| 中国水产频道报道， 第24届中国国际渔业博览会期间，Ocean Gala与中国水产流通与加工协会、挪威海产局、海洋管理委员会（MSC）、水产管理委员会（ASC）、全球水产养殖联盟（GAA）以及Ocean Gala的合作伙伴共100余人共同见证了Ocean Gala 25周年晚宴，晚宴由Ocean Gala 总裁叶红主持。 文/ 海鲜指南（seafood-guide）沈基文 第24届中国国际渔业博览会期间，Ocean Gala与中国水产流通与加工协会、挪威海产局、海洋管理委员会（MSC）、水产管理委员会（ASC）、全球水产养殖联盟（GAA）以及Ocean Gala的合作伙伴共100余人共同见证了Ocean Gala 25周年晚宴，晚宴由Ocean Gala 总裁叶红主持。
Ocean Gala 总裁叶红 Ocean Gala 总裁叶红在主持时提到：”25年前，也就是1994年，新中国成立45周年，那一年，第十五届世界杯足球赛在美国成功举办，第十七届冬季奥运会在挪威成功举办，这一年， 1994年，在美国我们董事长创立了Chang International，这25年我们走过一览无余的平坦大道，也走过崎岖不平的山路，到今天已经成为一个集研发、加工、生产、国内外销售于一体的公司。”
中国水产流通加工协会会长助理 邸刚
挪威海产局中国内地和香港总监 Victoria Braathen
海洋管理委员会（MSC）全球商业总裁 Rupert Howes
全球水产养殖联盟（GAA）副总裁 Steve Hart
水产养殖管理委员会（ ASC）全球宣传总监 Esther Luitan
Ocean Gala 董事长 张建荣
Ocean Gala 总裁 叶红 叶红现场介绍，2011年，青岛日正商贸有限公司正式挂牌，内销正式启动，“当时国内市场上进口海产本身就很少，品牌化运作的进口海产更是几乎没有，没有成功案例可以借鉴，没有榜样可以学习，我们从零开始，摸着石头过河，就这样走到了今天，我们不知不觉创造了很多第一次。”
“未来，海产品的品牌效应也会越来越显着，品牌化、精细化、专业化是未来趋势，这也是我们一直坚持重点在做的事情。世界在不断变化，我们将和在座的每一位一起，接受各种变化带来的挑战，把握住变化带来的机遇。致敬未来，期待未来。”叶红说。 Ocean Gala 25周年见证中美两国海产贸易发展变化：以前中国是美国最大的供应商，现在是美国的（最大）买家之一 “对于Ocean Gala来说，我们见证了中美之间贸易关系的发展和变化，也见证了两个成长为全球化环境下最重要、最紧密的两个国家的过程。”Ocean Gala 董事长张建荣接受海鲜指南采访时提到，25年来，中国和美国两国海产之间的贸易发展最大的变化是角色的转换：“以前，中国是美国最大的供应商，但现在中国是美国的（最大）买家之一，这是最大的变化。”
Ocean Gala 董事长 张建荣 “农产品在两国的贸易纷争中总是在风口浪尖上受影响，中国承诺要购买美国500-600亿的农产品，名单里并不含水产品，水产品也不像谷物、大豆等产品可以出现在美国的豁免名单里。”由于长期在中美两国之间往返，张建荣也看到了自己身边的企业受到的影响：“美国短时间也找不到（可替代中国的）供应商，当然他们也逐渐往东南亚、越南寻找（供应商）；同时美国也知道中美贸易战总会解决，只是时间的问题。假如本周出口到美国的水产品关税已经增加30%，但下个月可能就会取消关税，这对于已经出口/进口的企业非常不利，（其实）关税部分、增加的成本都在消费者身上，这也就是为什么罗非鱼在美国的需求在下降，因为价格太高。” “我们很幸运，选择了一个好的行业” 1994年，Ocean Gala由张建荣在美国创建；2011年，Ocean Gala又作为内销品牌在国内市场运营，“我们8年前把品牌从美国带回中国，看到了中国作为发展中国家，老百姓有了钱，有更多、更好的动物蛋白需求，从这个角度来说，我们具备了看见市场前景的前瞻性，此外，老百姓未来在选择红肉和白肉方面，更多的是从红肉往白肉方向转变。” “每个人对蛋白都有需求，按照美国的食用建议，每个人一周至少要吃两次鱼（海鲜），目前国内消费者还没有这个意识，潜力非常大。随着我们国家经济发展，老百姓认知度提高，水产品需求肯定越来越高。我们很幸运，选择了一个好的行业。”
前不久，张建荣作为少有的几位中国代表之一参加了欧洲的底层鱼会议，这是他第20年参加，张建荣向海鲜指南分享时说道：“从大的数据里，我感受最深、也非常有意思的一件事情是，在全球水产品捕捞量数据里，总有两张幻灯片的悬殊对比，其中一张是加上中国的捕捞量（消费量），另一张不加上中国的捕捞量（消费量），中国的数量实在太大了，中国的影响力在全球范围内逐步提升，不仅仅是在罗非鱼、虾、银鳕鱼等品种上，其中中国占银鳕鱼的消费量占到了20-30%市场份额。” “目前，大部分海产资源控制在别人手里，尽管中国有市场，但是我们的市场的规范性还不够，销售水产品时也没有统一的标准（包冰、泡药），标识不规范，这需要政府、行业、协会和海产企业一起去推动。对于行业来说，我们的前景自然没有问题，全球水产品的多样性、全球资源的丰富性也足以让我们有很多工作可以做。” 张建荣提到，中国的市场很大，玩家也多，尤其是近几年以国企、央企为代表的企业更愿意进入海产行业收购、合作，“中国动物蛋白市场的收购就在近5-10年内（会完成），肉类已经没有小型企业在做，但是水产行业还存在，因为水产的丰富度比较高，多样性比较大，资源也很分散。” 海产企业该如何应对？“中国有足够的市场可以让大家去‘玩’，作为进口商来说，我们不一定非要去买资源，但我们可以锁定资源，这就是我们很愿意和其他品牌合作（的原因），比如，我们和莱瑞（Leroy）的双品牌合作，这就是我们在做的工作，一方面是资源的锁定，一方面是市场的锁定。” “全球市场都在关注中国，我们也应该给消费者提供安全、可持续的水/海产品，我希望Ocean Gala可以继续扮演领先的品牌继续向消费者提供更好的、安全的、放心的、可追溯的、环保、可低碳的产品。” 更多现场精彩瞬间：
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