| 中国水产频道原创报道， 应中国海关总署要求，自12月9日起，厄瓜多尔质量和安全秘书处将开始对出口至中国的虾的集装箱的每个批次进行白斑病检测。这一新规预计将对国际市场（尤其是中国）造成哪些影响呢？海鲜指南对部分进口商进行了采访。 文/ 海鲜指南（seafood-guide） 沈基文 海鲜指南从厄瓜多尔出口商处获悉，厄瓜多尔水产养殖协会（CNA）主席 Jose Antonio Camposano 发通知称，应中国海关总署要求，自12月9日起，厄瓜多尔质量和安全秘书处将开始对出口至中国的虾的集装箱的每个批次进行白斑病检测。
通知提到，“我们只针对经样品检测合格的批次分别签发卫生证书并允许出口到中国”。 依据新规，厄瓜多尔白虾出口商将实行批批检测，检测合格后方可签发卫生证书放行。这一新规预计将对国际市场（尤其是中国）造成哪些影响呢？海鲜指南对部分进口商进行了采访。 消息一出，“有的厄瓜多尔工厂已经开始焦虑了，新规则影响可能很多目前的东西”，一位资深业内人士告诉海鲜指南，该业内人士提出的“目前的东西”指的是多方面的，其中包含出口商出货速度和资金流动、产品规格、国际市场出口量等。 北京诺胜国际贸易有限公司负责人杨猛接受海鲜指南采访时介绍，短期来看，美国、欧洲市场通用包装是1.8kg（4磅）/盒，如果厄瓜多尔出口至中国的产品检测白斑病仍可以更换label（标签）转往欧美市场（欧美不查白斑病），“但是中国特色的1.4kg包装一旦检测出来（的话）没有退路，产品无法转运至欧美市场。（那么）问题就来了，产品怎么办？责任在谁？谁来承担损失？这将在虾农场主跟加工厂之间展开谈判，一定（会）放缓出口节奏，短时间内导致厄瓜多尔出口到中国的总量减少。” 杨猛还提到，从长期来看，尽管现在厄瓜多尔有白斑病速检设备，但价格昂贵，工厂会购进此设备并在原料虾冻结之前做出流向及加工形式的判断：单冻带头虾无白斑病合格产品出口中国，无法出口中国的产品转运欧美，但是目前厄瓜多尔工厂很少甚至没有欧美带头虾订单，那么无法出口中国的产品只能做去头虾，就会导致厄瓜多尔白虾去头虾需要再欧美市场与低廉价格的印度去头虾无奈PK，虾农损失巨大。“因此，行业为了平衡这些损失，有可能将提高无白斑病的带头虾价格。” 杨猛还介绍，“厄瓜多尔收虾付款流程通常是先将虾送到加工厂包装完毕，清单出来之后，买家需要在48小时之内支付50%货款，剩余50%尾款在10-15天内支付完，工厂包装完装箱运走等提单出来之后（一般在装船后一周）跟融资机构或银行抵押贷款将收虾的钱还给虾农，如果批批检测，则一定会耽误很长时间，导致顺畅的资金链会被打破，小工厂更加难熬，也将加速行业洗牌、市场更加规范。” “通过对市场、资金链的分析，预计厄瓜多尔白虾出口中国的数量可能将减少，价格有所提高，同时，产品也越来越安全、规范。”杨猛说。 虾皇中国首席代表徐宝渊介绍：“对我们来说是利好的，因为本身虾皇的虾80%是自有养殖，养殖环节水平也超过厄瓜多尔行业平均水平，虾体更健康，疾病几率比较小；一直以来我们坚持1.8kg规格的产品发往中国，转运的风险对我们影响很小；第三，我们市场比较均衡，北美依然是虾皇最大的市场 一直比较规范地操作，也有能力去应对，长期来说是利好的。” 青岛北洋佳美水产有限公司市场总监陈希品接受海鲜指南采访时表示，目前，厄瓜多尔白虾2/3进入中国市场，面对这么大的市场，（厄瓜多尔）出口商肯定会加强管理和检测，以适应中国的新要求，“当然会加大成本，但出口中国因检测缓下来造成国内虾塘出虾压力加大又会降低美金价格，所以对中国市场来说，价格应该不会有大的涨势。目前订货春节后到货，且春节后是中国市场空白期，所以中国进口商基本不再下订单，预计2020年第一季度虾价应该是下行趋势。” 针对新规下批批检测可能对中国市场的厄瓜多尔白虾规格产生影响，陈希品也表示：“实际上净重越大，成本是越低的。第一季度后，国内CPI（全国居民消费价格指数）尤其肉类蛋白价格居高不下，水产品尤其是虾类产品会是逐渐增长的。” 极鲜网副总裁、冻品事业部总经理金煌提到：“批批检测就如当时中国一样，短期来说会有一定的影响，实际执行层面是否严格还不清楚。短期厄瓜多尔工厂提高了报价，估计等两周时间就会平息，因为目前并没有多少进口商下单，所谓买涨不买跌，大家都在等合适的下单时机。这个事件并不会带来深远的影响，但也标志着产业的进一步合规化、标准化。” 华厨联盟负责人刘引红也提到，“批批检测，可能会对（厄瓜多尔白虾）出口量、出货时间会有一定的影响。” |
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