| 中国水产频道原创报道， 文/图 水产前沿 李钒 虾中竞价抢虾，价高者得，这种场面大家可能很少见吧，这个养殖场就屡次出现了。 近日，对虾行情高涨，广东湛江雷州某养虾基地上演了这一幕：几名虾中围坐在桌前，由于看中的虾规格大，质量好，导致互相竞价，28头规格的虾一路竞到40元/斤。第二天还继续，更小规格的30头的虾，从33.8元/斤一直加价到40元/斤，场面十分火爆。
海茂常务副总经理、雷州海茂水产种业科技有限公司东里基地负责人姜晓明手捧大虾，笑开了花 39口塘，总产量22-23万斤，保守估计盈利近300万 经过多方了解，终于打听到那个备受关注的养殖场——雷州海茂水产种业科技有限公司东里基地，他们不仅卖得好，而且还养得特别好：A区24口小塘，每口塘0.5亩，冬棚放苗15万尾（即30万尾/亩），标粗25-26天达到4-5公分后放到外塘，养殖118-126天，规格达到19-29头，每口塘产量2234-3750斤；B区15口塘，每口塘面积1.3亩，冬棚放苗30万尾，直放苗养殖135-138天，规格达到28-39头，每口塘产量3906-7946斤。39口塘保守估计盈利380多万。 “现在39口塘一共出了19万斤虾了，总产量预计能达到22-23万斤。每一口塘都有收成，成功率百分之百。”该基地总经理姜晓明高兴地说到，“平均成活率超7成。其中有一个塘，最大规格可以达到10头以内，3条虾3两半重。无论是抗病力还是生长速度我们都很满意。”
美女看到这么大的虾也是相当激动
10头的大虾 稳中有快，海茂强势推出自主选育快大品系虾苗——科里莫 近年来，海茂一直致力于优质高抗苗的推广，“普利茂”高抗苗享誉千家万户，为土塘养虾带来了新的希望。实际上，海茂为了掌握种源这个制高点，十几年来从未停止过种虾的选育，特别是在收购美国PRIMO种虾公司后，继续加大在选育上的投资，除德州基地外，还在佛罗里达州新建了二个基地，同时也在湛江建立种质基地，以培育出更适合中国养殖的、拥有自主知识产权的选育种虾，并成为中国南美白对虾种苗业走上自主选育路线的先锋。 近年来，海茂通过与海内外科研机构和高校展开合作，投入巨资引进基因选育技术，进一步提升了选育的效率和准确性，特别在快大品系选育上的成效明显。 “海茂的定位非常清晰，‘普利茂’高抗苗定位国内绝大部分土塘养殖模式，是海茂的主打品系，主要特点就是高耐受性，生长速度稍慢；‘科里莫”快大品系定位高位池和工厂化高密度养殖模式，以生长速度快见长，并兼具一定的抗病力。”姜晓明表示，从目前的数据来看，海茂自选对虾快大品种“科里莫”养殖已初见成效，“科里莫”快大品系和“普利茂”高抗品系两者优势互补，稳中有快，快中有稳，全面满足全国各种养殖模式的不同需求。 “此次雷州海茂东里基地的A区和B区的39口高位池全部使用‘科里莫’快大苗，养殖过程中成活率非常高，受今年初不稳定天气的影响，但平均成活率仍然超过7成，最高8.2成。养殖中后期后劲很足，低水温时吃料依然很猛，生长速度较快。”该基地技术负责人许成团表示，由于淡水供求短缺，养殖过程都在25‰的高盐度海水中进行，120-130天的冬棚养殖周期，如此高的养殖密度，如此稳定的产出，取得这样的数据十分难得。
海茂快大系——“科里莫”虾苗 不只提供虾苗解决方案，还提供养殖解决方案 养虾是一个系统的工程，虾苗只是养虾成功的其中一个因素，养殖模式、技术、管理、天气等因素同样缺一不同。为了进一步提高养虾成功率，海茂兴建了３个养殖示范基地，针对土塘粗养、土塘精养、高位池、工厂化等模式，针对海茂虾苗的特性和养殖过程中的痛点问题，摸索相关的养殖解决方案。 据悉，雷州海茂东里基地总面积800多亩，是集对虾育苗和养成为一体的综合示范基地，未来该基地还将是海茂集团海水鱼种业的核心建设园区。目前拥有育苗车间17栋，养成池面积400多亩，其中A区和B区是高位池，A区为0.5亩/口的池塘，B区为1.3亩/口池塘，水深都不超过1.3米，主要模拟超高密度的养殖环境。C区和D区为土塘，模拟中低密度养殖，全部投放“普利茂”高抗苗。 “东里基地主要有两个功能，第一，对自主选育的虾苗进行测试，为选育提供更多数据支撑；第二，根据不同的虾苗特点，摸索合适的养殖模式和技术，以提高终端市场的养殖成功率。”姜晓明表示，海茂希望不只是从种苗端为养殖户解决问题，更希望从养殖端为养殖户摸索出一个成功率更高的解决方案。 对于海茂“科里莫”快大虾苗，基地技术员许成团给了几点养殖建议： 1、养殖过程中定期使用益生菌调水，遵循生态养殖的理念； 2、保证充足的增氧。快大苗对溶解氧的需求比高抗苗高。以0.5亩的池塘为例，海茂配备了2台水车工增氧机，还配备了纳米管底增氧，以满足快大苗高生长的需求； 3、有条件的养殖户最好采用分段式养殖模式，虾苗经过标粗，营养强化后，达到3-4公分再分塘，以提高养殖前期的成功率； 4、有条件的池塘建立集排污系统，定期排污，以减少塘底的压力。
雷州海茂水产种业科技有限公司东里基地
雷州海茂水产种业科技有限公司东里基地 修炼内功，“质量元年”启动 质量的稳定性，是最为考验苗企的因素之一。特别是今年初虾病高发，更为考验苗企的产品力，而质量稳定的苗企则更受欢迎。 “我们将今年定位为‘质量元年’，整个生产和品控体系都严格了很多。”基地种苗负责人谭立志表示，海茂通过全面升级水处理系统、全面升级检测系统、强化生物安保系统、建立种虾基地和活藻基地等各项举措，希望不仅靠规模，更要靠质量在业内享有绝对话语权。 “海茂去年下半年开始对整个公司的虾苗品控体系进行了全面的调整。质检部门独立出来，由集团公司统一管理，品控人员拥有一票否决权。就像法院一样，对虾苗质量拥有唯一的裁决权，不符合标准的虾苗一律不准出厂。针对几个特定的病原和肝肠胞虫（EHP），如果虾苗复检两次都不合格，就会要求生产部门进行无害化处理，不允许出厂。生产部门需要拍视频反馈给集团和质检部门，以证明已将不合格的虾苗无害化处理。”姜晓明表示，今年已无害化处理了几亿尾不合格的虾苗，可见质量把控之严格。“今年海茂的转变非常大，也十分坚决。从今年示范基地的高成功率和前期市场养殖的效果来看，我们的信心很足，我们的调整已初见成效。” |
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