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加拿大大西洋省区海产云对接期待您的上线!

2020-9-11 11:26| 发布者: 御城雪| 查看: 9242| 评论: 0|来自: 加拿大大西洋商会

摘要: 中国水产频道报道,加拿大大西洋省区海产云对接期待您的上线!
  中国水产频道报道,

  加拿大大西洋省区海产云对接期待您的上线!


  加拿大地图中大西洋四省的位置

  加拿大大西洋四省位于加拿大东部沿岸,得天独厚的地理位置为四省带来丰富的海产资源。加拿大大西洋四省不到加拿大国土面积的1/10,却提供超过70%的加拿大海产品和超过50%的养殖产品。加拿大大西洋四省中的新布伦瑞克省和新斯科舍省更是被誉为全球龙虾之都。近几年来,大西洋四省出口中国的海产比例逐年攀升。目前,中国是加拿大海产品的第二大出口国。纵观国内龙虾市场,更多进口商优先选择加拿大龙虾。

  中国进口龙虾十大供应商(©Canada)

  龙虾是加拿大头号出口海鲜产品(©Canada Action)

  加拿大龙虾的出口额,长期位居加拿大水产品首位

  位于加拿大东岸,地处大西洋的四省,在世界海产品市场上占据着举足轻重的地位。除了享誉中外的纯天然无污染的加拿大硬壳龙虾,和肉质饱满口感弹牙的冷冻龙虾外,还有非常多丰富海产资源,包括鲜甜味十足营养丰富的北极虾,肉质雪白多汁鲜美的雪蟹,还有惹人口水直流的蓝贻贝,翡翠螺等,为全球海产发展缔造了无限商机。


  受疫情影响,人们出行受到限制,原计划11月的青岛渔博会被迫取消。依托海内外优质货源方和国内经销商的关注,为了将大西洋四省更多天然高品质海产和品牌介绍给中国消费者。加拿大大西洋商会受加拿大大西洋省区各渔业厅及加拿大龙虾理事会的委托组织中国买家与加拿大源头出口企业的云对接会议。今年10月13日至19日,我们将通过时下流行的ZOOM线上会议平台,在线洽谈、买家对接会等多元形式,集齐世界一流海产供应商及品牌方将在云端等候莅临,实现同一时间对接产业多个供应商渠道的高效对接,一对一定制洽谈配对,使参会者之间能够进行高质量的商业交流。

  本次云对接会将聚焦大西洋四省海产资源,以产品类目主导。线上对接会现已开放报名,有兴趣的企业可以识别下方二维码,或联系中方会议预约人高艳女士了解详情。

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  <<<预约会议
  高艳(Sophia Gao)
  0755-26588372
  13164143481
  3087236130@qq.com

  不可错过的大西洋四省特色海产

  10月13日18:00-20:30 冷冻龙虾、蟹专场
  (冷冻龙虾,雪蟹,黄道蟹)


  01
  加拿大冷冻龙虾
  Canadian Frozen Lobster

  在大西洋深海海域捕捞上岸的加拿大龙虾,有一部分会根据市场需求而冷冻加工处理。鲜活龙虾在上岸后的几个小时内被快速冷冻,确保龙虾的鲜甜口感和肉质如新鲜捕获时一样。我们提供冷冻生龙虾尾、冷冻整只熟龙虾、冷冻龙虾肉、罐装冷冻龙虾肉等多种产品种类。



  02
  加拿大雪蟹
  Canadian Snow Crab

  加拿大雪蟹堪称蟹中皇后,以雪白的蟹肉和鲜甜多汁的口感著称。雪蟹生长在寒冷海域,个头比国内大闸蟹大,营养价值也比普通螃蟹多,包括有益心脏健康的-3脂肪酸,低脂、丰富蛋白质、同时含有钾、钙、镁。加拿大是世界最大雪蟹出口国,占全球雪蟹供应量的2/3。


  10月14日18:00-20:30 鲜活龙虾专场

  03
  加拿大鲜活龙虾
  Canadian Live Lobster

  龙虾不仅作为海鲜之王,在国人的心中也是重量级的美味佳肴,特别是逢年过节,更是一种仪式感的体现。源自加拿大东岸大西洋高纬度深水海域中的加拿大龙虾,是通过加拿大渔区管理制度下,渔民沿用传统的采捕方式捕捞上岸。对自然环境不会造成伤害,同时也守护了加拿大龙虾的可持续性。


  加拿大龙虾每7年长一斤左右,根据龙虾身型大小,渔民不能捕捞未达标的龙虾和抱籽龙虾,因此,在自然环境中长大的加拿大龙虾自然品质更佳。加拿大龙虾鳌强劲有力,肉质饱满,入口鲜甜弹牙,营养丰富且鲜味十足。

  10月15日 18:00-20:30 养殖海产品专场
  (三文鱼,蓝贻贝,生蚝)


  04
  大西洋三文鱼
  Atlantic Salmon

  三文鱼生长在加拿大大西洋的纯净冰冷海域中,是Omega-3不饱和脂肪酸的极佳来源,且富含蛋白质。口感丰富而肉质绵密,遵从可持续的养殖方式,大西洋三文鱼拥有多项食品安全认证,可全年提供优质的养殖大西洋三文鱼,消费者可完整追溯,是健康生活的绝佳之选。


  05
  蓝贻贝
  Mussels

  贻贝是贝类养殖事业中的重要种类,天然养殖、清爽甘美、肥嫩多汁是加拿大蓝贻贝的特色。地处大西洋海域,纯净寒冷的海水提供了适合蓝贻贝生长的理想环境,海水中富含营养,给予蓝贻贝充足的养分,所以肉质口感肥嫩多汁。


  10月16日18:00-20:30 海参、海豹产品专场


  06
  加拿大海参
  Canadian Sea Cucumber

  加拿大海参,被誉为海参中的极品。为什么会有这种说法?因为加拿大深海野生海参是生活在终年人迹罕至,周围无工业及人类活动的污染,超低温的深海海域中。由于加拿大海参生长期长达5年以上,加上极寒的海水中,海参体内蕴含的营养物质远超于一般的养殖参。有研究表明,加拿大海参的蛋白质含量高,海参多糖等活性物质约占15%,富含海参皂甙、维生素和微量元素等;脂肪含量低;不含胆固醇。


  10月19日18:00-20:30 其它热点海产专场
  (翡翠螺,北极甜虾,多春鱼,北极银鳕鱼)

  07
  翡翠螺
  Whelk

  翡翠螺外壳通常是白灰色到绿黄色,与白皙的螺肉互为映衬。主要分布在大西洋的西部,它们对环境温度有一定要求,当温度高于29℃的时,便无法生存。螺肉鲜甜弹牙,肥厚实在,有韧性。不仅品质卓越,螺肉本身富含蛋白质和铁,脂肪含量很低,实为美味与营养并得。


  08
  加拿大北极虾
  Cold Water Shrimp

  加拿大北极虾主要捕捞自冰冷纯净的北大西洋和北冰洋水域,是加拿大著名的海产品之一。北极虾生活在天然、纯净、冰冷的深海中,是100%自然生长的野生冷水虾,个头不大,虾肉白皙,口感鲜甜,味道鲜美。由于生活在无污染的深海海域中,北极虾蕴含的营养也是非常丰富的,包括优质的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、铁和锌等。


  09
  其他:多春鱼、银鳕鱼
  Capelin、Silver Hake




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  高艳(Sophia Gao)
  0755-26588372
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  本次云对接会可以直接与源头工厂洽谈,
  我们期待您的到来!

  关于我们

  ● 加拿大大西洋商会(Atlantic Canada Business Network,简称ACBN)是加拿大官方政府委托海产、农产及食品推广机构。主要协助加拿大省政府及加拿大企业在中国的贸易促进、品牌推广、商务洽谈,推动中加政府、企业之间在海洋渔业等领域互访合作,为准备进入中国市场的加拿大企业提供当地资源及企业信息介绍。过去十多年来,加拿大大西洋商会在中国专注推广加拿大大西洋地区的海产及农产品,特别是进口海产的新贵:加拿大龙虾,如今加拿大龙虾在中国有着极高的知名度和认可度!(本文转自【加拿大大西洋商会】。如有版权问题,敬请联系wx@fishfirst.cn
  


  【关键字】:加拿大  海产品  云直播   水产养殖
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