| 中国水产频道原创报道， 文/图 水产前沿 植银素 第一茬放苗6万尾/棚，养到25头/斤的规格，最高棚产2700斤，平均棚利润1.5万元，79张棚100%成功。中茬虾放苗4.5万尾/棚，5月20号放苗，养殖67天达到40头/斤，准备出虾；第三茬虾计划放苗6万尾/棚，计划8月10号开始放。 在如东通州湾养虾的方委兵把全年的计划都安排妥当，养虾这么多年，他很少失手，今年更是挑战一年养3茬，这在以小棚养虾出名的如东，也不算常见的。他“敢”的秘诀是什么？
养虾高手 方委兵（中） “第一茬虾很关键，从进水、选苗、标粗我都亲历亲为，但是最重要的是喂料。很多人会说一万苗喂多少斤料，我觉得不是，如果成活率不高，料喂下去只会坏水的。” 很多人在刚投苗下去的时候不舍得喂，但是方委兵认为虾不能饿，该吃还是得吃饱了。他会在前期控制投喂量是45分钟以内吃完，直到虾子达到100头规格；后期再慢慢加料，慢慢延长吃料时间，但始终控制在一个半小时以内吃完，这样养虾才会是心里有数的。 中茬虾养殖在如东并不多，那方委兵怎么敢尝试？“第一茬虾必须在5月前卖了，因为过了五一，虾多少会掉价，所以不能追行情，连续几天平稳就要舍得卖虾了，然后提前标粗，标粗25天左右，就可以下苗，这样养两个月时间，在秋虾前出虾，就是中茬虾。” 谈到中茬虾，他认为标粗很重要，除了缩短时间，争取效益最大化，标粗还可以淘汰劣质虾苗，保证中茬的成功率。“三茬虾都是标粗养的，第一造锅炉控温度早卖虾，第二茬能多养20天，明年我就有这个经验了。”养虾人不服输的态度在方委兵的身上清晰可见。 喂料方面，和早造虾一样严格控制吃料时间，梅雨季节、天气不好时适当停喂。今年养中茬虾，他还做了新尝试，在早上第一餐投喂发酵料，“养殖过程很多因素不可控，可能会有细菌感染、病毒感染，导致虾不吃料了，发酵料能起到一定的诱食效果，而且还能调节水质。”
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