文/图 水产前沿 植银素 中国水产频道原创报道,“今年这边常温虾养殖成功率最多20%,只有去年的一半,很大原因是受到天气影响而失收。”日照工厂化养殖户滕兆波说道。据了解,今年山东多地雨水偏多,这对于工厂化养殖不是一件好事,尤其是在日照地区的透光棚。 日照工厂化养虾车间内景 从图上可见,在日照的工厂化白对虾养殖中,主要采取透光棚,通过培养藻类增加水体中的氧气,达到更高的、满足对虾快速生长的溶氧量。但是今年从4月中旬到8月底,阴雨天气合算起来将近3个月,对虾养殖的影响主要在两个方面,一是阳光少导致藻类难以培养或者光合作用不足;二是,白天温度变动大,气温偏低,虾长期应激,发病率就高了,今年养到100头排池的不在少数;另外,雨水频繁导致水源盐度降低,控水难度增加。 滕兆波的车间中单池水体约50方,共2000方水体,车间设计是传统的透光棚,池内四周设置能推水的增氧管,让水体处于不停旋转的状态,便于中央集污和排污。滕兆波表示自己第一年来到涛雒养南美白对虾,整体来说成绩还算可以。投苗密度500-600尾/方,养殖时间将近4个月,目前最大规格已经20头以内,一般在25头左右,计划到国庆节前出虾,平均单池产量预计1000斤,即20斤/方。 漂浮在水面上的藻类 整体养殖成功率偏低的情况下,滕兆波仍能取得好成绩,笔者到访时他的客厅坐满了前来交流的养殖户,他透露,做好几点管理是关键。 工厂化养殖户 滕兆波(中间) “透光的工厂化养殖,藻类培养和管理很重要。”滕兆波说道,藻类是主要的溶氧来源之一,也会消耗氧气。所以在投苗前先培好藻类,一旦形成稳定藻群就不需要特意关注,让它自由生长,但是需要定期添加如芽孢杆菌、EM菌,达到菌藻平衡,不易倒藻缺氧。“像这种推水增氧模式加上藻类,整个养殖过程的溶氧量都能保持在4-6mg/L。”他补充。 其次,工厂化养殖每天的投喂量较多,最多去到6餐,所以及时排污很关键。腾兆波表示自己在喂料量增大之后一天排污7-8次,再及时添加新水。“后期排污、换水多一点,最高每天的换水量达到50%。” 除了及时排污,池内挂壁的污物很容易被忽略,也最容易滋生病菌,因此滕兆波在养殖前期使用改底产品较为频繁;等虾养到了一定规格,改底投入品可以适当减少。 滕兆波表示,今年常温虾养殖无疑是达不到养虾的理想温度的,也造成了成功率史无前例走低。而除了动保、饲料等成本,目前电费是最主要的养虾支出。禁煤后,电锅炉就被广泛应用于日照这个区域,当地一度电电费在5毛钱左右,对于一年四季都在养殖的车间来说,需要加温的时间也长达8个月,这对养殖户来说是一笔不少的支出。如果能改善加温条件,或者能让养虾成本降低,常温虾养殖在温度不够时也能随时加温,提高养殖成功率。 |
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