看清水产技能大赛隐含的行业意义，恒兴有话说！

　　文/图 水产前沿 林贞武

　　中国水产频道原创报道，为强化大学生专业实践技能培养，“以赛促训，以训促学”，提高学生实践动手能力和创新能力，实施卓越农林人才教育培养计划，教育部高等学校水产类教学指导委员会、水产科学国家级实验教学示范中心联席会商定于2019年11月23日至24日在广东海洋大学举办第一届全国大学生水产技能大赛。

　　对于企业来说，同样非常重视学生在校期间实操性技能的培养，近日笔者有幸采访了作为本次大赛协办单位——广东恒兴饲料实业股份有限公司（以下简称恒兴）副总裁王建红，请其谈谈对相关内容的一些看法。

广东恒兴饲料实业股份有限公司副总裁王建红（左）

　　广东恒兴饲料实业股份有限公司创立于1995年，是一家集饲料产销、种苗繁育、微生态制剂及兽药、进出口贸易于一体的民营企业。旗下拥有子公司36家，遍布广东、广西、海南、福建、江苏、浙江、湖北、吉林等地区及越南、印度尼西亚、马来西亚等东南亚国家。

　　公司被认定为“农业产业化国家重点龙头企业”、“高新技术企业”，2016年被评为“全国三十强饲料企业”，2017年被评为“中国水产科技创新示范基地”，2018年,被评为“农业部华南水产与畜禽饲料重点实验室”、被评为“改革开放40年•中国农业十大卓越贡献企业”、“一带一路”国际合作先进饲料企业、“饲料行业扶贫工作先进集体”。

　　公司主持制定了七项饲料产品国家标准，一项对虾育苗标准，现有国家发明专利及实用新型专利共66项，并与中山大学共同选育第一个国家认定的南美白对虾抗病新品种“中兴1号”。

　　公司秉承“恒农兴邦”为愿景，以“致力于农业发展、为用户创造价值，提供安全、营养、健康食品，改善人类生活品质”为使命，以“专业化、产业化、国际化”为发展目标，立足饲料业务，积极拓展种苗业务，配套发展微生态制剂业务，坚持为用户提供健康、安全和高性价比的产品、技术和服务，帮助用户实现养殖价值最大化。

恒兴主持制定的八项国家标准

恒兴所获的国家专利

　　王建红：我们恒兴非常荣幸成为第一届全国大学生水产技能大赛的协办单位。二十多年来，恒兴始终致力于农业发展，努力促进水产相关产业的持续健康发展。水产相关产业的健康发展，迫切需要更多高素质、高技能的水产养殖专业人才。

　　第一届全国大学生水产技能大赛由教育部高等学校水产类教学指导委员会与水产学科国家级实验教学示范中心联席会主办，广东海洋大学承办。此类比赛的理念和目的与我们企业宗旨吻合，对我们恒兴，乃至整个水产养殖行业而言，都是一件非常好的事情。我们希望通过技能大赛，强化大学生专业实践技能，提高学生实践能力和创新能力，激发大学生的专业热情，并充分利用校企资源、促进校企协同育人、推进全国水产专业人才培养。

　　作为协办单位，我们为本次大赛提供了一定的经费支持，同时推荐专业裁判、实地考察等，为本次大赛的顺利进行提供有力地保障；积极参加大赛赛前讨论会，为比赛流程以及细节等方面出谋划策，提供建议；公司全面配合媒体就比赛相关方面内容进行推送以及宣传。

　　王建红：现在的大学更注重学生理论知识的培养，实践相对少，通过举办全国大学生水产技能大赛，可以让水产类的学校更注重学生操作技能的提升。作为企业，学生具备综合的知识和技能更受企业的欢迎，同时，也节省了企业在培养的时间，也极大缩短了学生到岗并胜任岗位的时间。

　　希望通过大赛的举办，进一步加强校企合作，实现资源共享、优势互补，校企联合培养高素质的复合型应用人才；通过比赛作为指引，推动水产专业大学生实践能力的提高；这也是一种学校办学能力的综合体现，看到自身不足之处，激励高校在相关方面教学的投入，为行业输送更多的实用型人才；同时公司希望可以通过本次大赛，加强企业形象和文化宣传，吸引更多品学兼优、热爱水产的同学加盟到恒兴大家庭。

　　王建红：近年来，水产行业发展势头迅猛，水产行业人才紧缺的势头日益明显，人才短缺制约了企业、行业发展。一方面，全国人口减少（根据国家相关部门统计，80后人口2.28亿人口，90后只有1.75亿人口，比80后减少23.24%；00后只有1.45亿人口，比80后减少了36%.），有下降的趋势；另一方面，高校学习水产专业的学生较少，不愿意从事水产行业的年轻人越来越多。很多人对水产行业还存在一定的误解，认为这是一个非常原始或者艰苦的行业，是脏而累的体力活。但作为从业者的我们必须对“水产”要有明确的认识和了解，水产行业其实和其他行业并无差别。中国的水产行业发展这么多年，一直都是在进步，从最初的散养、无规模，走向集约化、设施设备规模化、智能化，这也是我们未来的发展方向。

　　每个企业都会面临人才短缺的问题，特别是高素质、高技能的专业人才短缺的问题。随着企业快速发展，传统行业升级，需要技术更新和人才更新，如自动化、智能化、互联网的运用，企业国际化的步伐加快，需要国际专业技术人才以及管理、财务、营销人才。

　　为解决人才短缺的问题，一方面，我们加强与水产高校、科研院所的合作，加大力度引进高素质的优秀人才；另一方面，加快内部人才专业技能培训步伐，全面提升员工的专业技能水平；同时，我们还紧跟国家“一带一路”倡议，加快国际化发展步伐，引进大批的国际化专业人才。

　　我相信随着工厂化等养殖模式继续推广，养殖环境的逐步改善可以吸引更多的人才；传统养殖与现代科技的结合，走上智能渔业的发展道路，提高单人作战效益；人才收益方面也将会有显著的提高，会有越来越多的人愿意投身到这个行业。应该说，水产行业是朝阳产业，是国家大力扶持的产业，充满希望。

　　王建红：水产行业发展日新月异，对人才的需求也发生了很大的变化，主要表现在专业素质要求更高，实践动手能力要求更强，能够为客户提供综合性解决方案。

　　恒兴希望招募的人才，应具备：首先，热爱和认可水产行业，了解水产在国民经济和社会发展中的重要性。如果不喜欢这一行，其他的都是空话；其次，掌握水产的基础知识，具备更先进的技术手段和更强的操作技能，能在工作中不断创新的技术和水平；第三，要能在一线沉淀得下来，有兴趣并且愿意到生产一线经营实践并且不断学习成长。

　　王建红：大学生就业后发现理想会与现实有差距，企业要认识到大学生具有良好的发展潜质，并采取相应的措施，通过后期培养和再教育学习，帮助学生提高技能，帮助学生调整与适应，尽量缩短学生胜任岗位的时间。恒兴这么多年的实践，就业后的学生沉下心来做事，5到8年的时间会成为企业的技术、管理、营销骨干，有部分优秀的学生还会成为企业的中高层管理人员。

　　王建红：校企合作范畴较大，除了人才培养，还包括产学研合作以及成果转化。如恒兴通过专家委员会的方式，吸引高校和研究院的专家进行合作，对提高科研能力与加强科研成果转化有积极的作用。通过校企合作，让学生更多地了解企业，能够及早的了解本行业，爱上本行业，掌握工作技能，尽早融入工作；企业也可以培养或引进适合的学生，通过双向选择，就职率会更高，人才稳定了，更有利于企业的发展。

　　此外，一是加深校企合作等措施比如设置企业奖助学金，赞助学校相关活动，提供学生实习基地等，二是加大水产行业正面宣传和报道，使大家充分认识到水产行业是民生行业、朝阳行业，消除大众误解，自然就有人才大量涌入；三是逐步提高和改善水产行业装备自动化程度，提高水产行业智能化发展水平，提高行业吸引力。

专家委员会

　　王建红：恒兴高度重视员工职业生涯规划与人才培养，努力打造基于岗位职能、管理层级和职业生涯“三位一体”的人才培养及开发体系。自2012年开始，恒兴倾力打造管理及专业技术职务发展双通道，设置农业技术、工程技术、信息技术、人力资源、财务、审计、质量、采购等专业职务系列，为公司培养和锻造了一支优秀的专业技术人才队伍。

职业发展双通道

　　恒兴为满足公司持续健康发展对企业经营管理人才的需求，加快推进后备人才培养及人才梯队建设（“四个工程”建设），加强员工培训增加企业归属感。“恒才工程”重点培养新入职应届毕业生；“雏鹰工程”重点培养部门主管；“雏鹰工程”重点培养部门负责人；“金鹰工程”重点培养公司负责人。企业做到公平公开化管理，只要自身是这把“金刚钻”，就能承包这个“瓷器活”。

关键人才梯队培养

　　恒兴努力打造学习型组织，为员工提供“恒兴商学院”移动在线学习平台，帮助员工制定系统的培训方案，内容涵盖技术、营销、人力资源、管理等等，不断巩固更新，实现员工与企业共同发展。

人才培养体系

　　王建红：随着水产新技术、信息技术、物联网与传统行业的相互结合，我们也要改变对传统行业的认识，从事水产行业也可以是一个很“高大上”的职业。希望同学们能够热爱并积极投身于水产行业，为水产行业未来的蓬勃发展贡献自己的青春和热血。

勤奋工作、努力奋斗的恒兴人

湛江恒兴南方海洋科技有限公司国家“863”计划基地

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