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工厂化也可以养,南虾北养,金刚虾持续看好

2020-9-15 09:43| 发布者: 御城雪| 查看: 76052| 评论: 0|原作者: 水产前沿 李钒|来自: 水产前沿

摘要: 中国水产频道独家报道,“金刚虾工厂化养殖最高亩产6000斤左右,平均产量10斤/方左右,去年最高可以卖到130元/斤。我认为,工厂化养殖金刚虾技术上是没有问题的,和养殖南美白对虾差不多。”
  中国水产频道独家报道,

  南虾北养,这个品种很看好

  文/图 水产前沿 李钒

  “金刚虾工厂化养殖最高亩产6000斤左右,平均产量10斤/方左右,去年最高可以卖到130元/斤。我认为,工厂化养殖金刚虾技术上是没有问题的,和养殖南美白对虾差不多。”

  北方工厂化养出的金刚虾

  随着白对养殖难度越来越大,东营市海盈水产品开发有限公司董事长孙长兵一直在寻求升级。去年,他在工厂化车间里养殖了120万尾金刚虾苗,初获成功,总产值达到260多万。今年,他的30条车间全部投放了金刚虾苗,最大规格已达到12头左右,预计总产量可达8-10万斤,总产值400-500万(今年行情比去年要差)。

  东营市海盈水产品开发有限公司董事长孙长兵

  金刚虾大家不陌生了,是近年来的一匹养殖“黑马”,特别是在福建,已成为金刚虾的主产区。在北方,近年也有不少养殖户尝试养殖金刚虾,而像孙长兵如此大规模的用工厂化模式养殖金刚虾的,在北方绝对是第一人。




  孙长兵介绍,工厂化养殖金刚虾生长速度并不慢,一天喂6餐,养殖60天可达150头规格,后期生长速度很快,一天可以长好几头。

  “我们今年从1月份开始投苗,轮捕轮放,一直有虾上市。从目前来看,工厂化养殖金刚虾的成功率要比白对虾高,特别是夏季比白虾好养很多。我们这里是纯海水养殖,4个月左右可达12-15头规格(北方喜欢大规格虾),现在正等着中秋涨价出售,然后再养一批白对虾。”孙长兵算过一笔帐,工厂化反季节养殖金刚虾的成本(12-15头规格)大概25元/斤左右,如果能卖到40元/斤就有不错的利润空间。

  孙长兵表示,北方的工厂化养虾目前正处于升级阶段,循环水养虾是一个方向,但受限于投入、运营成本高,发展普及还需要较长的时间。孙长兵更看好“内外结合”的养殖模式:工厂化养成,尾水排放到室外的沉淀池,再经过生物滤池(池内养殖滤食性动物)后再外排或回到车间重复使用。

  孙长兵认为,未来“工厂化+外塘”也将是北方养虾业的发展方向。工厂化车间用于标苗,达到700-800尾/斤的规格后,再转移到外塘继续养殖成,可以大大提高种苗的成活率,外塘的养殖周期缩短,保证了养殖的稳定性、连续性和可控性。

  此外,孙长兵也嗅到了东营小棚养虾的商机,孙长兵介绍,很多投资者已经到东营考察准备发展如东的小棚养虾。而他刚接手的一万亩地也将划出2000亩用于开棚后出租。从目前的趋势来看,东营的小棚养虾业将会在未来的2-3年内得到快速的发展。

  明年,孙长兵还打算在工厂化车间里引进泥鳅养殖,他看中的正是日韩这两个庞大的泥鳅出口市场。“我大概估算了一下,室内车间工厂化养殖泥鳅的成本5元/斤左右,可以高密度养殖,以目前的塘头价格盈利空间还是比较可观的。泥鳅在日韩不仅可以食用,泥鳅的粘液还可以加工成面膜,山东离日韩近,泥鳅养殖优势明显。” 


  【关键字】:工厂化  金刚虾  水产养殖
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