,“兴海1号”成活率达77.8%,平均体重为15.42g,规格整齐,均匀度好。同时,“兴海1号”在高氨氮条件下,P30阶段48小时存活率为72.5,P60阶段48小时存活率为83%,这充分表现了“兴海1号”的高抗逆性。 营养强化中的“兴海1号”,种虾活力十足 水产前沿:您为何把种虾基地建于此处,在这育种有何优势?目前制种情况如何,第一批商品化种虾将何时面世? 林松:种虾基地基地位于中国大陆的最南端的南极村海边,比邻徐闻珊瑚礁自然保护区,海水清澈、无污染;背靠盐场、盐度稳定,自然环境优越;此处属亚热带气候,夏长冬短,日照充足,年平均温度23.3℃,四季如春,非常适合对虾育种、保种、制种工作。而且,种虾基地周边基本没有水产养殖业,形成了天然的生物隔离,大大降低了病害防控的难度,为育种工作提供了诸多便利。 水产新品种证书颁发后,我们本着“精益求精”的态度,并没有急于向市场推广,而是选择了再沉淀多一年。如今,我们团队更加成熟、对“兴海1号”也有了进一步的掌握,所以选择正式推广。目前制种工作顺利,预计培育亲本3万对种虾,向市场投放2.5万对种虾。现国兴水产已向部分苗企、标粗场推介了“兴海1号”,最早今年年底部分地区养殖户就可以投放“兴海1号”虾苗。 南美白对虾新品种“兴海1号” 水产前沿:您是否会把“兴海1号”率先推向某个市场?有何原因? 林松:我们会将重点先放在天津、河北、山东等北方市场。因为目前北方地区养虾业集约化、设施化程度不高,大汪子、粗放土塘等养殖模式占主导,在这种养殖模式中,“兴海1号”抗高氨氮、抗低溶氧、成活率高、长速较快的优势能够更加凸显。 但这不意味着我们不重视其他市场。事实上,“兴海1号”面世以来一直备受关注,甚至不少广东海洋大学的校友们向老师们致电询问并给予帮助,业界朋友们的关注和帮助,让我们更有信心在全国范围内进行推广。 水产前沿:众所周知,对虾育种是一项投入巨大的工作,是什么让您坚持下来? 林松:对虾育种确实是一项投入巨大的工作,“兴海1号”就是一个非常典型的例子。“兴海1号”于2011年就开启了选育工作,一直到2018年年初才获得国家农业农村部的官方认定。这7年时间,学校和企业一直坚持不懈进行选育工作,耗资且耗时,但最终我们还是坚持到了最后,迎来了曙光。 我们坚持下来的原因也在于对中国养虾业的热爱和情怀。目前,我国在养虾种业中缺乏自己的声音,即便是中国对虾之都——湛江也没有真正全部属于自己知识产权的南美白对虾品种。也正是这种遗憾激励我们各单位一直咬牙坚持。所幸,“兴海1号”的面世见证了我们的努力,也为中国养虾业拼上了一张拼图。 了解“兴海1号”的制种过程 水产前沿:您将会如何经营“兴海1号”这尾种虾? 林松:国兴水产奉行精品策略,我们注重品牌意识,深知产品在于“精”不在于“多”。因此,即使推广得很好,我们也会严格控制出售的种虾数量,保持高淘汰率确保种虾品质,同时储备好备用种虾以保障意外原因所导致的种虾损耗。这种经营模式不仅利于公司和合作方种虾、幼体和种苗的销售,也保障双方的经济效益,使我们有更多的精力和财力投入到选育研发上,勇于创新、不断提升种虾的质量是一个种虾公司可持续发展的保障。当然,种虾的好与坏不取决于某个人或某个企业,所有的一切都需要交由市场去检验,对此我们非常有信心。 水产前沿:您会如何挑选合作伙伴或设置合作基地? 林松:我们对合作伙伴有三点要求,一是理念相同,二是目标一致,三是繁育技术匹配。只有如此,我们才能形成利益共同体,从而将“兴海1号”真正推向市场,造福广大养殖户。我们设想中,每一个养殖大区或省份仅分设1家至2家合作苗场,以确保各个市场的有序运作。 成果转化会现场 水产前沿:请问国兴水产近三年的发展计划。 林松:“践行工匠精神,静静作好一件事”是国兴公司的经营理念,我们将持续专注对虾育种版块,公司其它的经营活动都将围绕这一目标展开。近期我们会积极布局国内市场,、进一步提高种虾品质、做好服务配套体系。 我始终认为我们国产种虾只需要提升质量、做好品质,市场和影响力自然而然就会获得。我们国内选育这条道路是正确的,暂时的落后只因起步较晚,但我们的追赶速度很快。我相信国产种虾的影响力将越来越大,直至所有人都不能轻视。 更多精彩 一行人参观国兴水产 营养强化车间 帆布池制种 车间中的“兴海1号” 水产新品种证书 各项专利 |
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