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工厂化养虾热度不减,整体趋势向前

2020-9-25 10:24| 发布者: 御城雪| 查看: 38606| 评论: 0|原作者: 水产前沿李钒|来自: 水产前沿

摘要: 中国水产频道原创报道,工厂化养虾热度不减,有人出去,有人进来,整体趋势是向前。
  中国水产频道原创报道,

  工厂化养虾热度不减,有人出去,有人进来,整体趋势是向前

  文/图 水产前沿李钒

  在东营养殖工厂化的陈守温,两造虾赚了1000多万,没有一个池子出问题。消息一传开,陈守温一时间成了当地的名人。

  陈守温的工厂化养殖车间7000平左右(小部分车间用于养鱼),去年底一造虾产量达到22万斤,今年初的一造虾产量26万斤,总产量48万斤。平均产量35斤/平,产量最高的车间平均产量45斤/平,最高产量达到50斤/平。

  利津县双瀛水产苗种有限责任公司负责人陈守温

  更不可思议的是,他养的虾基本都是一次性清池,中间不疏虾,90天就可以达到30头左右,“我们基本都是养到30头以里才开始卖虾,现在行情不好,只有养到大规格才有更高的利润空间。”陈守温说。

  如此高密度,生长速度还那么快,他们是怎么做到的呢?

  纯海水养殖工厂化,水源管理很重要

  利津县双瀛水产苗种有限责任公司负责人陈守温是老水产人了,30年就开始从事水产育苗工作,随着国有盐场的改制,他开始经营起养殖。与其它地方使用地下水养殖工厂化不同,陈守温使用的纯外源海水。

  “我们有两个很大的蓄水池,海水盐度35‰左右,需要经过沉淀、消毒、消除余氯、加温后,才可以进入车间使用。”技术员翁师傅表示,两个大蓄水池可以轮着使用,时刻保持有充足、安全的水源,如果用水出了问题,会直接影响养殖成败。

  “我们周边都是盐田,用纯海水养出来的对虾品质很高,耐运输。而且出虾时间刚好和如东市场错开,虽然年初的行情比去年同期低10元/斤左右,但养殖效益还是比较明显的。”



  标粗环节很重要

  翁师傅是育苗出身,2017年开始涉足工厂化养虾,在他看来,选择优质虾苗固然重要,但标苗阶段同样不可忽视。

  “P5小苗回到车间后,前两天投喂卤幼,进行营养强化,之后投喂大卤虫,虾片一定要选择最优质的。一天投喂8餐,苗期打好基础,虾苗健壮,养殖成功率才会高。”翁师傅说到,“我们一般标到1000头以内才分池,这个规格的虾苗分池成活率,苗数误差小,更方便进行养殖管理。我们的定池密度一般为800-900尾/平,最高放到1200尾/平,整体成活率达到8-9成以上,养殖成活率非常的高。”

  翁师傅

  工厂化养虾,饲料选择很关键

  “工厂化养虾,水一直在翻滚,虾一直在抓料,对饲料的水中稳定性就提出很高的要求。有一些不好的饲料,一投到水里不久就散了,虾吃不到自然也不长,而且还会污染水质。”翁师傅说。

  翁师傅表示,经过和各个厂家的对比,最终他们选择的是山东海博集团的熟化虾料。“经过我们对比,海博熟化虾料的生长速度要比其它厂家快10个头左右,而且水中的稳定性非常好,营养全面,易于消化吸引,对水的污染少。我们现在大卤虫的使用量已经非常非常少,海博全熟化虾料完全可以全程使用。”翁师傅表示,这两年他们的料比基本稳定在0.9-1.0,养殖成本12-13元/斤。与大量使用大卤虫的养殖户相比,成本要低5元/斤左右,优势十分明显。

  在投喂策略上,翁师傅一天投喂6餐,控制在半小时内吃完。同时会投喂极少量的大卤虫,主要目的是调节营养。“现在我们用卤虫的量越来越少了,生长速度也不慢说,还安全。说明全程使用饲料是没有问题的,选择一款适合工厂化养殖的饲料十分重要。”



  水质调控:工厂化养虾也要定期消毒

  翁师傅介绍,他们在整个养殖过程中,动保的使用比较简单,除了定期使用一些EM菌调水,内服保肝产品外,他很重视消毒工作。“我们一般用溴氯海因消毒,10天左右消毒一次。一般是换水后消毒。”他说到。

  池子的溶解氧和集排污系统也很重要,除了布置高密度的气石,溶解氧保证在6mg/L以上,池子的四个角还安装有纳米管,以形成水流利于集排污。养殖期一般不换水,少量加水,养殖后期换水量达到60公分。“一次性换完水,排了水后下面密密麻麻都是虾。换水时一定要注意蓄水池的温度和养殖池水的温度基本一致,减少虾的应激。其它一般没什么太大的问题。”翁师傅说到。

  “工厂化养虾每一个环节都很重要,一环扣一环,任何一个环节出了问题,都可能导致全盘皆输。所以,最终还是回归到管理上,只有管理到位了,所有的投入才会体现出应有的价值。”翁师傅最后说。 
  


  【关键字】:对虾  工厂化  管理   水产养殖
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