文/ 中国水产频道 张红 中国水产频道原创报道,进入12月,华南各大海区养殖的金鲳鱼每天都在出鱼,走量正常,价格总体持续稳定,部分地区小幅下滑。 出鱼正常,价格维稳 今日(12月6日)湛江雷州东里的金鲳鱼冰鲜价格:1斤左右规格为13元/斤;1.1斤左右规格为13.2元/斤;1.2斤规格为13.3元/斤;1.4-1.5斤规格为14.2-14.3元/斤;1.5-1.6斤规格为14.4-14.5元/斤。总体与上周持平。 广西北海铁山港:冰鲜鱼价1斤规格为12.6元/斤;1.1斤规格为12.8元/斤,较上周约下滑0.3元/斤;1.2斤规格为13.2元/斤,较上周约下滑0.1元/斤;1.3斤规格为13.4元/斤。钦州地区今天报价冰鲜鱼:1.2斤规格为13.2元/斤,1.3斤规格为 13.4元 /斤 ,均与上周同期持平。 海南地区1斤规格的冰鲜鱼价格约为12.8元/斤;1.1-1.2斤规格约为13-13.2元/斤;1.3-1.4斤规格约为13.4-13.6元/斤,价格与两广地区相比,相差不大。 赚4-5元/条,明年加大养殖量会烂市吗? 今年华南三地金鲳鱼养殖顺利,预计有90%以上的养殖户赚钱,加上难得的好行情价格,一斤规格的鱼在12.8-13元。扣除鱼苗、饲料、动保等,如果是夫妻档养殖,不计人工且在管理细致的前提下,一条鱼可以赚4元多是可以做到的,再大规格的鱼则可以赚5元一条。在今年高成功率和普遍盈利刺激下,预计明年金鲳鱼投苗养殖量将会明显增加。 纵观目前草鱼、鲫鱼、鳜鱼、加州鲈、生鱼、黄颡鱼、罗非鱼等品种的烂市跌价,终究还是由于养得多消费得少了的缘故。所以建议金鲳鱼也要合理养殖,在没有开发更大的消费市场下,不宜过激增加产量,确保养殖环境、行情价格维持良好状态,并且有助于减少养殖风险。否则也可能出现价格下跌甚至烂市的局面。 年底变现,冻品鱼大量抛售 冻品鱼方面,库存保持充足。因年关已近,不少商家回笼奖金,加大抛售力度。虽然销量增加,幸亏市场消费力较强劲,所以才保持鱼价平稳不跌。今天鱼价如下供大家参考。 200/300g规格:180元/件,与上周持平; 300/400g规格:200元/件,与上周持平; 400/500g规格:210元/件,与上周持平; 500/600g规格:220元/件,与上周持平; 600/700g规格:230元/件,与上周持平; 700/800g规格:240元/件,与上周持平。 |
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