| 中国水产频道原创报道， 知晓全球“虾讯”，掌握养虾动态（2020年第61期）
文/ 水产前沿 植银素 每周三期，精选近期全球虾产业最新市场动态，最新技术以及多方点评，养虾人都在关注的精品栏目，让你足不出户就可以了解全球虾业最新动态 广西：白便大规模暴发，钦州近8成虾塘中招 自入夏以来华南地区普遍高温天气，这对于养虾来说并不利好，尤其是导致对虾发白便的情况非常严重。时至7月下旬，据钦州养殖户透露，当地有8成以上虾塘白便高发，后续还影响了对虾厌食，不是“偷死”，而是“活活饿死”。防城港养殖户翁老板透露，今年早造虾拉白便情况比去年相对严重，而且时间也提前了，可能和雨水少也有关系；另外，去年对虾白便还能上料，但是今年的情况是完全加不上料。白便暴发后，养殖户被迫收虾上市，在清明节前后投苗的虾也基本已达规格，市场明显供过于求，近期价格十分低迷。 另外，也有养殖户透露今年的养虾成本更高了，除了苗、料、动保以外，塘租对比去年也涨了。“25头的虾才卖17元/斤，塘租占10元，养殖150天，饲料成本至少5元以上，还要加苗和动保投入品，我们养殖户是亏到老本都没了！”他表示从去年底开始，塘租从1300元/亩涨至1600元/亩，另外养虾工和收虾拉网工都涨价，唯独虾价只跌不涨！ 点评：防城港的养虾成本确实很高，50头虾都要10/斤的成本，今年虾价这么低，少亏都是赚了！ 点评：这两年养虾的成功率逐渐走高，也吸引了不少人来养虾，但是经过今年早造虾，很多人都要退租不敢养了，产量有，奈何价格真是烂泥价。 点评：今年钦州虾价对比去年同期至少跌8元/斤，下半年预计低密度养殖的多一点，养大虾。 湛江：4成空塘、闲置，加工厂也停工 据了解，由于高温白虾养殖成功率较低，湛江东海岛养殖户一般会选择在夏季转养适应性更强，价格也稍高的斑节对虾。今年上半年，由于虾苗、水质等多个原因，养殖并不顺利，成功率低，单亩产量也低，养殖户的积极性大受打击。目前，东海岛近4成高位池闲置空塘，约4成投放了斑节对虾苗，约仅剩2成虾塘继续投放白虾，也有部分养殖户在准备放冬棚虾。 “现在天气太热了，很少有抓活虾的；而国外疫情较为严重，国内经济也未完全恢复，现在加工厂基本没有订单，所以也没有加工厂收虾。33头的虾才16元/斤，虾农什么也收不回来。”当地业者无奈表示现在的白虾已经进入行业低谷中的低谷。 虾价：差异巨大，30头虾不同产区差价达7-8元/斤 据了解，目前各白虾主产区均处于收获期。从辽宁、河北、天津到两广、海南都有虾，但是各地区差价非常大，以30头为例，河北唐山报价15-16元/斤，山东潍坊报价20元/斤（工厂化），天津报价18.5-19元/斤，广东珠三角报17-18元/斤，广西15-16元/斤。但是目前浙江30头达到24元/斤，江苏如东报价23元/斤，地区间价格差距达到7-8元/斤。7月底北方大汪子也即将出虾，还要浙江外塘虾，江苏外塘等等，有业内人士预测，上一轮跌价结束还未涨起，新的一轮跌价潮或许将至！ 海外：对抗十足目虹彩病毒（DIV-1）的新工具
Melony Sellars博士于2017年在CSIRO工作时创立了Genics Melony Sellars博士在受访时表示，Shrimp MultiPath Xtra系统可以作为农民的预警系统，可以在虾农看到第一个发病征兆的两到四周之前检测到病原体，这意味着有更多时间实施早期的风险缓解策略。降低疾病感染风险的方法也很简单，例如不与其他池塘共享养殖工具，增加池塘周围的生物安保系统，增加溶氧、降低投喂量或计划提前收获。Genics现在通过MultiPath技术为23个国家/地区提供服务，拥有许多回头客和忠实的客户。在澳大利亚，Genics服务客户范围达到9成以上。 冻虾：6个国家虾类产品被退运或销毁 据海关总署网站2020年7月15日消息，2020年6月全国海关检出安全卫生项目不合格并未准入境食品名单已公布，共368.981吨（约14柜货物）虾类产品因“检出动物疫病”未准入境！368.981吨未准入境货物中，南美白虾占56%，总量为208.345吨，产品来源国家分别为：厄瓜多尔（145.873吨），秘鲁（45.192吨），印度（17.28吨）。
除南美白虾外，还有160.636吨其它虾类未准入境。6月份，有59.368吨越南黑虎虾因“检出动物疫病”未准入境。93.950吨格陵兰冻熟北极甜虾因“未获检验检疫准入”未准入境。此前5月份有0.14吨格陵兰冻生甜虾因“货证不符”未准入境。还有7.318吨印度尼西亚干虾因“N-二甲基亚硝胺超标、两落总数超标”未准进入。 厄瓜多尔：出口量锐减！7月向中国发货仅208条柜 7月21日，厄瓜多尔水产养殖协会称，6月份出口到中国的白虾目标仅为6300万磅（28576吨、约1190条货柜），下跌49%。而7月的出口量下降将更加严重，总出口量仅为8000万磅，其中中国市场几乎可以忽略不计，仅1100万磅（4989吨、约208条货柜）。 |
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