中国水产频道报道, 目标品种为鲑、虾和其他肉食性鱼类,每个类别奖励50万元 “国际F3无鱼饲料挑战赛-肉食性品种版”--一个旨在加速水产饲料中鱼粉和鱼油替代开发和应用的销售竞赛--将奖金翻倍至每个类别7万美元(折合约50万人民币)。针对三个类别(鲑、虾和其他肉食性品种),要求参赛饲料中不得采用野生鱼类或任何海洋动物成分,各个类别中生产和销售"无鱼饲料"最多的参赛公司将获得奖励。 目前已有五家公司报名参加比赛,大部分公司正在寻找合作伙伴。了解更多参赛公司及联系信息,请见:https://f3challenge.org/participants 大赛报名正在进行中,受疫情影响,新的比赛时间表稍后将会公布。 所有类别的参赛饲料不得含有任何由海洋动物组成或衍生的成分,包括但不限于鱼、鱿鱼、虾或磷虾。有关官方比赛规则,请参见:https://f3challenge.org/ 每年,全球约有1600万吨的野生捕捞鱼类被专门用于生产鱼粉和鱼油。鲑鱼(三文鱼)养殖是世界上增长最快的食品生产系统之一,约占所有三文鱼产量的70%,即250万吨。鲑鱼养殖消耗的鱼粉和鱼油分别占水产养殖消耗总量的20%和60%以上。 如今,一半以上的全球对虾供应量来源于养殖。据联合国粮农组织统计,2018年全球对虾养殖产量达到近400万吨,也是全球鱼粉的主要消费者之一。 最新研究发现,如果"一切照旧",到2037年,野生饵料渔业的生态极限将被打破。因此,F3挑战赛旨在鼓励饲料公司通过创新替代野生鱼类原料,让这些野生资源可以继续留在海洋中供其他物种使用,从而促使水产业的增长不再受限于野生饵料资源供应,以达到增强未来粮食安全的目的。 ### |
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