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仅20%成功率?这里养虾为何突遭滑铁卢?市场有了新变化,双节价格如何?

2020-9-16 23:51| 发布者: 御城雪| 查看: 4427| 评论: 0|原作者: 水产前沿 植银素|来自: 水产前沿

摘要: 中国水产频道综合报道,每周两期,精选近期全球虾产业最新市场动态,最新技术以及多方点评,养虾人都在关注的精品栏目,让你足不出户就可以了解全球虾业最新动态。
  中国水产频道综合报道,

  知晓全球“虾讯”,掌握养虾动态(2020年第77期)

  文/ 水产前沿 植银素

  每周两期,精选近期全球虾产业最新市场动态,最新技术以及多方点评,养虾人都在关注的精品栏目,让你足不出户就可以了解全球虾业最新动态


  山东:成功率折半!工厂化常温虾遇滑铁卢

  近期,笔者在山东日照地区走访时,听到养殖户反馈,今年因雨水天气较多,阳光有限,当地工厂化模式常温苗养成率非常低,几乎只有去年的一半。“今年常温虾不少养殖户都提前出完虾了,有一个是因为养成率不高,大虾难养,另外就是要重新放苗,准备下一造。估计成功率只有2成左右。”当地业者表示。

  以日照涛雒为例,当地工厂化主要是使用透光棚,日照的时间和强度对于车间内藻类的培养十分重要,雨水天气致使藻类有限,水体溶氧不足;另外,阳光对车间内水体温度产生影响,尤其是常温虾,今年天气原因使得水体温度变化大,虾子应激大,发病率非常高。综合原因就导致了虾养殖成功率低下,目前养殖户有成品虾的都在出售,大虾相对惜售,预计到双节时期价格较佳。

  江苏:外塘虾上市,行情逐渐两极化

  近期盐城地区外塘虾热闹上市,如东地区亦随即加入。但是目前随着活虾货源渐多,虾价趋稳,小规格虾甚至有点下滑。据养殖户表示现在如东大虾不多,30头报价24元/斤,40头也稳定在21元/斤。但是近期小规格虾发病迫收的不少,价格行情明显乱了起来。本来今年在苗期就因天气原因养殖不顺利,现在小规格虾偏多,近期已经加不上料,养殖户只能出售了。今天如东外塘60头仅14元/斤,70-80头也有上市,很难叫价。另外,也有小棚养殖户表示虾养到70-80头也出现问题,迫收的,一起冲击了小虾市场价格。

  小棚:在北方刮起新风潮

  80多张小棚,纯海水标苗,没有爆棚,成活率80%以上(4月份投苗,从P5开始标起,标粗大概1个月时间再放到外塘)。8月份再投一批苗用于养殖成品虾,目前已经达到100多头的规格,所有的棚都正常,预计10月底就可以出虾。这就是伍小安第一年在山东东营践行“如东小棚养虾模式”交出的成绩单。

  近些年,随着如东小棚养虾的高成功率、高收益被传播,加上环保原因导致当地的小棚养虾规模缩小,不少养虾人开始北上。从江苏盐城、连云港,甚至到现在的山东东营和辽宁营口等地均有分布。笔者了解到辽宁营口的小棚养殖一般也分为锅炉苗和直放苗,但是因为成本原因,更多养殖户还是偏向直放,也有少数人养两茬虾,目前规格约在50头左右。

  市场:业者普遍看好后市


  往年白虾消费季会在9月初拉开,随着国庆中秋双节的来临,餐饮消费市场快速增长,同时推动白虾价格的涨价潮。

  冻虾方面,厄瓜多尔加工厂提高收购价格,说明来自海外的订单不断上涨,尤其期待中国市场的快速复苏。随着中国海关解禁了3家白虾加工厂,外包装检出阳性事件的负面影响正在逐步消退,厄瓜多尔厂家对中国消费市场的恢复充满了信心。但是目前国内冻虾库存已经“超标”,加上疫情之下繁琐的过关手续,让码头挤满了货柜,而餐饮市场的恢复也需要持续观察。

  活虾方面,目前珠三角地区虾价随病虾上市而下滑,养殖户表示近期雨水频繁,对养虾形成阻碍较大。另外目前出虾最多的是在北方,华东华北的外塘虾上市量比较大,但价格不太如人意;南方优质货源较少,能抓住高价行情的养殖户不多。总体来说,大虾企稳或者仍有上涨空间,业者普遍看好后市价格。

  冻虾:厄瓜多尔加强企业卫生监管

  厄瓜多尔水产养殖协会(CNA)发布新声明,称所有虾类加工厂正强化生物安全措施新规定,旨在将新型冠状病毒传染风险降至最低,确保虾产品在所有出口目的地(包括中国)的质量得到保证。CNA称,新规定作为2020年8月份厄生产、外贸、投资和渔业部(MPCEIP)同中国海关总署(GACC)签署协议的一部分,由厄瓜多尔安全与智利秘书处(SCI)负责执行和审查。

  SCI主任Daniel Pesantes已通过虚拟会议向加工厂代表传达了明确信息,提及新规定将立即实施。对于产品、包装材料和加工厂区的传染风险,厄方称将通过强化卫生标准程序进行管控,确保厂区和物品表面充分消毒,消除污染物。在产品装载之前,集装箱内部也要实施消毒。

  新冠:瑞丽深夜宣布“封城”!

  9月14日晚,云南瑞丽市召开新闻发布会。会上通报,2例境外输入确诊病例系偷渡入境,会上同时宣布9月14日22时以后,无特殊情况不得进出瑞丽市城区,时间暂定一周。

  据发布会通报,在接到报告后,瑞丽市迅速将患者杨佐某、依某和其余5人,通过负压车转诊到瑞丽市人民医院感染科进行隔离治疗,并对确诊病例到过的场所进行全部消杀。

  公安部门对病例活动轨迹进一步追踪。截至9月14日16时,共流调密切接触者190人,已全部集中隔离,已全部采样,其中98人已完成检测,结果为阴性,其余正在抓紧检测中。同时,对确诊病例居住小区实施封闭管理。9月12日19时30分瑞丽市发布通告,对奥星世纪一期192户、二期427户进行封闭管理,并对全体居民进行采样核酸检测。目前,奥星世纪一期核酸检测409人,奥星世纪二期检测776人,共1185人全部为阴性。 
  


  【关键字】:对虾  行情  疫情  消费  水产养殖
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