| 中国水产频道原创报道， 疑难杂症越来越多，养虾人如何积极应对 文/ 水产前沿 李钒
出现“白便”症状的对虾 “虾活着是个奇迹，死了是个谜”，这好比是养虾业的真实写照。 这几年的疑难杂症越来越多，“白便”就是其中之一。特别是外塘，在高温季节特别严重，而且呈现出发病越来越早，病情越来越急的特点。从2010年前后暴发至今，所用方案效果时好时坏，时至今日，仍然没有“断根”。 “白便”是对虾患病后表现出来的一种症状，那到底是什么原因导致南美白对虾的“白便”，是细菌、微胞子虫、寄生虫还是其它什么原因？ 以下是一些国内外业者的观察，供大家参考。 当虾塘中出现白色的粪便时，这已经是“严重疾病”的迹象，很可能会对虾造成严重损害，特别是在水温异常高的情况下。许多年前，这种“白便”综合征已经出现并在亚洲国家的斑节对虾上广泛传播。尤其是虾的大小为7-12克（或养殖50-70天）时，无论是咸谈水都会出现。表现出来的症状：肠道宽，肠道结构变得松散。专家通过显微镜检查以及对虾的肝胰腺组织学检查发现，与胞子虫、弧菌等都有很强的联系，但具体的病原并不确定。 回顾这几年“白便”综合征的发展，你会发现一现象：在第一阶段，当虾群出“白便”症状时，死亡率并不高，但虾的生长会变得异常缓慢。到该病蔓延到下一阶段时，虾的死亡数据开始增加，而原因仍不明。自那以后，“白便”给亚洲和许多其它地区的虾类养殖业造成了质量和产量的重大损失。尽管EHP及其胞子通常见于有“白便”的虾中，但并未被确定为主要原因。 现在，他们的最大怀疑在于弧菌菌株，因它弧菌如果多，那会使虾的“白便”加重。但是，有关该病理的具体结论尚没有确定。
黑色箭头所指：肝胰腺和肠道很饱满健壮。红色箭头所指：虾的肝胰腺和肠道有白色的粪便 “白便”综合征根据疾病的发展分为三个阶段。肝胰腺的临床病理可以通过组织病理学清楚地解释。当粪便为白色时，虾肝胰腺在血红蛋白的强烈渗透下，在第1阶段和第2阶段，在肝胰腺切开处立即有B细胞分泌的棕色液体。在最后阶段，肝胰腺变小并且像琼脂一样浓缩，因为肝胰管上皮B和R细胞的数量大大减少。 有研究表明，EHP（虾肝肠胞虫）不是“白便”综合征的主要原因，因为它们也存在于健康的虾体中。此外，EHP与急性肝胰腺坏死病（AHPND）的关联也较少。虾被AHPND感染后，虾的肝胰腺会整个萎缩坏死，而不是像“白便”综合征那样上皮萎缩。但是，拉“白便”的对虾很容易受到AHPND的双重感染。
图A，D，G（100x）阶段1;B，E，H（400x）阶段2；C，F，I（1000x）阶段3，虾有白色粪便 明显地，当分离到副溶血弧菌和锡那罗州弧菌两株时，已确定这是一种机会病原体，其导致虾肝胰腺具有许多感染白色粪便时的症状。但是，它们不是引起疾病的主要原因，但是当它们存在时，白色的粪便会变质，虾的死亡率也会越来越高。 在患“白便”的病虾和健康虾中，微生物群落的结构和功能也存在很大差异。随着“白便”综合征的发展，弧菌菌株变得越来越丰富，并最终成为虾微生物群落中最主要的物种，虾发病后其它一些物种则彻底减少。高弧菌水平使得虾更容易暴发“白便”。因此，弧菌可以被认为是“白便”综合征的指示生物。经常检测一下弧菌的水平以及总菌的水平很有指导意义。 |
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