大水面渔业复产 9 月 10 日，大水面生态渔业现场推进会、大水面生态渔业发展高峰论坛暨科技创新联盟成立大会上，农业农村部副部长于康震表态称，要充分保障大水面渔业发展空间，对于近几年在环境保护督查中超出法律法规要求被迫退出的大水面渔业，要在科学论证的基础上，重新恢复生产，积极推进大水面生态渔业发展，走出一条水域生态保护和渔业生产相协调的高质量绿色发展道路。下一阶段要抓紧开展摸底调查，制定本区域大水面生态渔业发展规划，根据不同的大水面资源状况、承载能力确定相应生产方式，明确不同生产方式的适宜发展水域，促进大水面合理利用。 整治药残 9 月 10 日，市场监管总局、公安部、教育部和农业农村部联合印发《关于在“不忘初心、牢记使命”主题教育中开展整治食品安全问题联合行动的通知》。通知要求，针对水产品质量安全问题方面，在 11 月底前，由农业农村部、公安部、市场监管总局牵头负责组织实施水产品兽药残留专项整治行动，其中，产地水产品兽药残留专项整治行动由农业农村部牵头负责。同时，通过宣传《兽药管理条例》《水产养殖用药明白纸》等法规和材料，加强对养殖从业者的技术培训和用药指导。 声音 “当前让越南巴沙鱼行业苦恼的问题是如何去消化库存，让巴沙鱼卖出去，开始新一轮周期。” ——在美国市场疲软，欧洲、南美洲和中东市场没有太大波动的情况下，中国成为消化当前越南巴沙鱼库存的“唯一希望”。从 7 月份开始，高登、长江、IDI、南越、永环等工厂对中国市场的出口量大幅增长，正关市场竞争加大。但因为始终有边贸灰色渠道的巴沙鱼影响，正关进口的巴沙鱼价格始终难以上涨。即便现在有人民币对美金汇率的波动，但在越南货源充足，国内买家信心不足的背景下，巴沙鱼行情价格上涨仍不可预知。 “未来 3000 元 / 吨会是豆粕价格的一个‘大坎’。” ——在业内有着“豆粕王”之称的善境投资管理（上海）有限公司董事长吴洪涛分析认为，在中美贸易摩擦的背景下，中国大豆的进口模式正在发生改变：中国增加从南美进口大豆量，进口量为7000 万吨，中国从美国进口大豆缩减到 1000 万吨，从其它地区进口大豆量不变。而往年，中国从南美进口大豆 5000 万吨，从美国进口大豆 3500 万吨，从其它地区进口大豆 500 万吨。同时，今年中国大豆需求量可能会减少 1000 万吨，因此中国进口大豆基本可以满足国内全年需求。目前豆粕价格快速上涨的可能性不大，涨价可能发生在明年 6-7 月，但涨幅预估不会太高，且有可能反弹之后还会走低，在 2700-2750 元 / 吨运行。 “虽然 GMP、GSP 认证取消了，但药品监管并不会放松，反而将会更加频繁，事中事后监管也会更加严厉。” ——9 月 25 日，国家药监局发布《关于学习宣传贯彻《中华人民共和国药品管理法》的通知》正式宣布，确定取消 GMP、GSP 认证，改为动态监管。至此，GMP、GSP 认证取消一事终于尘埃落定。 “尽管零经验转型做水产料的压力巨大，但我们想要生存，似乎暂时只有这条路。” ——受非洲猪瘟影响，大部分猪料企业开始寻求转型之路，如进军水产市场。由于水产料与猪料的加工工艺相差比较大，且水产品类多，生长周期长短不一，产品的表达效果慢，可能需要 2-3 年的时间才能建立品牌、赢得口碑，需要更多的积累与沉淀。 “中美贸易战早已严重打击了秘鲁渔业，鱼粉业也受到影响。” ——秘鲁最大鱼粉、鱼油生产商 Pesquera Diamante 公司首席执行官帕 Pablo Trapunsky 说：因人民币兑美元的贬值，使大批在秘鲁以美元购买鱼粉的贸易商难以在中国开展业务。同时，人民币对美元汇率的波动导致 Pesquera Diamante 公司的渔业产品价格在一个月内下跌了 15%。据悉，目前大约有 30 万吨的鱼粉还囤积在中国港口。 数字 13% 由于美国玉米、大豆等农产品出口大幅下滑，库存增加，美国多家农场因此破产。根据美国农会联合会近期公布的数据，截至今年 6月份，过去 12 个月里，美国农场的破产率上升 13%，是自 2012年以来的最高水平。美国农民因此也对美国政府的作为极度不满。 3690 亿 据《小龙虾产业发展报告（2019）》测算，小龙虾产业总产值达3690 亿元，同比增长 37.5%。其中，养殖业产值 680 亿元，以加工业为主的第二产业产值 284 亿元，以餐饮为主的第三产业产值 2726 亿元，分别同比增长 40.6%、41.8%、36.3%。 4000 万吨 生物饲料开发国家工程研究中心首席战略官姚民仆预估，从 2020年开始将会进入发酵饲料的大跨步时代，生物饲料产业会呈井喷式发展，到 2025 年，中国生物发酵饲料将达到 4000 万吨规模。 |
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