| 中国水产频道报道， 第36周智利三文鱼美国价格上涨$0.20/lb，涨幅有望进一步扩大。 作者/ Neil Ramsden 编译/ 胡路怡 8月27日，智利卡车司机工会进行无限期罢工，以对智利南部土著马普切人与政府之间的暴力冲突表示抗议，受事件影响，第36周智利三文鱼在美国市场的价格开始反弹，挪威与苏格兰三文鱼价格仍维持稳定，甚至略有下跌（下图）。
上周五，智利生产商Salmones Camanchaca美国销售公司总经理Cesar Lago告诉UCN：“最近几天，许多公司都没供货，价格因此开始上涨，如果情况持续下去，我预计（美国）市面上冰鲜三文鱼供应量要减少20-30%。” “罢工来的可真不是时候，下周刚好是（美国）劳动节，很多零售商提前开始搞促销，但价格至少已上涨了$0.20/lb。”另一位智利出口商称，“我们估计下周价格还要涨到$4/lb以上。智利三文鱼替代品的成本太高了，挪威鱼片价格在$5/lb以上，加拿大运来的HOG（带头去脏）还要自己去切片，成本同挪威类似。”
挪威北部三文鱼养殖场（图：Uhryn Larysa/Shutterstock.com） 挪威、英国三文鱼价格稳定 目前来看，智利罢工事件尚未影响挪威三文鱼价格。 上述消息人士称，挪威现货价格维持稳定，4-5kg挪威三文鱼报价在NOK 43/kg，有买家称实际成交价比一周前跌了NOK 1/kg。 英国消息人士表示，苏格兰三文鱼价格也比较稳定，2-4kg规格工厂收购价在￡4.25/kg，3-5kg HOG价格下跌￡0.10/kg，至￡4.50/kg上下。（本文转自【UCN国际海产资讯】。如有版权问题，敬请联系wx@fishfirst.cn。） |
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