| 中国水产频道原创报道， 倡导健康生活，引领健康消费，天虹超市携手供应商青岛美厨、海洋管理委员会（MSC），共同举办“天口味MSC系列深海美味”新品发布会，6月6日，“天口味MSC系列新品”正式上市！ 文/海鲜指南（seafood-guide）李帅 疫情期间，“健康”话题持续升温，营养、安全、方便等因素成为消费者选择食材的重要标准。越来越多的消费者除了关注产品本身属性之外，也会关注食材的来源及可持续性。 在华南，尤其在粤港澳大湾区，由于经济的发达，消费者对于食物的要求不仅仅是美味，为了满足市场的款速变化和消费者个性需求，天虹超市积极推陈出新，在全面复产复工的市场回暖之际，特联合供应方青岛美厨与海洋管理委员会（MSC），定制一系列“天口味MSC”新品，提升品牌价值与形象。
开鱼仪式
现场嘉宾合影
天虹股份超市事业部副总经理唐洁 天虹超市，雄踞华南，它不但是华南重要的连锁商超，更是满足消费者衣食住行的天之彩虹，它是链接消费者与健康食材的纽带，是一种健康生活方式的倡导者。 天虹股份超市事业部副总经理唐洁介绍，“天虹作为零售消费终端企业，历年来积极响应中国连锁经营协会(CCFA)号召，贯彻落实绿色可持续消费，引进绿色可持续产品，将保护环境与市民日常消费有机结合。” “天口味MSC海产品系列新品上市，通过开鱼秀，现场烹饪及品尝，将‘产地决定品质‘和MSC‘健康生活健康海洋‘的海鲜可持续理念传递给消费者。天虹自有品牌更是坚持用严谨的态度为顾客定制品质更好、价格更优的健康生活产品，传递“品质、健康、美味、高性价比”的价值主张。”
据了解，从2016年开始，天虹积极引进MSC认证的海鲜水产，到现在，天虹冷冻水产商品SKU数52个，MSC认证的商品有17个，占32%。未来天虹仍将继续重点推广MCS认证商品，SKU目标占比达50%以上，努力为顾客朋友提供更多更好的选择。
挪威驻广州总领事Mr.Ståle T.Risa致辞 “健康饮食、享受高品质和美味的食物，已成为消费者日常生活中越来越重要和珍视的一部分。挪威北极鳕鱼因其营养价值和出众口味，获得了消费者的广泛认可。”挪威驻广州总领事Mr.Ståle T.Risa表示。 “挪威作为一个负责的海产大国，其鳕鱼行业始终以可持续的方式运作管理，本次活动有助于进一步提高挪威北极鳕鱼的市场认知度，助力消费者养成更健康的现代消费习惯。我们也很高兴看见越来越多的中国消费者，能品尝到挪威最优质的海产品！” 作为本次活动的发起方之一，MSC中国区代表安延博士也来到了现场。安延博士介绍：“近年来，绿色与健康已经成为消费市场升级的重要要素。本次活动着力推广可持续的海产品，让市场了解MSC小蓝鱼的生态标识，通过活动与消费者分享如何选择‘鳕’鱼类的海鲜，包含产品的捕捞区域，捕捞方式，生产相关信息，同时也梳理商品的健康属性。更为重要的是，此次活动倡导了可持续捕捞的重要性，保证海产品的未来供应。”
MSC中国区代表安延博士
“你的选择决定海洋的未来”——MSC海鲜罐头小游戏现场 青岛美厨食品有限公司总经理乔明国也参与了本次新品发布，作为天虹自有品牌产品的加工方，青岛美厨有着23年的行业经验，出口欧美商超超过20年，服务于国内商超10年以上，青岛美厨加工的鱼类长度可围绕地球赤道一周。
青岛美厨食品有限公司总经理乔明国 乔明国接受海鲜指南采访时提到，“这是我们疫情之后举办的第七场活动，后面还会有一系列活动，今年是零售业非常兴旺的时机，而且鳕鱼价格也是近三年来首次降低，此时是推广鳕鱼产品最好的契机。 在疫情期间，张文宏教授也说过，要多吃鱼，鱼类是最优质的蛋白，鳕鱼又是鱼类当中营养最为丰富的一档。对于我们来说，希望通过举办线下活动，引导消费者了解鳕鱼，扩大销售。“ “疫情对全球的影响都是令人悲痛的，但疫情恰恰完成了一次对消费者的教育，一定要吃优质的食材，但是好的食材不一定是贵的，我们已经可以看出这种消费趋势的改变，越来越多的人选择回家做饭，购买自然健康的食材，而不是一些养殖鱼类，到目前为止，还没有疫苗和特效药出现。大家还是靠自身免疫力抵抗，免疫力提高就是靠我们的锻炼和食物。”乔明国说。 天虹股份超市事业部生鲜采购部总监王晓虎告诉海鲜指南，天口味MSC系列产品和美厨的合作是一项非常深入、定制化的项目。“双方对于海产品的理念无比契合，选品的标准出奇一致，所以双方都拿出诚意，天虹提供渠道和客群，美厨提供最优质的产品，我们为消费者定制产品，接下来，我们还会将美厨更多具有优势的商品，推广出来，把冷冻海产品的规模做大。” 关于天虹 天虹商场股份有限公司，成立于1984年，是国有控股的上市公司，2010年上市。已连续多年入围中国连锁百强企业。天虹根据目标顾客需求的不同，以百货、购物中心、超市、便利店四大业态线上线下融合的数字化、体验式、新零售，打造以“亲和、信赖、享受生活”为核心价值的品牌，旗下拥有“天虹”、“君尚”、“sp ce”、“微喔”四大品牌。 截至2020年6月1日，天虹在北京、广东、福建、江西、湖南、江苏、浙江、四川等8省29市开设了购物中心25家、综合百货70家、超市100家、便利店172家。 天虹在行业内率先转型，突破传统购物模式，践行数字化、体验式、供应链三大业务战略,大力发展线上线下一体化的智慧零售商业模式。为了给顾客提供优质商品，天虹持续整合供应链，在全国建立众多生鲜基地，开拓三十多个国家的直采渠道，引进全球好货。 天虹将始终坚持“有效益扩张”和“可持续发展”的原则，立志将公司塑造成为全国一流的零售企业，与顾客分享生活之美。 关于海洋管理委员会（MSC） 海洋管理委员会(MSC)是一个国际非盈利组织，其成立宗旨是为了推动可持续渔业的发展以保障现在和未来的海产品供应。MSC的愿景是让全世界的海洋在今天、明天以及未来的世世代代都充满生机。MSC在全球产业内开发并推广可持续渔业捕捞和产销监管链管理两套标准体系。通过可持续渔业的认证和生态标签项目，助力于打造一个更加可持续的海产品市场。MSC的标准体系被联合国作为实现可持续发展目标（SDG）14“保护和可持续利用海洋和海洋资源以促进可持续发展”的一项重要工具。 截至2020年5月，全球已经有498家获得MSC认证或进入MSC项目的渔业，这些渔业每年捕捞超过1,000万吨的水产品，超过了全球野生捕捞海产品总量的15%。 目前全球市场上有超过42,000个带有MSC蓝色生态标签的海产单品，这些产品都可以追溯到符合MSC可持续渔业标准的渔业。中国作为MSC全球发展战略目标的重要市场，截止目前，已有600多个带有MSC生态标签的海产品在零售和电商平台销售。基于超过20年国际市场的经验，MSC中国将继续增强国际可持续海产品供应商与中国零售、酒店和餐饮的对接，向中国消费者提供更多可持续、可追溯的海产品。 关于深海日记 深海日记是青岛美厨旗下的中高端品牌，青岛美厨食品有限公司是专业化海鲜食品加工、出口销售以及配送为一体的企业，专业管理团队拥有15年的出口加工经验，公司先后通过中国QS认证、美国HACCP食品质量体系认证、欧盟食品出口认证、英国BRC零售业协会认证。 深海日记秉着不断寻找和挖掘美味的心态，并且用心记录下这个过程中那些丰满的故事，努力追求将美味与故事一起分享给我们可爱的顾客。在这个不断寻找的过程中，我们与盒马结缘，也非常有幸能够得到盒马鲜生的大力支持，我们期望我们的美味与故事，能够给盒马“让远邻更近，让近邻更亲”的购物体验助力，同时不断地融合创新，继续助力盒马鲜生为我们的消费者提供更加丰富的鲜·美·生·活。 现场花絮：
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