| 中国水产频道报道， 文 / 海鲜指南（seafood-guide） 沈基文 智利鲑鱼养殖者以新名字Entrevientos的名义联合起来建造了将于2020年第一季度末开始运营的设施。 智利三文鱼最大的单体生产商麦迪食品（Multiexport Foods）和布鲁玛（Salmones Blumar）近日发布消息称他们将在智利南部蓬塔阿雷纳斯市建一个新的三文鱼加工厂，加工厂名称为Entrevientos，该工厂目前处于建设后期，将于明年第一季度末开始运营，占地8700平方米，每年可加工4万吨以上的冰鲜和冷冻产品。
据了解，麦迪和布鲁玛于去年12月签订了合作协议。“可持续发展是我们业务的中心，我们是根据高生产率和业务标准开发的，与Blumar联合建造的新工厂正是对这一关注的回应。” Multiexport Foods首席执行官（CEO）José Ramón Gutiérrez说。 消息称，新工厂将借助最新设备实现高度自动化，将采用同类产品的独特设计，从而确保高能效。此外，它将包括用于水和工业废物处理的尖端技术。 |
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